
日式擔擔麵
珍妮花這次偷吃步,用南僑讚岐職人造波拉麵做日式擔擔麵。只要準備好擔擔麵肉醬,日式拉麵的靈魂,豚骨高湯和拉麵,就交給南僑讚岐拉麵啦! ...
食材:水、南僑讚岐拉麵豚骨高湯包、糖、豬絞肉、南僑讚岐職人造波拉麵、蒜末、蔥綠末、白芝麻醬、蔥末、薑絲、醬油、郫縣辣豆瓣醬、高麗菜、醋、蠔油、蛋、糖、醬油、辣油、花生碎、冷開水
這次偷吃步,用南僑讚岐職人造波拉麵做日式擔擔麵。只要準備好擔擔麵肉醬,日式拉麵的靈魂,豚骨高湯和拉麵,就交給南僑讚岐拉麵啦! ...
食材:水、南僑讚岐拉麵豚骨高湯包、糖、豬絞肉、南僑讚岐職人造波拉麵、蒜末、蔥綠末、白芝麻醬、蔥末、薑絲、醬油、郫縣辣豆瓣醬、高麗菜、醋、蠔油、蛋、糖、醬油、辣油、花生碎、冷開水
在水手牌高筋麵粉和全粒粉中,加入新鮮南瓜泥,打造出風味豐富的麵團。柔軟的麵包中,包裹著濃郁的紅豆餡和細滑的芋泥餡,呈現出一種樸實卻...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、水手牌全粒粉、南瓜泥、酵母粉、糖、奶粉、鹽、水、無鹽奶油、芋泥餡、紅豆沙餡、椰蓉餡 (做椰子麵包*1)、巧克力醬 (做巧克力麵包*3)、雞蛋、黑芝麻 白芝麻 (點綴用)
這款小兔和蘿蔔造型饅頭,口感Q彈,適合當作早餐、點心或任何時刻的輕食。用天然健康的材料做出可愛的外觀,特別適合與家人或孩子一起動手...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、鹽、水手牌特級強力粉(高筋)、豬油、鹽、水手牌特級強力粉(高筋)、奶粉、豬油、豬油、酵母粉、奶粉、奶粉、糖、酵母粉、酵母粉、溫水、糖、糖、可可粉、溫水、溫水、剝皮蕃茄、綠茶粉
雞腿是平常常吃的食材,不同的料理呈現出不同的滋味。 歐式風味雞腿配蔬菜和培根,營養豐富,其中的胡蘿蔔和鴻禧菇提供維生素和礦物質,...
食材:無骨雞腿、洋蔥、胡蘿蔔、鴻禧菇、蒜末、番茄糊、番茄、培根、百里香、月桂葉、鹽、黑胡椒、奶油、橄欖油、娘家滴雞精
這道涼拌素雞做法簡單,先拌好放在冰箱更入味,用餐時再取出享用。
食材:素雞、紅辣椒、香菜、蒜、調味醬油、雞粉、糖、麻油、楓康吳羽保鮮膜
天氣熱,做道清爽的皮蛋涼拌小黃瓜,事先做好放冰箱,輕鬆做又清涼消暑。
食材:小黃瓜、皮蛋、蒜末、香菜、紅辣椒、美極醬油、糖、鹽、麻油
女兒喜歡吃基隆特產的連珍芋泥球,有空就在家裡做,新鮮現做的芋泥球,簡單好吃。
食材:削皮芋頭、牛奶、糖、奶油、水、楓康吳羽保鮮膜
加入一碗南瓜泥所烤出來的南瓜蛋糕,烤的過程中,雖然南瓜的香氣並不明顯,但入口時,南瓜味還蠻明顯的,喜歡南瓜的口味,可以試試看。
食材:低筋麵粉、蒸熟南瓜泥、雞蛋、油、糖、檸檬汁
麵皮加了黒芝麻粉,再配上滿滿的黑芝麻餡料,這樣做出來的黑芝麻包很香,甜度適中,喜歡吃芝麻包的家人都說好吃。
食材:高筋麵粉、黑芝麻粉、黑芝麻粉、煉乳、橄欖油、水、牛奶、酵母粉、糖、泡打粉
這道料理是我家常備菜,不曉得要做什麼時,就烤個泰式雞腿吧!容易準備,而且很難失敗啊! 香菜根有很濃的香氣,清洗乾淨,搭配白胡椒粒...
食材:無骨雞腿、香菜根、大蒜、白胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、糖
開陽白菜是常做的大白菜料理,今天做個變化版,搭配兩面煎黃的雞蛋豆腐,美味和營養一起升級。
食材:大白菜、雞蛋豆腐、蝦米、豬絞肉、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油
這是一道簡單的桂竹筍料理,川燙過後,加入醬油,糖和李錦記舊庄特級蠔油燜煮,煮好裝在保鮮盒中,夾一小盤,就是平常常見的小菜之一。
食材:桂竹筍、大紅辣椒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、糖、清水
滑蛋牛肉口感滑嫩,充滿著牛肉香和蛋香,是孩子們喜愛的菜色之一。
食材:牛肉片、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、雞粉、蔥花
冷凍鯛魚片也可以華麗變身,成為看起來貴森森的義式料理,重點是,好好吃喔!
食材:鯛魚3片、小番茄 16顆、洋蔥、蛤蠣、大蒜、九層塔、百里香、啤酒、鹽、黑胡椒粉
4月開始,市場買得到是桂竹筍了! 桂竹筍特有的清香,配上豬絞肉、豆瓣醬和蠔油,味道鮮美。
食材:桂竹筍、豬絞肉、豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、清水
兒子想吃個辣味拌麵,我把家裡有的食材準備一下就開炒,加點李錦記舊庄特級蠔油,拌麵醬保證好吃😋。
食材:豬絞肉、蒜末、蝦米、香菇、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、豆瓣醬、洋蔥、蔥、芹菜、關廟麵
滷豬腳除了平常加的香料調味料,再加李錦記舊庄特級蠔油,滷出來的豬腳特別鮮香。
食材:豬腳 1隻、蔥、薑、蒜、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、冰糖、水、月桂葉、八角、桂皮、老滷汁
孩子們帶我去吃現在很受大學生歡迎的健康餐盒,其中有南瓜。回家後做給他們吃,果然收到好評。 現在的人健身愛美,料理不用太複雜,簡單...
食材:南瓜、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、黑胡椒