省力上菜 家常料理食譜募集 省力上菜 家常料理食譜募集

省力上菜 家常料理食譜募集

已募集 613 篇食譜
十分鐘上菜─速拌肉燥水蓮菜
十分鐘上菜─速拌肉燥水蓮菜
快手十分鐘
夏天想要快速上一道菜很簡單,汆燙水蓮菜,淋上豬油和肉燥,美味菜色就能完成,水蓮菜的脆口,搭配肉燥和豬油的香氣,每一口都是好滋味。
食材: 水蓮菜、鹽巴、豬油、肉燥、白芝麻
夏日小菜同樂會─蒜香酸漬小黃瓜
夏日小菜同樂會─蒜香酸漬小黃瓜
清爽涼拌菜
吃膩了一般糖醋漬小黃瓜了嗎?來點不一樣的吧!簡單相同的步驟漬小黃瓜,讓酸酸甜甜的小屎黃瓜冰鎮清涼脆口,上桌前再灑上油炸蒜香片,透過蒜香片脆口與蒜頭香氣,提升酸甜小黃瓜的好滋味。
食材: 小黃瓜、鹽巴、豬油、油炸蒜香片、砂...
夏日小菜同樂會-梅香漬小黃瓜
夏日小菜同樂會-梅香漬小黃瓜
清爽涼拌菜
簡單製作小黃瓜涼拌菜,不會很難,善用Q梅漬汁來漬泡小黃瓜醋片,單純咀嚼就能嘗到梅子的香氣,冰涼脆口的小黃瓜,就是能滿足你夏天想要吃點小菜的願望。
食材: 小黃瓜、鹽巴、Q梅漬汁
古早味變奏曲─初戀雪碧情人果
古早味變奏曲─初戀雪碧情人果
清爽涼拌菜
夏天就是要吃情人果,不過,對於調味不在行的人來說,不能將情人果製作到脆口美味的口感,就失了這道古早味的好滋味了,善用雪碧的檸檬酸和甜味效果,讓情人果不但脆口香甜,經冷凍保存的情人果更是猶如吃情人...
食材: 青芒果、鹽巴、砂糖、雪碧
夏日小菜同樂會─涼拌醬辛香夏青芒果片
夏日小菜同樂會─涼拌醬辛香夏青芒果片
清爽涼拌菜
誰說青芒東只有甜的,上一道用醬油、黑醋和麻油調味醃漬的青芒果小菜,那脆口的咀嚼口感,一入口就能聞到醬香味,夏天來上這一道菜,保證美味讓人一口接著一口,忘不了夏天的好滋味。
食材: 青芒果、鹽巴、醬油、砂糖、麻油、黑...
鱈魚南瓜蔬菜粥
鱈魚南瓜蔬菜粥
一鍋煮到底
這是道零廚藝但營養滿分的粥品,不論大人、小孩都會喜歡,蔬菜加在粥裡可讓不愛吃青菜的小孩無形中吃下許多,好吃又健康喔!
食材: 鱈魚、杏鮑菇、高麗菜、白米混糙米、...
清蒸海鱸魚
清蒸海鱸魚
一鍋煮到底
一鍋到底~ 鮮嫩多汁的海鱸魚🐟,肉肉入口軟嫩鮮香好滋味! 因為公司大樓落成典禮及午宴,累累的一天,原本不想煮的,婆婆卻買了這條魚回來,不想待在廚房太久,這樣的快速烹調方式,零廚藝的人也可以快速上手!
食材: 海鱸魚、薑絲、淬釀醬油、蔥段、高梁...
肉末鮮蔬炒水蓮-手繪食譜
肉末鮮蔬炒水蓮-手繪食譜
快手十分鐘
炎熱的夏天,就該來盤清脆口感的水蓮菜。除了清炒、炒肉絲、破布子,請試試這個不同的組合,十分鐘上菜,簡單又好吃! 想看更多的手繪食譜,請到臉書專頁「Rea手繪本」 https://www...
食材: 水蓮菜、豬絞肉、醬油、蒜末、米酒、...
【一鍋到底】蛤蜊絲瓜
【一鍋到底】蛤蜊絲瓜
一鍋煮到底
中午想吃點清淡,又不想太麻煩,看老公有做過一鍋到底絲瓜蛤蜊,中午就來吃這蛤蜊鮮甜美味。 蛤蜊絲瓜:https://icook.tw/recipes/201822
食材: 絲瓜、蛤蜊、米酒、飲用水、薑絲、蒜...
剝皮辣椒苦瓜雞湯
剝皮辣椒苦瓜雞湯
一鍋煮到底
這是道夏天冬天都適合的湯品,用飛利浦壓力鍋讓煲湯變簡單,不用費心思顧火,食材通通放入鍋內,30分鐘內就有一鍋甘甜、微辣、好喝的剝皮辣椒苦瓜雞湯囉!
食材: 苦瓜、土雞肉、剝皮辣椒&湯汁、老薑...
五味透抽
五味透抽
快手十分鐘
五味醬一直是搭海鮮的好沾料,先前觀看先生做五味透抽不難還蠻簡單的,今天也來做個五味透抽美味上桌。 五味透抽:https://icook.tw/recipes/185641
食材: 透抽、蔥珠、蒜頭末、沙拉油、薑末、...
芹管炒中卷
芹管炒中卷
快手十分鐘
將中卷先作好處理, 再與芹菜管一起快炒, 保持中卷的香甜Q脆, 搭配芹菜清爽香氣, 我只能說, 這真的是絕配呀~😄 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.fa...
食材: 中卷、芹菜、水、辣椒、鹽巴、鹽巴、...