沙茶牛肉
Na Na Shen 的幸福花園
這是道家中的搶手菜！ 連盤底的湯汁也都全拌到飯裡而不剩，心動了嗎？快試著作看看！
食材：牛肉絲、空心菜、蠔油、大蒜、醬油、沙茶醬、辣椒、味醂、鹽巴、米酒、檸檬汁、玉米粉
已參賽食譜
食譜類型：
-
-
黃瓜鑲酸刺瓜絞肉
好奇煮婦當季清爽的大黃瓜鑲肉，絞肉加上家中現有醃刺瓜和醃辣椒,微酸的醃刺瓜和醃辣椒可解絞肉的油膩感，淋醬用李錦記舊庄特級蠔油，提鮮夠味。
食材：大黃瓜、絞肉、米酒、醃酸刺瓜、鹽、蒸黃瓜汁、醃辣椒、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油 510G、香油、薑黃粉、太白粉、太白粉水 -
貝蠔芋頭糕🎶
凱茜媽咪の廚房芋頭控的媽咪， 喜愛各式各樣的芋頭料理。 以干貝蠔油做的芋頭糕， 別具特色、海鮮味十足。 若喜歡多料者， 先爆香油蔥、香菇、干貝， 再佐干貝蠔油調味。 試試看喔， 容易上手的鮮滋味。
食材：芋頭丁、在來米粉、李錦記干貝蠔油、滾水、鹽、白胡椒粉 -
快炒蠔香蛤蠣
小喬君Joyc蠔香蛤蠣就是好香蛤蠣,又香又好吃! 快炒風味帶有醬香氣,料理時間短可以很快出菜~適合容易手忙腳亂的過年期間,是道很簡單的料理~新手OK
食材：蛤蠣、鮮香菇、蔥、薑、李錦記舊庄特級蠔油、米酒 -
🎉甜酸滋味糖醋肉片🎉
Panda不用很繁雜的調味，只需要準備好食材，並將調味包放入料理中，簡單的家常菜也能變成不簡單的大菜，好吃美味不在話下，一定要做做看^^
食材：豬肉片、蔥(切段)、酥炸粉、紅椒(切大丁)、李錦記甜醋排骨醬、黃椒(切大丁)、鳳梨片(切大丁) -
芋頭瘦肉粥
Na Na Shen 的幸福花園每天沒吃完的剩飯集在一起冷凍，能消化它們的方法除了炒飯就是煮粥了； 大甲的檳榔心芋品質極好，拿來煮瘦肉粥口感特別鬆香綿密，沒有用大碗公盛是吃不過癮的🤪
食材：梅花肉、芋頭、李錦記舊庄特級蠔油蠔油、白飯、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、乾香菇、五香粉、醬油、乾蝦米、白胡椒粉、鹽巴、紅蔥酥、太白粉、水、香菜 -
青花菜蟹肉羹
Na Na Shen 的幸福花園青花椰菜的營養極佳，烹調手法得當的話口感青脆，搭配著色澤鮮麗的甜椒、海鮮，再勾薄薄的甘甜芡汁，是道色香味十足的下飯菜！
食材：青花椰菜、蟹管肉、李錦記舊庄特級蠔油蠔油、黃甜椒、味醂、白胡椒粉、紅甜椒、鹽巴、香油、蔥、太白粉、熱開水、冷水 -
快炒蒜苗魷魚
陳太太的菜菜味超市泡發的魷魚， 肉厚Q軟， 但缺點就是帶有藥水味， 且魚肉本身無味。 只要用一個小步驟， 就可以去除藥水味， 使用正是產季的蒜苗， 帶出清甜味， 再裹上鹹鹹甜甜的醬汁， 好吃又下飯的好菜上桌囉...
食材：泡發魷魚、蒜苗、蒜頭、辣椒、米酒、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、鹽巴、烏醋、胡椒粉、水、沙拉油 -
麻婆豆腐
愛烘焙iHomebake沒什麼食慾的時候總喜歡吃一點辣的，經典川菜麻婆豆腐就是一個好選擇，也是減重不可或缺的菜單，小資族的輕鬆料理一定要學起來。
食材：板豆腐(約300克）、絞肉、花椒、蒜頭、薑末、蔥花、李錦記麻婆豆腐醬包、水、糖 -
蠔油白菜年糕
小喬君Joyc白菜和蒜苗都是冬天的蔬菜,特別好吃甜度又高,加上李錦記舊庄特級蠔油來提鮮! 把平淡無味的寧波年糕吸飽醬汁,Q軟好吃呢~
食材：寧波年糕、白菜(小)、李錦記舊庄特級蠔油、肉絲、太白粉、蒜苗、鹽巴 -
電子鍋版【可樂雞翅】
Na Na Shen 的幸福花園電子鍋是體貼忙碌煮婦的好幫手，它是利用燜燒的原理煮出好味道，滷味和煮飯的效果是ㄧ樣的！ 燒肉除了醬油之外多下兩大匙的蠔油和一罐可樂，卻奇跡般的讓舌尖感覺更甘甜😋😋
食材：雞翅、蔥、可樂1中罐、薑、蠔油、大蒜、醬油、八角、米酒 -
豬五花豬骨上湯火鍋
Feng Lin年節要準備的菜餚甚多，時間總是不夠用，不需要廚藝，也不需耗時熬煮湯底，只要備好自己或客人喜愛的肉品與餃類及蔬菜，加上李錦記豬骨火鍋上湯做湯底，輕鬆又快速就可端出美味的上湯火鍋，湯頭鮮甜清爽，非常...
食材：豬五花肉片、洋蔥(中)、紅蘿蔔(中)、高麗菜(中)、碗豆莢、金針菇、鴻喜菇、鮮肉丸子、鴨肉丸子、冬粉(粉絲)、李錦記豬骨火鍋上湯、水 -
笑口常開—蓮藕肉餅
patty蓮藕以不切斷，呈現開口狀後再把調過味的絞肉塞入，就成了一個大笑的嘴巴，這一直是我家年節間必出現的菜餚，應景又可愛的～～ 蓮藕肉餅油煎後，要再用李錦記熊貓牌鮮味蠔油煨煮，讓蓮藕肉餅滿溢鮮味。
食材：蓮藕、豬絞肉、蒜頭、杏鮑菇、鹽、李錦記熊貓牌鮮味蠔油、蔥、五香粉、水、麵粉、黑胡椒、米酒、沙拉油 -
蠔油紅椒鑲肉(竹爆平安大吉大利)
Feng Lin金豬年~金豬來報喜囉，新春來盤紅通通的蠔油紅椒鑲肉，非常喜氣，將其擺成鞭炮樣式，以爆聲驅除妖魔鬼怪，保佑一整年平平安安，大吉大利。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook....
食材：紅辣椒、香菜(盤飾)、豬絞肉(細)、青蔥、水、老薑、李錦記舊庄特級蠔油、醬油露、米酒、胡椒粉、太白粉 -
玉米蛋餅🎶
凱茜媽咪の廚房玉米， 我們家最受歡迎的蔬菜； 做出的各式料理⋯ 都是咻⋯⋯ 幾分鐘、一掃而空。 以甜玉米粒煎蛋餅， 讓家常早餐⋯ 添加美味與營養， 團團圓圓開動。
食材：綠巨人甜玉米粒、胡蘿蔔、蔬菜油、蔥、鹽、醬油膏、中筋麵粉、白胡椒粉、甜辣醬、太白粉、水、雞蛋 -
かにの素米糕
かに小玉の幸福食堂利用簡單的素材，也可以做出美味的素米糕，當宴客菜也是很讚的
食材：白糯米、紅糯米、乾香菇、皮絲、老薑、麻油、毛豆仁、香菜、李錦記甘甜醬油露、芋頭、鹽巴 -
《李錦記年菜》下酒菜～魚香茄子醬炒雞腿肉
新手人妻日常七年級人妻料理的最高效率 就是要必備一些基本款醬料 還有隨時可以買到雞腿的店 不管多晚～ 隨時都可以有下酒菜囉 🍺
食材：李錦記魚香茄子醬料、雞腿肉切塊、蘿蔔絲、蔥、蒜頭 -
李錦記年菜～宮保雞腿
新手人妻日常天冷就想來個重口味 偏偏火鍋入冬後就吃膩了⋯⋯ 有了這李錦記宮保雞丁醬 根本就是上班族人妻的福音了🎵 超市簡單買份切塊雞腿肉 15分鐘就是道厲害的料理❤️
食材：李錦記宮保雞丁醬、切塊雞腿肉、辣油、白開水
