。鮮甜啤酒蝦。
媛Yun家常料理記事
活蝦配喝不完的啤酒，蝦變更鮮甜。 ～*快速料理*～
食材：活蝦、蔥、蒜頭、辣椒、鹽、台灣啤酒
已參賽食譜
617 道食譜類型：
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香草烤雞
Ahua食材：全雞、洋蔥、義大利香料、紅蘿蔔、蒜頭、蜂蜜、橄欖油、黑胡椒粒 -
雞蛋硬布丁
小喬君Joyc最近在家時間多,突然想吃布丁,看了許多 youtube介紹,日本很流行昭和時代復古的硬布丁,食材很簡單,主要是雞蛋和牛奶的風味,略為扎實蛋香濃厚感,做法也不難,不使用電鍋或是烤箱也可以,跟著做一...
食材：雞蛋、白砂糖 40克、牛奶、熱開水、冷水、香草精/粉 -
葡萄乾餅乾
圈媽烹飪筆記利用天然晾曬無添加葡萄乾，DIY孩子的健康點心，滿滿的愛加上滿滿的營養，加點幸福不一樣。 ▫️日日減醣超市料理攻略https://reurl.cc/mnV3d7 ▫️圈媽烹飪筆記 http...
食材：加州葡萄乾、無鹽奶油、過篩低筋麵粉、糖粉、蛋黃 -
低醣古早味麻油麵線煎 減醣無麵粉蛋奶素
圈媽烹飪筆記十分鐘完成無澱粉低醣古早味—麻油麵線煎。 薑香、蛋香、麻油香；樣美、味美、心情美。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl.cc/jyoGp ▫️日日減醣超市料理攻略https://r...
食材：豆腐麵、大型雞蛋、蔥、薑、白胡椒、醬油、麻油、酪梨油 -
德式奶油菠菜Rahmspinat
KOKO好食光🇩🇪德國小朋友的營養午餐🇩🇪 這是德國小學常煮給小朋友吃的菜色，通常是用冷凍蔬菜去煮，備料簡便又快速，因此一般家庭也會煮來吃。味道上接近我們熟悉的白醬口味，但多加了肉豆蔻，整體味道溫潤不膩口，適...
食材：熟菠菜、奶油、洋蔥、大蒜、麵粉、鹽、黑胡椒、肉豆蔻Nutmeg、牛奶 -
越南春捲
煮吃是七陶清爽~~可口~~酸酸甜甜，好吃又容易做~~
食材：小黃瓜、香菜、白蝦12-13隻、九層塔、白醋、小里肌肉、水(煮蝦子)、鹽巴、越南澱粉條(米線)、水(煮肉片)、水(煮米線)、蒜末(3顆蒜頭)、小辣椒(去籽)、香菜(3根)、白砂糖、新鮮檸檬汁、魚露、泰式甜辣醬、冷開水(煮過的) -
菠菜雞蛋煎
潔西卡的家常美味剩下一小撮菠菜，加上雞蛋一個與少許太白粉，就能完成一份迷你下午茶點。 是的，別人的下午茶點是甜的，而我的，是鹹的。
食材：菠菜、雞蛋、太白粉、水、柴魚粉、鹽、油、蒜末 -
三明治鮪魚炒菠菜
潔西卡的家常美味用鮪魚罐頭來與菠菜拌炒，無需另外調味，可以輕鬆快速的上菜。 鮪魚罐選用三明治鮪魚，魚肉已經搗碎了，不必處理即可加入。若買到整塊魚肉的鮪魚罐，要先搗碎。
食材：三明治鮪魚罐頭、菠菜一把、蒜末、油 -
龍猫菠蘿麵包
♡雙寶媽咪♡小朋友要求說要做豆豆龍麵包，試做幾次終於成功，小朋友開心的說要帶去學校當點心。
食材：高筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、細砂糖、黑巧克力、鹽、全蛋、白巧克力、牛奶、低筋麵粉、水、速發酵母 -
南瓜~刈包皮（電鍋版）
♡雙寶媽咪♡用新鮮南瓜做成的刈包皮，色彩很鮮豔，給小孩當早餐，在裡面夾片肉、夾個蛋與蔬菜，就是健康營養滿分。
食材：中筋麵粉、南瓜、植物油、水、細砂糖、酵母 -
花雕雞
欣欣*甜蜜食光花雕酒獨特香氣，讓人忍不住多裝幾碗飯。吃一半再加高湯煮成花雕雞鍋，ㄧ鍋到底解決ㄧ餐美味又方便😋
食材：雞腿排、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、辣椒、花雕酒、豆皮（可不加）、醬油、蠔油、冰糖或砂糖、味霖、白胡椒 -
韓式小黃瓜泡菜
欣欣*甜蜜食光韓式小黃瓜在家也能輕鬆做，醃料醬汁還可和豬肉片ㄧ起炒變身泡菜炒豬肉喔!! 圖多網誌版👉🏻欣寶食遊札記 https://shinbaolife.pixnet.net/blog/post/3237...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、韭菜、洋蔥、蒜頭、薑末、韓式辣椒粉、魚露、蝦米或蝦皮、糖、鹽 -
蒜炒大豆苗
草莓海豚的鮮滋味鮮嫩的大豆苗加上淡淡的蒜香 是個很快清盤的青菜
食材：大豆苗、大蒜、鹽巴 -
和風茄子
月薪嬌妻這是一道用微波爐就可以很簡單很方便就完成的料理，吃泡麵或炒飯水餃時當小菜，或是當做前菜也很合適，甚至搭配清酒應該也很不錯啊！
食材：茄子、奶油、日式燒肉醬、柴魚片、味霖、阿里山白芥末醬 -
蒜香奶油蘑菇
醺夜煮廚小酒館必點的開胃小點蒜香奶油蘑菇(garlic butter mushrooms)，濃郁的蒜香，搭配溫和的奶油，炒出來的蘑菇，真的是非常適合周末的夜晚來杯葡萄酒阿。
食材：蘑菇、大蒜、新鮮巴西里、奶油、奧勒岡葉、橄欖油、乾百里香、檸檬、帕瑪森起司 -
番茄紹興牛肉煲
醺夜煮廚紅通通的番茄牛肉煲，滿滿的茄紅素，再加入紹興酒煲煮至酒精揮發，只留下濃郁的香氣和番茄的酸甜，超級下飯。 這次煮番茄牛肉煲，利用小番茄味道比牛蕃茄重，燉煮起來更有番茄味。
食材：小番茄、牛腩條、紹興酒、薑、番茄醬、月桂葉、大蒜、郫縣豆瓣醬/辣豆瓣醬、八角、洋蔥、蠔油、茴香籽、青蔥、醬油、黑胡椒粒、紅蘿蔔、冰糖、山奈 -
芒果起司達克瓦茲
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜約可做12-15片 youtube:https://youtu.be/9z-qiCbaHGE IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤！ FB粉絲專頁: ht...
食材：芒果果泥、馬斯卡彭起司、蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、蛋黃、杏仁粉、糖粉、水
