豐年農場・濃郁香菇烏骨雞湯
豐年農場漸涼的秋季進補的第一道！乾燥香菇、紅棗、陳年老菜脯、加上烏骨雞。傳統的古早味，方法簡單，只需時間，就能完成這碗黑的發亮，味道特別，...
食材：烏骨雞肉、乾燥香菇、米酒、陳年老菜脯、鹽巴、蒜頭、紅棗、薑
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豐年農場・黑木耳馬鈴薯三明治
豐年農場綿密的奶油乳酪馬鈴薯，加上口感清脆的黑木耳搭出新滋味 ，超有飽足感又清爽健康的早餐！
食材：黑木耳、吐司、鹽巴、馬鈴薯、乾燥香料、鮮奶油、奶油乳酪、雞蛋、牛奶、蘿蔓或球形萵苣、牛蕃茄
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豐年農場・虎菇溫沙拉
豐年農場天氣漸熱，想吃健康沙拉又怕過於冰冷的食物嗎？試試這道虎菇溫沙拉，溫熱口感、外觀美麗、入口健康！
食材：紅蔥頭、蘿蔓、紅椒粉、綠花椰菜、鹽、初榨橄欖油、虎菇、胡椒、紅酒醋、小蕃茄、蜂蜜、蛋、迷迭香、蒜泥、義大利綜合香料、鹽
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豐年農場・香菇年糕雞湯（お雑煮）
豐年農場お雑煮是日本過年必備湯品，在各地有不同作法。這次將濃郁的台式香菇蒜頭雞湯，配上烤得外皮酥脆的日本年糕，趁年糕軟化一半時，最好吃！
食材：乾燥大香菇、蘿美（可替換其他蔬菜）、米酒、雞肉、淡醬油、日本年糕、鹽巴、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭
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豐年農場・味噌鮮菇紙包雞
豐年農場忙碌又得煮菜時推薦紙包料理！將食材原汁原味鎖在紙包裡，不怕烤焦，裝盤美麗，簡單又快速！
食材：大雞腿、新鮮香菇、紅、白味噌、珊瑚菇、米酒、烘焙紙、白精靈菇、日式醬油、棉線、蔥段、味醂
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豐年農場・法式蕈菇濃湯
豐年農場用台灣隨手可得的新鮮食材，做出口感、味道層次豐富的法式濃湯！加在高湯中的菇類皆可任意替換，使用自己喜好的菇類搭配，做出獨一無二的暖...
食材：新鮮香菇、杏鮑菇、白精靈菇、補血菇、珊瑚菇、洋蔥、麵粉、雞高湯（可用雞湯塊加水替代）、鹽巴
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豐年農場・千層白菜鮮菇鍋
豐年農場天氣微秋，想吃火鍋的季節將至，千層白菜豬肉鍋（ミルフィーユ鍋）在日本紅極一時，將菇類一起入鍋，營養更均衡，只要三十分鐘即可完成這道...
食材：大白菜、豬五花肉片、日式高湯（或熱水代替）、黑木耳、味噌、白精靈菇、香菇醬油、補血珍菇、清酒、柳松菇、紅蘿蔔
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豐年農場・杏鮑菇五花肉捲
豐年農場中秋節想烤肉又怕太油膩嗎？來試試這道清爽的五花肉杏鮑菇卷吧！用煎用烤都可，煎（烤）至酥脆的五花肉，包裹著口感豐富有嚼勁的杏鮑菇，快...
食材：杏鮑菇、豬五花肉片、黑胡椒、義大利香料、小番茄、檸檬、檸檬
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豐年農場・南瓜茄子香菇煮物
豐年農場炎熱的夏天，喝酒的配菜就要千變萬化，今天來試試看用香菇煮南瓜茄子，日本家常風味，清爽甘甜，極度美味。
食材：日本栗子南瓜（小顆）、茄子、淡口醬油、香菇、味醂、長豆、糖、柴魚昆布高湯
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豐年農場・鯖魚丸菇湯
豐年農場採用京料理風味的白味增與高湯作為基底，用新鮮的鯖魚手作丸子，最後再加入美味的白精靈菇。適合親子一起動手做的好喝菇湯！
食材：柴魚高湯、白精靈菇、鯖魚、紅蘿蔔、麵粉、薑汁、大蔥
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豐年農場・白木耳蜂蜜奶酪
豐年農場白木耳該怎麼入甜點呢？沒有想到木耳與奶酪的口感是絕配，中間加上一層金黃的蜂蜜，不僅視覺100分，口味更是美味！
食材：鮮奶油、鮮奶、新鮮白木耳、吉利丁片、蜂蜜、糖
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豐年農場・漢方白木耳湯
豐年農場依舊微冷的春季，需要暖暖的湯品來陪伴。銀耳是最好的家常補品，愛美的男生女生別錯過白木耳豐富、天然的膠質。
食材：白木耳、紅棗、枸杞、冰糖
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豐年農場・滑菇起司焗烤
豐年農場滑菇有多少種創意料理的可能？這一次帶大家嘗試用焗烤的方式，烤出香濃營養的滑菇！
食材：日本滑菇、洋蔥、豬肉、起司條（焗烤專用）、雞蛋
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豐年農場・鮮菇蔬菜湯
豐年農場過年將近，想準備美味的料理但又要零負擔，鮮菇蔬菜湯是一個好選擇。用菇來提湯的鮮甜味，完全不用添加味素或雞湯塊。
食材：藍寶石菇、白雪菇、昆布、日本滑菇、洋蔥、埔里香菇、白蘿蔔片、秀珍菇、時蔬、猴頭菇、番茄、黑木耳、玉米
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豐年農場・涼拌日本滑菇
豐年農場【五分鐘料理系】第二波！川燙的日本滑菇配上醃製的白蘿蔔（或者新鮮川燙的蘿蔔切片）怎麼樣都好吃！
食材：日本滑菇、醃製蘿蔔、柴魚片
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豐年農場・日本滑菇味增湯
豐年農場新春推出【五分鐘料理系】，專為忙於工作的媽媽與各位，設定五分鐘能完成的簡易料理。善用新鮮的菇類食材，簡單也能美味十足。
食材：日本滑菇、味增醬（南蠻口味）、柴魚片、紫洋蔥
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豐年農場・靈芝茸雞湯
豐年農場讓靈芝走入家常菜，顛覆你的刻板印象，用更天然的方式攝取靈芝的精華營養！給最愛的長輩。
食材：雞翅/雞腿肉（小土雞）、靈芝/靈芝茸切片、紅棗、甘草
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豐年農場・日式菇串燒
豐年農場夏日必備的下酒菜，選擇風味自然的好菇串燒，最簡單的步驟，最快速的料理。一起來試試看。
食材：新鮮蘆筍、杏鮑菇、里肌肉、珊瑚菇、檸檬、鹽巴
