*台式泡菜*酸甜入味🥬
MiA 料理小廚房酸酸甜甜的台式泡菜，自己動手其實很簡單🥰 把握盛產的季節～一起來幫家裡加菜囉！
食材：高麗菜、胡蘿蔔、辣椒（朝天/小）、糯米醋、果醋、細砂白糖、鹽
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健康上菜*涼拌韭菜
MiA 料理小廚房食材：韭菜、醬油膏、蒜末、糯米椒
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奶油蘑菇馬鈴薯
MiA 料理小廚房香氣四溢的馬鈴薯 味美多汁的蘑菇 今晚要不要來點歐風餐桌 好吃簡單讓人一口接一口❤️
食材：馬鈴薯、蘑菇(依個人喜好)、奶油(依個人喜好)、蒜末、洋蔥、海鹽、黑胡椒、義大利香料(可省略)、迷迭香(可省略)
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涼拌開胃 * 韓式醃洋蔥
MiA 料理小廚房酸甜微辣的醃洋蔥，燃脂健康又抗氧化 ❤️
食材：洋蔥、糯米椒（綠）、辣椒（紅）、鰹魚醬油、台式醬油、二砂、白醋、水、鹽、味霖（可省略）
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蔥鹽醬 * 餐桌上的好夥伴
MiA 料理小廚房青蔥的嗆辣、微鹹的滋味 下飯的好料理、佐味的神隊友 一鍋到底超簡單蔥鹽醬，保證征服你的味蕾
食材：青蔥、薑、鹽、黑胡椒、油、味霖(可省略）
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*蒜香燒酒* 泰國蝦
MiA 料理小廚房簡單 15分鐘即可完成，超過癮下酒燒蝦 新鮮產地原送，居家下廚好選擇 ❤️ /本次採用 「三好魚蝦」是米亞學長自產自銷的鮮貨，...
食材：泰國蝦、白蝦皆可、蒜頭、辣椒、蔥、米酒、鹽、黑胡椒
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香煎鴨胸佐莓果醬
MiA 料理小廚房香煎鴨胸其實很簡單 ❤️ 把握三步驟就可以獲得～ 佐以酸酸甜甜的莓果醬，完全擄獲大家的心
食材：鴨胸、海鹽、草莓、黑胡椒、藍莓、巴薩克紅酒醋、紅酒(可視個人喜好)、高湯/水(可視個人喜好)、海鹽、肉豆蔻
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*簡單下飯* 蝦仁炒青毛豆
MiA 料理小廚房超簡單下飯料理，只有三個步驟 輕鬆帶出蝦的鮮甜與風味 🍤 不論是帶便當或是配菜 營養與風味兼顧著相得宜
食材：蝦仁-可自行增減、青毛豆、米酒 -小杯蓋即可、蒜瓣、海鹽、黑胡椒、味霖-可省略
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香蕉蛋糕佐巧克力甘納許
MiA 料理小廚房全蛋打發無添加，整根香蕉香氣十足 超簡單好上手的香蕉蛋糕 自己動手做，吃的最不負擔❤️
食材：香蕉、糖、巧克力、蛋（去殼淨重100-120g)、鮮奶油、低筋麵粉、無鹽奶油、無鹽奶油
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巧克力瑪芬 雙重奏
MiA 料理小廚房香氣四溢的巧克力瑪芬，新手也能簡單上手～表皮脆脆內裡鬆軟，濃濃巧克力超滿足～
食材：低筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉、糖粉、二號砂糖、無鹽奶油、雞蛋(約兩顆）、鮮奶、巧克力豆
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香濃伯爵奶茶手工餅乾
MiA 料理小廚房濃濃伯爵奶茶香，酥脆的手工餅乾 ~ 直接使用牛奶與伯爵茶葉製作，搭配一杯咖啡，就是一個輕鬆愜意的下午茶時光 <3
食材：伯爵茶葉、牛奶、奶油、低筋麵粉、鹽、小蘇打、蛋黃、糖粉
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超濃郁完美布朗尼
MiA 料理小廚房香濃的巧克力布朗尼，苦甜的美味～減糖版本甜度剛剛好，適合悠閒的午後與朋友一同享用❤️
食材：苦甜巧克力、奶油、卡瓦魯咖啡酒、牛奶、砂糖（減量近40%）、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、核桃
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療癒系舒芙蕾鬆餅
MiA 料理小廚房不用去外面自己在家就可以做！ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 療癒舒芙蕾鬆餅～口感綿密又輕盈，鬆餅大愛首選❤️
食材：蛋、牛奶、香草精、低筋麵粉、糖、防潮糖粉、檸檬汁
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墨西哥莎莎醬
MiA 料理小廚房新鮮蕃茄、嗆辣洋蔥，一點檸檬汁Tabasco ，健康清爽的莎莎醬就完成囉！
食材：蕃茄、洋蔥、檸檬、鹽、砂糖、九層塔or香菜、Tabasco、辣椒(糯米椒)
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偷吃步涼拌小黃瓜
MiA 料理小廚房不需要醃過夜，五分鐘完成超開胃酸甜涼拌小黃瓜🥗
食材：小黃瓜、鹽、砂糖、白醋（水果醋）、蒜泥、辣椒、香油
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美式鬆餅超滿足
MiA 料理小廚房美式鬆餅 Pan cake 加入優格更清爽！ 用蜂蜜取代砂糖，散發濃濃奶香的美式煎餅，搭配水果一起享用，健康又簡單的早餐完成～
食材：中筋麵粉、原味優格、蜂蜜、蛋、牛奶(適量）、鹽、泡打粉(看喜愛的蓬鬆度）、檸檬汁（可略）、砂糖（可補加試口味而定）
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奇亞籽水果優格
MiA 料理小廚房超健康的奇亞籽、搭配天然的希臘優格，一點水果、堅果、蜂蜜，在嘴巴裡譜出最美妙的味道❤️
食材：奇亞籽、福樂希臘優格、白桃(水果）、堅果、檸檬、開水
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酸溜溜初戀檸檬塔
MiA 料理小廚房想體驗像初戀那種，酸溜微甜的檸檬香嗎❤️ 手工自製香酥塔皮，酸甜檸檬引爆味蕾，垂涎三尺的檸檬塔，絕對不能錯過的上手好甜點！
食材：奶油、細砂糖、奶油、檸檬汁、中筋麵粉、蛋、蛋(約1顆少一點）、鹽、糖粉
