蚵仔煎蛋
Sa的料理小食堂滿滿蛋白質的蚵仔煎蛋，鮮味十足的蚵仔配上煎到恰恰的蛋香味，老少咸宜
食材：蚵仔、雞蛋、蔥花、香菜、鹽、魚露、太白粉水
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經典川菜之香辣雞丁
Sa的料理小食堂喜歡川菜的朋友一定會喜歡這道麻麻辣辣的雞丁，也非常適合追劇小酌時當作下酒菜，備料簡單而味道不簡單
食材：去骨雞腿排、姜末、醬油、蒜末、料理米酒、乾辣椒切段、鹽巴、花椒粒、白胡椒粉、白芝麻粒（可不加）、香油
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日式燒肉片
Sa的料理小食堂非常簡單易做的一個日式燒肉片，只要一罐醬料+選對豬肉部位就可以做出大人小孩都喜歡的嫩嫩香香的肉片
食材：管仔（豬）肉片、日式秘製醬汁、太白粉
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涼拌大白菜
Sa的料理小食堂爽脆又開胃的涼拌大白菜最適合炎熱的夏天，沒試過的趕快來做看看
食材：山東大白菜、蔥段、乾辣椒絲、香菜、蒜末、味醂、鹽巴、白醋、花生米、醬油、白胡椒粉、香油
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白胡椒山藥豬肚湯
Sa的料理小食堂豬肚具有健脾胃的功效，胡椒能夠溫中散寒，因此白胡椒豬肚湯是一道非常暖胃又可以驅寒的湯品，適合陰冷潮濕又濕氣重的天氣喝
食材：新鮮豬肚、白胡椒粒、山藥、乾百合、蓮子、玉竹、沙蔘、紅棗、姜、鹽
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家庭版簡易油飯
Sa的料理小食堂簡單易做的油飯常常是我們家假日午餐，小孩大人都愛吃，媽媽準備起來也簡單，有興趣的朋友可以試看看
食材：長糯米、香菇、醬油2、小干貝、白胡椒粉、小蝦米、乾魷魚（可省略）、紅蔥頭、瘦肉絲、醬油1
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蒜粒雞丁炒洋菇
Sa的料理小食堂簡單的食材簡單料理，這道菜更適合健身減脂的時候吃
食材：雞肉、洋菇、醬油、蒜頭、鹽、白胡椒粉、料理米酒、太白粉
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左宗棠雞
Sa的料理小食堂有點酸甜又帶點微辣，非常下飯，喜歡吃雞肉的朋友一定要試試這道簡單美味的雞肉料理
食材：去骨雞腿、蔥薑蒜、醬油、乾辣椒、白胡椒粉、醬油、青辣椒紅辣椒（可不加）、蛋清、番茄醬、鹽巴、白醋、太白粉、白糖、太白粉、水
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很日式的薑汁燒肉
Sa的料理小食堂鹹鹹甜甜的燒肉備料簡單又非常下飯，很適合當便當菜.
食材：梅花豬肉片、洋蔥、醬油、蘋果、清酒（料理米酒）、薑蓉、味醂、蔥、白胡椒粉
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涼拌香菜牛肉
Sa的料理小食堂很簡單的一道涼菜，天氣熱時更適合.
食材：牛肉片（可用其他肉）、香菜、料酒、辣椒、白胡椒粉、醬油、蒜、醬油、紅油辣子、太白粉、白醋、食用油、食用油
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酸甜酸甜咕嚕肉
Sa的料理小食堂酸甜酸甜的咕嚕肉大人小孩都愛，把握好5:4:3:1:0.5口訣的簡單醬汁你也可以輕鬆端出大菜😊
食材：梅花肉或後腿肉、黃紅甜椒、水、白胡椒粉、番茄醬、太白粉、鹽、白醋、料理米酒、糖、蛋清、太白粉、太白粉
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培根蒜炒高麗菜
Sa的料理小食堂利用培根特有的香氣搭配高麗菜的甜，用蒜片大火翻炒，非常下飯好吃
食材：培根、高麗菜、蒜、辣椒（可不加）、鹽巴
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香蔥肉鬆古早味蛋糕
Sa的料理小食堂烤過的蔥花和鹹香的肉鬆搭配綿密細緻的蛋糕，非常好吃.
食材：低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、細砂糖（蛋黃糊）、葡萄籽油、冰牛奶、蛋白、細砂糖（蛋白霜）、肉鬆、蔥花
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嫩煎鴨胸肉
Sa的料理小食堂通過先煎後烤的鴨胸肉，帶著粉粉的顏色吃起來肉嫩又多汁，一點也不油膩. 食譜會介紹煎鴨胸肉的小竅門.
食材：鴨胸肉、貝比生菜、蘆筍、鹽、黑胡椒
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超級澎湃好吃的烏魚子蛋炒飯
Sa的料理小食堂過年必吃的烏魚子用來炒飯，讓烏魚子華麗變身，跟蛋炒飯結合在一起不要太好了啦！
食材：烏魚子、土雞蛋、金鉤蝦or櫻花蝦、蒜苗、美生菜or其他蔬菜、白胡椒粉、鹽巴、醬油、冷飯
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蔥燒豆腐
Sa的料理小食堂富含蛋白質的板豆腐，先煎再紅燒，吸飽湯汁最下飯
食材：板豆腐、蔥、辣椒、蒜、醬油、醬油膏、清水、白胡椒粉
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菇菇雞湯
Sa的料理小食堂營養滿分💯的菇菇雞湯，可以補氣血，提高免疫力，特別一道適合小朋友的湯品. 跟一般的香菇雞湯比，加入新鮮柳松菇可以讓湯的味道更加的鮮...
食材：土雞、香菇、新鮮柳松菇、胡蘿蔔、鹽巴
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美式烤豬肋排（無油煙料理）
Sa的料理小食堂經過48小時的醃製入味，3小時的低溫烘烤，豬肋排一拉就骨肉分離，軟嫩軟嫩的肉還留著飽滿的湯汁，只需包baby萵苣大口大口吃肉就好滿足
食材：豬肋排、塔巴斯科辣椒醬、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、白糖、鹽巴、番茄醬、蜂蜜、芥末、沙拉油、烏醋、醬油、蒜泥
