李錦記蒸魚醬油之清蒸鱸魚
Sa的料理小食堂蒸魚只要一瓶李錦記蒸魚醬油，零廚藝也能馬上變大廚.簡單快速！ 用李錦記蒸魚醬油提出鱸魚的鮮甜，燒開的蔥油淋在魚身上吱吱響，美味的...
食材：鱸魚、蔥、甜椒、李錦記蒸魚醬油、姜、油
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酸甜酸甜的糖醋排骨（豬小排）
Sa的料理小食堂這道糖醋排骨的料理方式及醬料的比例都非常簡單易記，小火慢慢燉煮入味，最後大火收汁，簡直不要太好吃了，拿來作為宴客的菜色也絕不會漏氣...
食材：豬小排（排骨）、姜片、八角、料酒、冰糖、醬油、白醋、開水
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古早味Q蛋餅（快手版）
Sa的料理小食堂按照比例在家也能做出軟Q的古早味厚蛋餅喔，淋上蔥醬油絕對好吃！
食材：中筋麵粉、樹薯粉、太白粉、蔥、朝天椒、蛋、醬油、鹽、水
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糯米椒炒雞丁
Sa的料理小食堂糯米椒是眾多辣椒中最不辣的一種，大量的糯米椒來炒雞丁非常香又下飯，適合不敢吃太辣的人，保證是米飯殺手☺️
食材：去骨雞腿肉、糯米椒、香油、朝天椒、水、姜泥、蒜泥、醬油、鹽、米酒、白胡椒粉、太白粉
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麻辣水煮肉片
Sa的料理小食堂麻麻辣辣的水煮肉片，非常下飯，喜歡吃辣的一定會喜歡，做法簡單快速，宴客也相當氣派呢
食材：豬里脊、提香花椒、黃豆芽、提香乾辣椒、香菜、蔥、蒜頭、姜、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉、鹽（醃肉）、料理酒、鹽、白芝麻、朝天椒、太白粉
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涼拌冷盤雞絲（雞胸肉）
Sa的料理小食堂#涼拌雞絲 拜拜的全雞基本上很難再變換出好吃的料理，扣掉做白切雞，我發現把肉撕一撕做涼拌雞絲也非常好吃，作為一道冷盤，非常可口開胃唷！
食材：熟雞胸肉（撕成絲）、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、朝天椒（切碎）、蒜頭（切碎）、蔥（切碎）、香菜、辣椒油、白胡椒粉、白芝麻、香油、醬油、鹽巴、白醋
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松鼠魚
Sa的料理小食堂酸酸甜甜好吃又好看的松鼠魚，過年年菜必備 作法簡單看起來又很澎湃
食材：鱸魚、料酒（醃料）、鹽（醃料）、白胡椒粉（醃料）、番茄醬、水、太白粉水、蔥白絲紅辣椒絲
