覆盆莓慕絲圓頂鏡面蛋糕
小紅莓微酸的覆盆莓在炎炎夏日帶來一點清新的香氣～
食材：中筋麵粉、食用蘇打粉、新鮮或冷凍覆盆莓、塩、細砂糖、新鮮或冷凍覆盆莓、細砂糖、水、細砂糖、吉力丁粉、檸檬皮屑、洋菜粉、鮮奶油、水、鮮奶油、室溫無塩奶油、吉利丁片、細砂糖、細砂糖、細杏仁粉、烘焙用葡萄糖、覆盆莓、薄荷葉、食用金箔、蛋黃、煉乳、水、白巧克力、紅色食用色膏
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莓果優格雪糕
小紅莓清涼消暑又美麗健康～
食材：冷凍草莓、藍莓、冷凍覆盆子、原味無糖優格、楓糖（或蜂蜜）、草莓、藍莓、覆盆子（裝飾）
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2018世足⚽️ 雞塊薯泥鬆餅餐
小紅莓2018世界盃足球賽⚽️正如火如荼進行，準備好為哪隊加油打氣了嗎？ 料理全家大小都喜歡的雞塊+薯泥+格子鬆餅，配上又甜又辣的sau...
食材：馬鈴薯、無塩奶油、雞絞肉、塩、塩、黑胡椒、市售鬆餅粉、黑胡椒、切達/莫茲瑞拉乳酪絲、水、楓糖或蜂蜜、肉荳蔻、日式炸雞粉、辣醬、溫鮮奶、水、乾辣椒片
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香蕉堅果巧克力棒
小紅莓大家同心協力搶救蕉農！🍌🍌🍌
食材：香蕉、胡桃、開心果、杏仁、苦甜巧克力
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黑白巧克力星球
小紅莓可以事先準備好黑白巧克力星球，要上桌前再組裝完成，這麼方便又優雅的甜點輕鬆上手！
食材：白巧克力、覆盆子、烘焙用溫度計、75%巧克力、奶油餅乾屑（裝飾用）、覆盆子、薄荷葉（裝飾用）
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柳橙翻轉蒸蛋糕
小紅莓什麼？煮飯用的電子鍋也能輕鬆做出蛋糕？超級簡單是一款連小朋友都會做的蛋糕！
食材：cream cheese、細砂糖、全蛋、柳橙皮屑、檸檬汁、原味鬆餅粉、融化的無塩奶油、切片柳橙、融化的奶油液及細砂糖（防沾用）
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楓糖胡桃奶油派
小紅莓楓糖特有的香氣，加上胡桃酥脆的口感，美妙風味絶對值得一試！
食材：餅乾屑、融化的無塩奶油（a)、胡桃、肉桂粉(a)、楓糖(a)、楓糖(b)、塩、無塩奶油（切塊）(b)、鮮奶油(b)、肉桂粉(b)、鮮奶油(a)、楓糖(c)、蛋黃、香草精(b)、全蛋、香草精(a)
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泰式綠咖哩椰汁雞肉
小紅莓夏天不想在熱烘烘的廚房待太久⋯⋯只要煮一鍋泰式綠咖哩椰汁雞肉，輕鬆省時又下飯！
食材：椰奶、綠咖哩醬、雞高湯、雞肉、黑糖、魚露、泰國檸檬葉、玉米筍（或其他蔬食）、羅勒、大紅辣椒
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Cheese Bread 乳酪麵包
小紅莓香軟的手撕乳酪麵包，當早餐、點心都讓大人小孩一口接一口⋯⋯
食材：溫牛奶（約50度）、細砂糖、速發酵母、雞蛋、中筋麵粉、塩、室溫無塩奶油、切達/莫茲瑞拉乳酪絲、室溫有塩（或無塩）奶油、青蔥末、蒜粉、蛋液（刷表面）
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檸檬酪杯子蛋糕 裝飾（二）
小紅莓輕鬆簡單地裝飾蛋糕不再是夢想！
食材：翻糖、黃色食用色膏、薄荷葉
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檸檬酪杯子蛋糕 裝飾（一）
小紅莓買了很久的俄羅斯花嘴，卻一直沒有機會使用。 為了試玩看看，杯子蛋糕先完成，再來就可以開始裝飾了！
食材：瑪芬連模（12孔）、蛋黃、無味植物油、檸檬（皮屑/榨汁約45ml)、室溫鮮奶、蛋、糖粉、細砂糖（a)、無塩奶油（切小塊）、室溫無塩奶油、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶、蛋白、香草精、細砂糖（b)、食用色素、白醋、香草精
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Fondant Potato 方旦馬鈴薯
小紅莓Fondant Potatoes 在歐美常見，自己在家做也十分簡單！ 無論當作主食或盤餐配菜都非常合適！
食材：中型馬鈴薯、奶油、蒜頭、百里香、高湯、橄欖油、塩、黑胡椒
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紫蘇飯糰
小紅莓紫蘇富含礦物質和維生素，具有很好的抗炎作用，而且可為其他食品保鮮和殺菌
食材：紫蘇醬油（醃肉用）、豬肉片（絲）、蒜頭、塩、胡椒粉、紫蘇脆瓜、紫蘇調味粉、糙米白飯、黑芝麻、紫蘇醬油（刷飯糰用）、海苔（可省）、塩漬櫻花（裝飾）
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抹茶冰淇淋
小紅莓夏天就是要吃冰淇淋！可是市面上一大堆甜死人不償命的冰淇淋，同時又加了許多奇怪的添加物⋯⋯ 推薦這款成熟大人味的冰淇淋，簡單食材和步...
食材：鮮奶、鮮奶油、蔗糖、細砂糖、塩、抹茶粉
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Taco 墨西哥酪梨鮮蝦塔可餅🌮
小紅莓天氣越來越熱，料理最好越快、越簡單、越美味可口最吸引人！
食材：全麥塔可餅、希臘優格、生菜、水煮蛋、鮮蝦（熟）、酪梨、塩、黑胡椒、檸檬汁
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Baked Alaska 火焰雪山
小紅莓吸睛👀百分百的夢幻蛋糕！不用上五星級餐廳，也不需要米其林大㕑，在家就能輕鬆完成！ 無論約會、宴客埸合，一上桌絶對是哇～哇～哇～驚呼連連！
食材：碗（11公分）或其他耐凍容器、保鮮膜、磅蛋糕（直徑約10公分）、烘焙用噴槍（或使用烤箱）、冰淇淋、蛋白、細砂糖、香草精
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Custard Cream 香草卡士達醬
小紅莓卡士達醬和多數甜點幾乎是百搭！幾樣簡單食材，花少許時間，就能擁有絲滑美味～
食材：鮮奶、香草籽醬、蛋黃、玉米粉、細砂糖、無塩奶油
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伯爵戚風蛋糕
小紅莓鬆軟口感，散發淡淡佛手柑清香的伯爵戚風蛋糕，無法抗拒的美妙滋味⋯⋯
食材：戚風蛋糕模（7吋）、伯爵茶葉（沖茶）、滾水、伯爵茶葉(磨粉）、蛋黃、細砂糖、植物油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、白醋、玉米粉
