Curry puff 簡易版咖哩餃

by 小紅莓

使用市售酥皮來做咖哩餃,省時省力且烘烤出來的效果一級棒!

食材:豬絞肉、洋蔥、蒜頭、咖哩塊、肉荳蔻、米酒、醬油、糖、玉米粉、水、市售酥皮、蛋液、黑芝麻

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Porkchop 戰斧豬排

by 小紅莓

只要稍加心思料理,豬排也能輕鬆漂亮,風味絶佳上桌!

食材:戰斧豬排、䔉頭、薑片、青花菜、蔥段、薄荷葉、無鹽奶油、花椒粒、䔉、蒜、月桂葉、初榨橄欖油、百里香、彩椒、辣椒粉、鹽、醃紫洋蔥、黑胡椒、蕃茄、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒、油、水

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Beetroot soup 甜菜根湯

by 小紅莓

養顔美容的夏日湯品~

食材:甜菜根、洋蔥、胡蘿蔔、䔉泥、檸檬汁、糖、雞高湯、優酪乳

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白雲太陽蛋

by 小紅莓

我是天空裡的一片雲 偶爾投影在妳的波心 ⋯⋯ 藍天、白雲、艷陽組成軟綿綿、輕飄飄的夢幻點心🌥🌥🌥⋯⋯

食材:蛋白、蛋黃、油、鹽

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Macaroon 義式馬卡龍

by 小紅莓

情人節怎可少了浪漫的馬卡龍?

食材:份量、細顆粒杏仁粉、馬卡龍專用糖粉、適溫蛋白(A)、粉紅色色膏、適溫蛋白(B)、細砂糖、水

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蒜味鯷魚辣椒義大利麵 🇮🇪

by 小紅莓

看似簡單到不行的食材及步驟,卻好吃到嫑嫑的!🇮🇪

食材:蒜頭、油漬鯷魚、乾辣椒片、紅辣椒末(可省)、橄欖油、黑胡椒、無鹽奶油、蘿勒葉、帕馬森芝士、義大利麵條

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蘆筍水波蛋(或水煮蛋)

by 小紅莓

這絶對是我最愛的早餐之一! 兩樣食材,10分鐘內完成,立即擁有五星級⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️飯店的享受!

食材:蘆筍、蛋、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油

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藍莓乳酪慕斯蛋糕 【父親節最愛】

by 小紅莓

時尚優雅的藍莓乳酪慕絲蛋糕,獻給你我心目中的最愛~

食材:直徑10公分慕斯模、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪起司、鮮奶、細砂糖、香草精、藍莓(a)、水、吉利丁、鮮奶油、藍莓(b)、藍莓(c)、薄荷葉

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Zoodles 櫛瓜鮮蝦麵🥒

by 小紅莓

熱、熱、熱!熱到沒胃口,不知吃什麼好⋯⋯ 恰好媽媽送我幾條漂亮的櫛瓜,搭配鮮蝦,10分鐘即有爽口健康的一餐~

食材:櫛瓜、蝦、橄欖油、油漬鯷魚、蒜頭、乾辣椒、黑胡椒、鹽、蕃茄醬、Tabasco、蘿勒

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大燕麥片穀類鮮果輕早餐

by 小紅莓

雖然只是簡單的組合,但卻營養健康💯!

食材:大燕麥片、穀類(低卡)玉米片、鮮奶、香蕉、奇異果、藍莓、覆盆子、蜂蜜、堅果

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法式洋蔥湯

by 小紅莓

這是一道需要耐心、耐心還是耐心的湯品。 最終,一切的眼淚🤣及等待都是值得的!

食材:無鹽奶油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、麵粉、白酒、雞高湯、香草(百里香、月桂葉)、鹽(可省)、法國棍子麵包、奶油、大蒜、切達乳酪絲

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Banana Loaf Cake香蕉蛋糕

by 小紅莓

這應該是最簡單又香濃好吃的家常蛋糕了~🍌🍌🍌

食材:香蕉、雞蛋、糖粉、無鹽奶油、低筋麵粉

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