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南瓜鮮奶土司~超柔軟

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南瓜含有豐富的維生素，β-胡蘿蔔素含量更是瓜類之冠，利用新鮮南瓜，及只用牛奶不加一滴水，做的這款南瓜鮮奶土司，不僅有營養，口感也很柔軟。

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、去皮蒸熟南瓜、鮮奶、酵母、無鹽奶油

角落生物~小猫咪麵包

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每次總會做些麵包，方便讓小朋友帶去學校當點心，這款用南瓜做出來的麵包，小朋友看到後，說很像角落生物（小猫咪），看來是很吸引她們喔~

食材：高筋麵粉、蒸熟南瓜、黑巧克力、牛奶、白巧克力、細砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油

藍莓花饅頭~電鍋版

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利用冷凍藍莓天然的顏色，把饅頭做成花瓣的樣子，淡淡的紫色，粉好看。

食材：中筋麵粉、細砂糖、冷凍藍莓、水、酵母、植物油

玉米蕃茄炒蛋

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蕃茄炒蛋~在餐桌上常常會出現，很家常的一道料理，我有時會加其他食材做變化，這次在裡面加入玉米，有了它自然的甜味，讓這道料理變的更美味。

食材：牛蕃茄、雞蛋、蔥、玉米、味霖、牛奶、蕃茄醬

藍莓牛奶土司~超柔軟

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到好市多買了一包冷凍藍莓,利用藍莓天然的顏色,只加牛奶不加一滴水,做成的這款藍莓牛奶土司,真的很柔軟很好吃..

食材：冷凍藍莓、高筋麵粉、鹽、細砂糖、牛奶、酵母、無鹽奶油

南瓜~刈包皮（電鍋版）

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用新鮮南瓜做成的刈包皮，色彩很鮮豔，給小孩當早餐，在裡面夾片肉、夾個蛋與蔬菜，就是健康營養滿分。

食材：中筋麵粉、南瓜、植物油、水、細砂糖、植物油、酵母

芋頭絲蔓越莓饅頭（電鍋版）

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早上到市場買了一顆新鮮芋頭，回家後把它去皮刨絲，做了這款芋頭絲饅頭，讓家人可以當早餐，自己做最安心。

食材：中筋麵粉、細砂糖、植物油、速發酵母、水、芋頭刨絲、蔓越莓果乾

龍猫菠蘿麵包

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小朋友要求說要做豆豆龍麵包，試做幾次終於成功，小朋友開心的說要帶去學校當點心。

食材：高筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、細砂糖、細砂糖、黑巧克力、鹽、全蛋、白巧克力、牛奶、低筋麵粉、水、速發酵母、無鹽奶油

台式可麗餅（在來米粉）

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這款可麗餅小朋友很喜歡吃，總是吃不膩，裡面的內餡可以任意搭配，很適合當早餐或下午茶。

食材：細砂糖、在來米粉、鮪魚罐頭、低筋麵粉、起司絲、香草莢粉（可不加）、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、鹽

堅果風味雪花餅

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簡單易上手的雪花餅，大人小孩都喜歡，很適合當過年的伴手禮，自己動手做，誠意十足。

食材：無鹽奶油、綿花糖、奇福餅乾、蔓越莓、葡萄乾、杏仁片、核桃

萬聖節~手指餅乾

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在萬聖節舉辦的活動中,不給糖就搗蛋就是小朋友最期待的事,來做巫婆手指餅乾,順便搗蛋一下..^^.. ps:這款餅乾吃起來比較脆硬..

食材：全蛋、黑糖、無鹽奶油、中筋麵粉、低筋麵粉、杏仁果、巧克力

雙色芋頭酥

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今年中秋節，想自己動手做應景點心，利用自製的無水奶油，做了這款芋頭酥，不僅食材用的安心，給家人吃也放心。

食材：A:油皮部份、中筋麵粉、無水奶油、糖粉、冷水、B:油酥部份、1:低筋麵粉、1:可可粉、1:無水奶油、2:低筋麵粉、2:甜菜根粉、2:無水奶油、C:芋頭餡、芋頭、砂糖、奶粉、無鹽奶油、牛奶

自製超簡單(無水奶油)-電鍋版

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中秋節即將到來,想要做鳳梨酥給家人吃,若要口感吃起來比較酥,就要加入無水奶油,而市售的無水奶油比較貴,自己做的比較健康也安心,想做...

食材：無鹽奶油

焗烤奶油雞肉蝴蝶麵[好侍北海道白醬料理]

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自從用一鍋到底的料理方式,來煮義大利麵後,覺得好方便喔!尤其是有了(北海道奶油白醬料理塊),小孩想吃的時候,就可以隨時變化出好吃的...

食材：蝴蝶麵、去骨雞腿肉、義大利綜合香料、鴻喜菇、北海道奶油白醬料理塊、花椰菜、水、紫洋蔥、鮮奶、蒜頭、乳酪絲、粗黑胡椒粒、帕馬森起司粉

焗烤蕈菇蕃茄筆管麵[好侍北海道白醬料理]

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小孩愛吃義大利麵,有了北海道奶油白醬料理塊,讓我在煮義大利麵時,變的更方便囉...還在等什麼~趕快來試試看吧!

食材：筆管麵、好菇道~舞菇、北海道奶油白醬料理塊、杏鮑菇、水、小蕃茄、鮮奶、洋蔥、乳酪絲、蒜頭、粗黑胡椒粒

蕃茄雞肉義大利麵~好侍北海道白醬料理奶油

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這道料理煮起來好有聖誕節的感覺,利用一鍋到底的料理方式,讓義大利麵吸收所有的醬汁,原本還以為加上九層塔會不搭,但結果卻出奇好吃,最...

食材：去骨雞腿肉、小蕃茄、好侍北海道白醬料理奶油、義大利麵、水、紫洋蔥、鮮奶、蒜頭、粗黑胡椒粒、紅蘿蔔、帕馬森起司粉、九層塔

清爽香菇麻油雞~[歡慶大同電鍋55週年]

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小時候的冬天,最期待的就是阿母煮上一鍋香菇麻油雞,來幫我們進補一下,此時如果再加上麵線一起吃,整個身體都暖和了... 這次我煮的麻...

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、乾香菇、高麗菜、老薑、香油、黑麻油

QQ滷豬皮~[歡慶大同電鍋55週年]

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去大賣場買了一大盒的豬皮,回家要切時才發現,豬皮怎麼那麼難切阿,索性乾脆把豬皮捲一捲,用綿線綁起來丟到鍋子裡,交給我的好幫手大同電...

食材：豬皮、綁食材綿線、醬油膏、蒜泥、老薑、辣椒醬(可不加)、蒜頭(拍碎)、香油、醬油、冰糖