東販小食堂：獨創開胃菜 迷你小漢堡
東販小食堂夾入和牛漢堡排、古岡左拉起司、蔬菜所製成的一口小漢堡直徑約2cm。將日常生活的料理以迷你尺寸呈現，能使人倍感驚奇。 想知道更多食譜...
食材：加了牛奶的麵包、生菜嫩葉、小番茄、古岡左拉起司、牛里肌肉、鹽、胡椒
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東販小食堂：獨創開胃菜 新洋蔥冷湯雪酪
東販小食堂這道料理是將新洋蔥炒過後，加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成，綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作法並不複雜請大家務必嘗試看看。 想...
食材：新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、奶油、橄欖油
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東販小食堂：基礎和食 牡蠣飯
東販小食堂牡蠣飯是利用飽滿的牡蠣肉以及牡蠣高湯炊煮而成。儘管是冬天的料理，但是入秋的夜晚也是不錯的選擇，在台灣比較沒機會吃這道料理，請大家務...
食材：牡蠣貝肉、米、酒、生薑絲、烤海苔、鴨兒芹、醬油、酒
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東販小食堂：基礎和食 豬肉蔬菜味噌湯
東販小食堂能溫暖身體的大量根莖類食材，也可當作配菜享用。豐富的食材是這道料理的特色，多層次的湯頭以及香氣讓人食慾大開！ 想知道更多食譜，請恰...
食材：豬五花肉、*里芋、牛蒡、紅蘿蔔、蓮藕、白蘿蔔、蒟蒻、芝麻油、高湯、紅味噌、味醂、淺蔥
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東販小食堂：基礎和食 鹽烤竹筴魚
東販小食堂中秋節到了要幹嘛？當然是烤魚啊！烘烤過後魚骨的醇味會滲入魚身，呈現與炸、煮魚肉截然不同的美味。請務必要嘗試看看。 想知道更多食譜，...
食材：竹筴魚、鹽、蘿蔔泥、醬油
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東販小食堂：基礎和食 味噌煮鯖魚
東販小食堂用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌，這道料理所需的材料不多，只要我們按照食譜的步驟循序漸進，就能完美重現閃閃發亮的魚肉下深沉的味覺享...
食材：白腹鯖魚、生薑、紅味噌、砂糖、酒、昆布、水
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東販小食堂：基礎和食 馬鈴薯燉肉
東販小食堂馬鈴薯的熱量低營養成份高，是老少皆宜的好食材。吸飽湯汁馬鈴薯以及鮮嫩的肉片是最適合微涼初秋的佳餚。 想知道更多食譜，請恰： h...
食材：牛里肌薄肉片、馬鈴薯、蒟蒻絲、高湯、砂糖、醬油、酒、一味辣椒粉
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東販小食堂：基礎和食 照燒雞腿排
東販小食堂「照燒」這個技巧並不困難。藉由火烤的高溫改變肉的風味，反覆塗上醬汁翻烤，是一道我們在家裡的小烤箱也能做到的料理。 想知道更多食譜...
食材：雞腿肉、鹽、醬油、長蔥、山椒粉、醬油、味醂、砂糖
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東販小食堂：基礎和食 燉煮白蘿蔔
東販小食堂趁熱吃一口，含在嘴裡呼呼地吹涼，正是這道菜餚的精華所在。吃在嘴裡甜在心頭，只要費點心思人人都能享受這份溫暖。 想知道更多食譜，請...
食材：白蘿蔔、洗米水、昆布、黃柚子、紅味噌、砂糖、酒
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東販小食堂：基礎和食 柳川滑蛋豬肉鍋
東販小食堂秋天到了來碗熱騰騰的豬肉鍋吧。豬肉煎得香氣四溢再入鍋熬煮，為鍋中湯頭帶來了豐富層次。順口的滑蛋以及香脆的牛蒡，太讚啦！食慾之秋就從...
食材：梅花豬薄肉片、牛蒡、蛋、淺蔥、山椒粉、沙拉油、高湯、酒、砂糖、醬油、味醂
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東販小食堂：基礎和食 江戶厚煎玉子燒
東販小食堂以非常詳細的步驟，解說這道堪稱日本料理基礎的煎蛋料理。只要多加練習就能掌握要訣。鬆軟甘甜的煎蛋就是您稱霸餐桌的絕招。 想知道更多食...
食材：蛋、沙拉油、蘿蔔泥、高湯、砂糖、醬油、酒、鹽
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東販小食堂：基礎和食 炸豆腐
東販小食堂日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是要很仔細的。試著挑戰專家級的炸豆腐...
食材：木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、淋醬、高湯、淡口醬油、味醂
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東販小食堂：簡單美味早午餐 鹹香法國吐司
東販小食堂某些食慾全開的早晨，一定會想大快朵頤吧！不想花太多時間？請參考「鹹香法國吐司」這個食譜，只要三個步驟好菜就上桌。 想知道更多食譜，...
食材：吐司、蛋、牛奶（分量為蛋的2倍）、鹽、胡椒、起司粉（依個人喜好）
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東販小食堂：簡單美味早午餐 椰奶鬆餅
東販小食堂大家都說：「早餐最重要。」不必一成不變，想兼具營養與美味是可能的。製作鬆餅時加入椰奶，薄薄的餅皮極其美味、濃濃的奶香十分誘人。與您...
食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、蛋液、椰奶、奶油（微波加熱融化）、蜂蜜
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東販小食堂：美味早午餐 亞爾薩斯洋蔥吐司
東販小食堂經過麵包店時，最誘人的莫過於香氣強烈的鹹香類食品了。今天跟大家分享在家也能做的吐司食譜。在家也能享受店面等級的美食。 想知道更多食...
食材：吐司、奶油、洋蔥、麵粉、蛋、黑胡椒
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東販小食堂：美味早午餐 庫克太太三明治
東販小食堂在開啟忙碌的一天之前，要好好珍惜這段可以真正放鬆、屬於自己的「清晨時光」。今天跟各位分享這個作法簡單又營養的食譜。 想知道更多食譜...
食材：吐司、蛋、奶油、火腿、起司
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東販小食堂：簡單美味早午餐 奶茶鬆餅
東販小食堂今天跟大家介紹風味特殊的「奶茶鬆餅」。利用鬆餅可容性很高的特色，在材料中加入奶茶的元素。撲鼻而來的茶香與奶香正是此一食譜最大的魅力...
食材：冰紅茶、牛奶、蛋、鬆餅粉、奶油（或乳瑪琳）
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東販小食堂：簡單美味 蘋果肉法國奶油吐司
東販小食堂浪漫的法國美食可不是只有晚餐喔。講究情調的法國人，早餐也非常特別。加了一點洋酒的大人口味，是每道法國料理的基本喔。 想知道更多食譜...
食材：吐司、＊蛋、牛奶、砂糖、Amaretto（杏仁利口酒）、蘋果、奶油、＊蜂蜜、鮮奶油（或牛奶）
