
韓式蘋果泡菜
莎莎的手作幸福料理清爽開胃又解膩, 酸甜辣的好滋味!
食材:蔬菜絲蘋果絲、水果醋、白糖、蜂蜜、麻油、韓國辣醬、蒜末、白芝麻、紅辣椒末
清爽開胃又解膩, 酸甜辣的好滋味!
食材:蔬菜絲蘋果絲、水果醋、白糖、蜂蜜、麻油、韓國辣醬、蒜末、白芝麻、紅辣椒末
兩步驟熱炒九九的菜色. 既快速, 又下飯, 還可以當下酒菜喔
食材:蝦仁、蘑菇、魚豆腐、咖哩粉、雞粉、黑胡椒粉、米酒
家裡冰箱裡面一定會有讚岐烏龍麵. 煮湯或乾炒都好吃 而且烏龍麵吸湯汁後香Q滑口, 大口大口的把麵“吸~~~”進嘴巴裡, 真是美味...
食材:烏龍麵、炒料蔬菜、炒料肉類、醬油、醬油膏or素蠔油、米酒、水、烏醋、麻油、黑胡椒粉、雞粉
酥脆外皮 + 軟嫩多汁的鴨肉. 高級西餐料理上桌!
食材:鴨胸肉、鹽巴、黑胡椒粉、茴香粉
喜歡煉奶的朋友, 千萬不要錯過這道"戀煉鴛鴦奶茶"喔!!!! 冷熱都好喝!
食材:紅茶包、即溶咖啡粉、熱水、煉奶
深夜食堂裡的雞蛋捲是單純的甜口味, 加了熱狗跟海苔, 也大人小孩都喜歡的口味喔
食材:雞蛋、熱狗、海苔、太白粉水、味霖、醬油、雞粉、黑楜椒粉
這個杏仁果醬餅是直接用杏仁粉代替麵粉, 吃起來有點像比較不甜的"馬卡龍"
食材:杏仁粉、糖粉、白蘭地或蘭姆酒、蛋、融化奶油、果醬
三明治搭配燻鮭魚跟自製抹醬, 在家也可以享受五星級的下午茶喔
食材:吐司、燻鮭魚、奶油乳酪、香菜末、檸檬汁、檸檬皮屑、酸豆、鹽巴、黑胡椒粉
喝咖啡的時候總是想配點巧克力餅 巧克力跟咖啡是絕配喔!
食材:可可粉、低筋麵粉、室溫奶油、糖粉、蛋白
超入味毛豆, 嘴饞時最佳零嘴!!
食材:毛豆莢、八角、麻油、鹽巴、黑胡椒粉、白胡椒粉、蒜頭切末
利用火鍋肉片搭配多種顏色的蔬菜, 色香味俱全喔!
食材:醬油、麻油、豬肉片、蔬菜類
加了果香糖漿, 讓水果茶更有水果味喔!而且甜度可以自行調整!!
食材:紅茶包、柳丁、檸檬、草莓、蘋果片、薄荷葉、糖、水
迎接夏天的到來, 推出冰冰涼涼醃泡菜 開味又解膩, 好吃又衛生, 更沒有其他添加物喔! 而且可以做很多不同的變化
食材:大頭菜、鹽巴、醋、糖、水、梅子、辣椒
食材:牛腱、洋蔥、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬、豆瓣醬、番茄醬、老抽、米酒、水、滷包、麵條
歐姆蛋的變化很多. 喜歡吃什麼就加什麼, 也可以不加餡料, 光是滑滑嫩嫩的半熟蛋就超好吃的囉!
食材:蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒、蔥花、香菜末、芹菜末、起司片
手工饅頭自己做! 蒸的時候有些小地方要注意, 就可以做出香Q的饅頭喔!!
食材:中筋麵粉、速發酵母、糖、水、抹茶粉、紫米紅豆餡
鮮嫩多汁的漢堡排加上融化的濃郁起司, 搭配清脆爽口的蔬菜, 我相信無人能抵擋這種誘惑!!讓牛肉漢堡鮮嫩多汁的秘訣是什麼?? 無意間...
食材:牛絞肉、漢堡包、蔬菜類、美奶滋、番茄醬、起司片、高湯or水
天氣熱就不想開烤箱嗎? 用吉利丁粉就可以製作免烤的甜點喔!!
食材:奶油乳酪、糖、牛奶、吉利丁粉、抹茶粉