
香菜蒜泥烤雞
莎莎的手作幸福料理幾個祕訣, 讓烤雞外皮相酥脆, 而且美味大加分喔!
食材:帶骨帶皮雞肉、香菜末、蒜末、醬油、水、糖、鹽巴、黑胡椒粉
幾個祕訣, 讓烤雞外皮相酥脆, 而且美味大加分喔!
食材:帶骨帶皮雞肉、香菜末、蒜末、醬油、水、糖、鹽巴、黑胡椒粉
鰻魚蛋捲, 在很多鰻魚飯的專賣店都吃的到喔!只需要很簡單的材料, 而且不需要特別的烹飪技巧, 像在煎蛋餅一樣
食材:蒲燒鰻魚片、雞蛋、香菜、太白粉水、雞粉、黑胡椒粉
起司香蒜麵包實在是很好搭配西餐的小配角 可當餐前麵包, 可以沾著湯汁一起吃, 拿來當下酒小零嘴也很不賴喔
食材:麵包、奶油、橄欖油、香菜、蒜泥、起司、黑胡椒粉
甜蜜蜜軟綿綿蜜芋頭小點心
食材:芋頭、糖
利用火鍋肉片跟鬆餅的中西式結合, 做熟女輕食餐點
食材:市售鬆餅粉、火鍋豬肉片、蔬菜類、起司片、醬油、麻油、義大利油醋沙拉醬
每次只要去買炸雞排, 一定會順便點個甘梅地瓜. 我的甘梅地瓜是用少許油煎的喔, 比較“不肥”一點. 而且從報導, 地瓜是很棒的食材...
食材:地瓜、梅子粉
香濃滑嫩布丁自己做!! 歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團: https://www.facebook.com/sasahome...
食材:雞蛋、牛奶、糖
餐廳裡, 或是料理節目, 很多廚師都教大家牛肉要先過油, 能鎖住肉汁, 而且吃起來不老又滑嫩 現代人講求健康. 其實, 只要把蔬...
食材:牛肉片、蔬菜類、鹽巴、黑胡椒粉、黑胡椒牛排醬、醬油、米酒、烏醋
夜市的現烤馬鈴薯也可以在家做喔! 只要10分鐘做現烤馬鈴薯妙招, 而且少了起司淋醬, 熱量減半健康加分!!
食材:馬鈴薯、辣香腸SpicyItaliansausage、菠菜、蒜末、義大利麵紅醬、鮮奶油、奶油、起司
天天都是情人節
食材:鬆餅粉、可可粉、室溫奶油、糖、雞蛋
兩個小秘訣做出粒粒分明的炒飯
食材:隔夜飯、蔬菜類、香腸、雞蛋、鹽巴、雞粉、胡椒粉
4步驟,超快速用剩飯做燉飯
食材:剩飯、青豆仁、菇類、紅蘿蔔絲、水、蒜末、奶油、雞粉、黑胡椒粉
新手不敗, 4步驟做玉米濃湯
食材:玉米醬罐頭、雞湯塊、雞蛋、白/黑胡椒粉、麻油
情人節自己做巧克力棒棒糖
食材:巧克力磚、堅果、水果乾、咖啡粉、白芝麻、棒子