
馬鈴薯雞湯
蜜蜂媽廚房食材:雞肉、馬鈴薯、鹽巴、蒜頭、蔥、洋蔥、白胡椒粒
食材:雞肉、馬鈴薯、鹽巴、蒜頭、蔥、洋蔥、白胡椒粒
食材:五花肉、蔥、薑、米酒、白胡椒粒
食材:麵粉、鮮奶、白砂糖、酵母粉、起司片
食材:香蕉、低筋麵粉、蛋、細砂糖、葵花油、牛奶、玉米粉(可省略)
食材:炒熟花生、白砂糖、食用油、鹽巴
食材:馬鈴薯、毛豆仁、鹽巴、蛋、黑胡椒粉、蕃茄醬
冬天的芋頭最美味了,趁著盛產做些芋頭料理最對味了。
食材:芋頭中型、五花肉、蠔油、蒜頭、五香粉、紅蔥頭、糖、太白粉、米酒、白胡椒粉、陳年豆腐乳
食材:低筋麵粉、奶油、白糖粉、黑糖、泡打粉、蛋、鹽、巧克力豆
食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽、洋蔥小型、雞粉、紅蘿蔔、白胡椒粉、麵包粉、香油、米酒
每次燉這雞湯連不愛喝湯的老公都可以喝上兩碗,真的很棒!
食材:全雞ㄧ隻、鹽、香油、蒜頭、黑棗、薑、蔥、腰果、枸杞
食材:南瓜ㄧ顆、里肌肉、乾豆豉、醬油膏、糖、蒜頭、米酒、香油
食材:中筋麵粉、細砂糖、豬絞肉、酵母粉、醬油、水、糖、鹽巴、油蔥酥、鹽、胡椒粉、紹興酒、水
食材:臘腸、肝腸、醬油、青江菜、紹興酒、蒜頭、白米、水
食材:糙米、熟花生、水、糖、熟白芝麻
食材:鮮奶油、鮮奶、糖、蛋黃、全蛋、香草莢、黑糖
食材:高筋麵粉、蛋、奶油、糖、黑糖、蛋液、牛奶、二砂糖、核桃、牛奶、鹽、肉桂粉、糖粉、奶油、核桃、酵母粉
食材:中筋麵粉、酵母粉、鮮奶、糖、橄欖油、鹽巴
水合法是個很棒的揉麵方式,透過分成兩次的揉麵方式可讓麵糰輕鬆的就產生薄膜,這樣烤起來的麵包特別鬆軟美味。
食材:高筋麵粉、鮮奶、奶油、蛋、糖、高熔點巧克力豆、無糖可可粉、酵母粉、全蛋液、鹽