
檸檬派
球ㄦ。玩食物母親節快到啦,剛好冰箱還有一些檸檬,就想來做做酸甜酸甜的檸檬派啦!!! 這份食譜的份量比較多,因為是做給婆家和娘家的媽,而且檸檬有...
食材:低筋麵粉、糖粉、奶油、全蛋、鹽、檸檬汁、砂糖、蛋、檸檬皮、無鹽奶油
母親節快到啦,剛好冰箱還有一些檸檬,就想來做做酸甜酸甜的檸檬派啦!!! 這份食譜的份量比較多,因為是做給婆家和娘家的媽,而且檸檬有...
食材:低筋麵粉、糖粉、奶油、全蛋、鹽、檸檬汁、砂糖、蛋、檸檬皮、無鹽奶油
做肉醬不難,就是花時間,這次沒有用番茄糊和番茄醬,所以好像有少了一味,但香味有在,至少是完全天然番茄料理,非常健康!
食材:番茄、洋蔥、大蒜、豬絞肉、月桂葉、水、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、巴西里
一次吃到姑姑做的月亮蝦餅~好好吃! 所以也想要自己來動手做做看~原來~真的好簡單~而且非常真材實料!!
食材:草蝦、蛋白、鹽、白胡椒粉、米酒、太白粉、春捲皮、紫蘇梅、砂糖、白醋、水
為了要把冰箱裡喝不完的鮮奶消耗掉,就做了這個牛奶雞蛋糕~剛好當作早餐,哈~ 找到的這份食譜~它的口感是屬於扎實濕潤的~吃一小片就覺...
食材:雞蛋、細砂糖、香草精、中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、奶油
沙威瑪其實也可以自己來!! 雖然少了炭烤味~但用維力炸醬爆炒豬肉~好香、簡單好玩又美味!
食材:豬肉片、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、維力炸醬、吐司、沙拉 (可不加)
從大湖草莓採回來的草莓實在太多了~就把剩下比較醜得拿來做成草莓果醬吧!!! 因為草莓已經很甜所以我糖沒加很多~吃起來也還是甜甜酸...
食材:草莓、砂糖、檸檬汁
大湖草莓季摘了好多草莓~第一個想到的就是要來做最愛吃的草莓派啦!!! 甜甜的~好好吃!
食材:牛奶、砂糖、玉米粉、蛋黃、奶油、香草精(可不加)、低筋麵粉、糖粉、奶油、全蛋、鹽、無鹽奶油、糖粉、杏仁粉、全蛋、草莓、果糖
哇! 原來想在家裡吃泡菜鍋那麼容易~!! 簡單幾步驟~又是一鍋好吃火鍋!
食材:泡菜罐頭、豬肉片、魚餃 (or 火鍋料)、紅蘿蔔、空心菜 (or 其他青菜)、麵、蛋
這是我快炒店最愛的食物之一!!! 當然要自己來一下啦!! 好好吃啊!!
食材:羊肉片、空心菜、紅蘿蔔、蔥段、蒜末、沙茶醬、麵、醬油、酒、糖
快炒花枝就是快~只要少少幾步驟~就好好吃上桌了!!
食材:花枝/透抽、紅蘿蔔、芹菜、蔥段、酒、鹽、蒜末
海鮮大總匯做成焗烤~整個超豐盛~非常適合聚餐的時候上桌啦!!!
食材:洋蔥、花椰菜、蛤蠣、草蝦、透抽、鮮奶油、海鹽、胡椒粉、麵粉、焗烤起司絲、無鹽奶油、水
趁著蜜月,在義大利買了一罐紅葡萄酒醋Balsamico,迫不及待想來一道用紅酒醋的料理! 蔬菜佐紅酒醋搭配橄欖油~非常輕食~紅酒醋...
食材:花椰菜、彩椒(紅黃椒)、玉米筍、橄欖油、紅酒醋、海鹽
人多聚餐最棒的就是用這道焗烤馬鈴薯啦~老少咸宜又好吃!
食材:馬鈴薯、無鹽奶油、麵粉、鮮奶油、鹽、黑胡椒、焗烤起士絲、巴西里
元宵快到了,就來吃元宵吧!
食材:糯米粉、冷水、黑芝麻、砂糖、奶油
最愛的花生麻糬自己來,好軟Q!!
食材:細砂糖、花生、糯米粉、水、砂糖、橄欖油
這是一道宴客的好料理~不僅好看又好吃~ 而且很簡單耶~只是膽固醇頗高的就是了~哈
食材:雞蛋、皮蛋、熟鹹蛋、米酒、白胡椒、牛奶、太白粉
哇!!! 不用任何調味料~就可以煮出好好喝的絲瓜蛤蜊湯~原來~這麼容易!!!
食材:絲瓜、蛤蜊、蒜頭、薑絲、水
改良一下木須炒餅~會成麵~就變成木須炒麵啦!! 這次用香菇水代替水煮整個好香好好吃!!!!
食材:意麵、高麗菜、木耳、紅蘿蔔、牛肉片(火鍋片)、蛋、香菇、洋蔥、蔥段、蒜末、醬油、香菇水、鹽、白胡椒、醬油、米酒