球ㄦ。玩食物 的個人照片
有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!
食譜
107
跟著做
3
粉絲
200
  • [收涎餅乾] 糖霜餅乾

    [收涎餅乾] 糖霜餅乾

    咻一下寶貝四個月了, 媽媽忍不住做了收涎餅乾, 希望寶貝平安健康長大。 第一次做糖霜餅乾,畫畫部分有待加強,哈哈哈哈...

    食材:無鹽奶油、細砂糖、蛋白粉、低筋麵粉、開水、蛋、糖粉、色膏

    • 102 說讚
  • 古早味鹹稀飯【牛頭牌原味高湯】

    古早味鹹稀飯【牛頭牌原味高湯】

    用雞高湯煮稀飯,都不用另外加調味料就好好吃!

    食材:牛頭牌原味高湯、香菇、醬油、干貝乾、米酒1、絞肉、糖、高麗菜、米

    • 50 說讚
    • 1 跟著做
  • 台式親子丼【好菇道親子食光】

    台式親子丼【好菇道親子食光】

    使用了味醂的燴飯, 甜甜的口感像日式料理, 但用料又非常台式, 衝突的口感,很特別,哈哈

    食材:雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、空心菜、味醂、好菇道:鴻喜菇、水、蛋、太白粉水

    • 44 說讚
  • 怪味蔥抓餅【意想不到酒香料理】紅酒帕式達

    怪味蔥抓餅【意想不到酒香料理】紅酒帕式達

    蔥抓餅好玩的地方就是可以把任何你喜歡的食材都加進去,不管怎麼加,就是好吃

    食材:台酒紅酒帕式達肉醬麵、蔥抓餅、蛋、薯餅、起司

    • 18 說讚
  • 薯餅塔【意想不到酒香料理】台酒紅酒帕式達

    薯餅塔【意想不到酒香料理】台酒紅酒帕式達

    早餐店的新寵兒-薯餅塔,自己動手做,加上肉醬麵,別有一番風味

    食材:台酒紅酒帕式達肉醬麵、薯餅、起司片、蛋、太白粉

    • 34 說讚
  • 焗烤肉醬義大利麵【完美絕配義式饗宴】

    焗烤肉醬義大利麵【完美絕配義式饗宴】

    有了這個方便的義大利麵醬,只要在自己加一些絞肉和蔬菜,營養又好吃

    食材:羅勒蕃茄義大利麵醬、義大利麵-直麵、洋蔥、絞肉、牛番茄、彩椒、番茄醬、黑胡椒、焗烤用起司

    • 403 說讚
    • 2 跟著做
  • 玉米脆片雞佐泰式甜辣醬【健康廚房】

    玉米脆片雞佐泰式甜辣醬【健康廚房】

    使用玉米片當作麵衣,並用烤箱代替油炸,更健康不油膩,搭上泰式甜辣醬,好吃無負擔!!

    食材:無骨雞腿肉、玉米片、大蒜粉、白胡椒粉、鹽、蛋、麵粉、泰式甜辣醬

    • 56 說讚
  • 台式滷肉飯【58度金門高粱酒】

    台式滷肉飯【58度金門高粱酒】

    最美味的古早味台灣小吃!簡單又好吃!不管配飯、配麵、拌青菜,都好吃!

    食材:豬絞肉、香菇、白胡椒粉、五香粉、蒜粒粉、油蔥酥、冰糖、高粱酒 or 米酒、醬油、水

    • 69 說讚
  • 泰式椒麻雞佐泡麵『記憶中的味味麵』

    泰式椒麻雞佐泡麵『記憶中的味味麵』

    泡麵是台灣人一輩子共同的回憶,不管單吃或搭配上青菜或是做成料理,都是一大美味。記得之前工作加班回家或是以前看書準備考試,肚子餓了想...

    食材:味味麵紅燒牛肉湯麵、去骨雞腿、米酒、高麗菜、香油、花椒粒、醬油、白胡椒粉、太白粉、糖、白醋、蒜末、辣椒、水

    • 41 說讚
  • 棉花糖牛軋糖『雀巢玉米脆片』

    棉花糖牛軋糖『雀巢玉米脆片』

    用棉花糖做牛軋糖~簡單又不黏牙~ 搭上玉米片~脆脆口感好好吃~

    食材:棉花糖(約35顆)、無鹽奶油、奶粉、白巧克力一片、玉米片

    • 382 說讚
  • 糖醋魚【蕃茄醬懶人料理】

    糖醋魚【蕃茄醬懶人料理】

    食材:魚、鹽巴、糖、薑片、烏醋、蔥段、番茄醬、米酒、水or米酒

    • 57 說讚
    • 1 跟著做
  • 咖哩雞米花親子丼『牛頭牌咖哩新食代』

    咖哩雞米花親子丼『牛頭牌咖哩新食代』

    鹹鹹甜甜的親子丼蓋飯,加上咖哩炒醬,沒想到~多了一個咖哩味,好吃!!

    食材:鹹酥雞、洋蔥、雞蛋、白飯、牛頭牌咖裡炒醬、水、醬油、米酒、味霖(酒精:紅糖)、糖

    • 23 說讚