這個饅頭配方做出來真的很綿軟超好吃!家裡剛好有很多果乾吃不完,順便捲進去饅頭裡,很讚哦!
食材:中筋麵粉、糖、鮮奶油、水、速發酵母、櫻桃果乾(可略)
現在是鳳梨產季,買一顆可以吃好久,用新鮮的鳳梨做蛋糕,不但內餡有焦糖口味,表面的鳳梨乾酸v酸v的好吃又健康!
食材:中筋麵粉、泡打粉、奶油、鳳梨、室溫雞蛋、糖、肉荳蔻粉(nutmeg)、鹽、肉桂粉、蜂蜜、檸檬皮屑、檸檬汁、鳳梨片(裝飾用)
第一次做就成功!做出來的成真的令人驚艷耶! 大家也快一起做做看吧!
食材:蛋液、高筋麵粉、砂糖、蛋白、速發酵母、奶油、鮮奶、鹽、動物性鮮奶油(30%up)
鹹派是清冰箱好幫手,冰箱有什麼就丟什麼! 鹹酥的派皮和香濃的蛋液搭配在一起,寒冷的冬天當早餐吃很幸福哦❤
食材:洋蔥、培根、中筋麵粉、蔥白、鹽、香菇、常溫奶油、蝦子、水、蛋、液態鮮奶油、艾曼達乾酪、Parsley