看“大師的菜”臨摹道地製作的回鍋肉，鹹 香 辣！超下飯！

食材：豬肉二刀肉、郫縣豆瓣醬、蔥段、北京甜麵醬、薑片、永川豆豉、米酒、糖、花椒粒、蒜苗

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很喜歡吃麥當當的豬肉滿福堡，軟軟的有點麵粉香味很好吃 雖然找不到玉米粉，省略玉米粉做出來也是很讚喔！ 先煎過再烤，吃起來很脆很香，夾...

食材：高筋面粉、中筋麵粉、速發酵母、糖、牛奶、水

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剛烤完整個家裡香氣四溢，外皮酥脆，內心柔軟！ 很罪惡但嘴巴完全停不下來的點心啊！！

食材：高筋麵粉、酵母粉、含鹽奶油切小條、鹽、海鹽、糖、液態無鹽奶油、牛奶、室溫無鹽奶油

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最近愛上做饅頭，成就感很高！ 原本今天是打算做抹茶饅頭的，但又想來更多點變化，於是抹茶栗子包誕生！抹茶跟栗子很搭呢！

食材：中筋麵粉、抹茶粉(沖泡含糖的)、栗子、糖、水、速發酵母、奶油

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這個饅頭配方做出來真的很綿軟超好吃！家裡剛好有很多果乾吃不完，順便捲進去饅頭裡，很讚哦！

食材：中筋麵粉、糖、鮮奶油、水、速發酵母、櫻桃果乾（可略）

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這份食譜食材相當簡單，液體部分完全用鮮奶油製作，咬下去滿滿香濃奶味！

食材：鮮奶油、速發酵母粉、蛋黃液、高筋麵粉、黑芝麻、糖、鹽、奶油

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現在是鳳梨產季，買一顆可以吃好久，用新鮮的鳳梨做蛋糕，不但內餡有焦糖口味，表面的鳳梨乾酸v酸v的好吃又健康！

食材：中筋麵粉、泡打粉、奶油、鳳梨、室溫雞蛋、糖、肉荳蔻粉(nutmeg)、鹽、肉桂粉、蜂蜜、檸檬皮屑、檸檬汁、鳳梨片(裝飾用)

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第一次做就成功！做出來的成真的令人驚艷耶！ 大家也快一起做做看吧！

食材：蛋液、高筋麵粉、砂糖、蛋白、速發酵母、奶油、鮮奶、鹽、動物性鮮奶油(30%up)

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鹹派是清冰箱好幫手，冰箱有什麼就丟什麼！ 鹹酥的派皮和香濃的蛋液搭配在一起，寒冷的冬天當早餐吃很幸福哦❤

食材：洋蔥、培根、中筋麵粉、蔥白、鹽、香菇、常溫奶油、蝦子、水、蛋、液態鮮奶油、艾曼達乾酪、Parsley

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食材：透抽、蝦子、地瓜粉、柳葉魚、太白粉、蛋黃、麵粉、檸檬、咖哩粉、白胡椒粉

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外脆內滑順的熔岩與香蕉！為2017年畫下甜蜜的句點！❤

食材：巧克力、奶油、鮮奶油、蛋、低筋麵粉、砂糖、可可粉、香蕉

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簡單的做法，東西鋪一鋪直接進烤箱就完成囉！碗也只要洗一個！

食材：大蒜、洋蔥、甜椒、小蕃茄、雞腿排、奶油

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