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（韓式）辣泡菜荳芽湯 김치콩나물국

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之前有分享過白色的荳芽湯，今天是要來分享紅紅的泡菜荳芽湯，其實做法很簡單，應該不到20分鐘就可以完成了吧。

食材：荳芽菜、泡菜、醬油、青辣椒、魚露、蔥、泡菜汁、高湯

（韓式）炒魷魚 오징어볶음

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通常金女婿休假的時候，我比較容易會做一些特別的料理給他吃，比如是複雜性高一些，或者是海鮮類的東西，因為海鮮類我比較不懂，所以金女婿...

食材：魷魚、洋蔥、辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、青辣椒、辣椒粉、蔥、糖、白芝麻粒、大蒜、薑汁、芝麻油、塩巴

（韓式）辣炒年糕泡麵 라볶이

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辣炒年糕泡麵其實就是辣炒年糕演化而成的，除了可以當點心之外，當正餐來吃也是有充份的飽足感，我們家是因為金女婿突然半夜餓了，剛好冰箱...

食材：泡麵、年糕、辣椒醬、魚板、辣椒粉、昆布高湯、醬油、蔥、糖、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、胡椒、高麗菜

（韓式）烤肉 불고기

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烤肉是韓國人最喜歡的料理之一，不但郊遊時烤肉，還會在店裡或是家裡烤，總之，就是喜歡大家聚在一起歡樂的烤肉，然後用生菜包起來大口開心...

食材：牛肉、洋蔥、醬油、鴻喜菇、芝麻油、蔥花、蒜頭、紅辣椒、薑汁、蘋果泥、胡椒粉、砂糖

（韓式）部隊鍋 부대찌개

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剛好外頭正在下著雪、而金女婿今天也沒有上班，所以打算來煮個熱熱的湯，於是就想到要來煮部隊鍋，想想我們家也很久沒有吃了。

食材：火腿罐頭、德式香腸、辣椒粉、豬肉絞肉、醬油、小魚昆布高湯、辣椒醬、泡菜、蔥花、洋蔥、蒜泥、蔥花、米酒、年糕片

（韓式）魚板湯 어묵탕

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外面在下著雪，剛從外面回來到家裡，想喝碗熱熱的魚板湯，因為家裡有材料，忍著經過路邊的魚板攤販直接回家，就是打算用火速的速度來自己煮一下。

食材：魚板、醬油、塩巴、蒜泥、魚粉、蔥花、胡椒粉、青辣椒

（韓式）拌飯 비빔밥

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心血來潮想要來準備一份特別的料理，因為覺得準備很繁索，所以一直沒有做這道菜，但突然想要得到金女婿的讚賞所以今天想要來做一下韓式拌飯。

食材：飯、洋蔥、紅蘿蔔、櫛瓜、菠菜、荳芽菜、雞蛋、泡菜、辣椒醬、芝麻油、塩巴、胡椒粉、沙拉油

（韓式）韮菜泡菜 부추김치

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說真的，韓國的泡菜真的有上百種，幾乎每一種菜都可以做泡菜之外，而且每一種菜還有好幾種的泡菜做法，看是要做成有辣的、或是要做成酸酸的...

食材：韮菜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、辣椒粉、蝦醬、魚露、梅子露、小魚高湯

（韓式）荳芽湯 콩나무국

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今天想要來分享一道簡單的料理，剛好家裡有荳芽菜，然後又想不到要煮什麼湯時，這樣簡單又易煮的料理就會出現在餐桌上了。

食材：荳芽菜、青辣、紅辣椒、蔥花、蒜頭、塩巴、醬油、小魚高湯

（韓式）雜菜 잡채

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終於讓我給等到菠菜的季節了，這道雜菜可以是我堂妹想了很久的料理，但我一直都沒有辦法做、更沒有辦法分享出來，只因為缺少一味菠菜，現在...

食材：韓式冬粉、洋蔥、醬油、木耳、沙拉油、紅蘿蔔、芝麻油、菠菜、蒜泥、韮菜、白芝麻粒、鴻喜菇、豬肉絲

（韓式）宴會麵　잔치국수

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宴會麵是在傳統緍禮上或是壽宴上才會出現的料理，而且麵條在食物裡有長壽的意思，所以含有祝福婚姻生活長長久久的意思。

食材：雞蛋麵、雞蛋、醬油、櫛瓜、辣椒粉、碎牛肉、芝麻油、香菇、蒜泥、紅蘿蔔、青辣椒、小魚乾昆布高湯、蔥、塩、蒜泥

（韓式）涼拌菠菜 시금치무침

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有一陣子菠菜好貴，我都一直不敢下手，即使涼拌菠菜很簡單，也不敢分享給大家，剛好最近韓國菠菜價格開始下掉下來了，加上想做雜菜，剛好菠...

食材：菠菜、蒜泥、醬油、韓式芝麻油、白芝麻粒、塩巴

（韓式）醬炒小熱狗 소세지볶음

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我們家金女婿有時口味很像小朋友，像是熱狗、火腿類的食物特別愛吃，因為廚房是我負責的，我盡可能讓他少吃那些食物，但是偶時也要滿足一下...

食材：小熱狗、甜椒、蒜泥、洋蔥、蕃茄醬、韓式辣醬

（韓式）海菜蘇子粥 미역 들깨죽

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我很怕浪費，所以常常晚上有剩飯時，我喜歡收存他們放在冷凍庫中，等集到三碗的程度，我就會把他拿出來煮粥，其實，我在台灣的強項就是煮粥...

食材：白飯、海菜、塩巴、水、醬油、蘇子粉、韓式芝麻油、白芝麻粒、蒜泥

（韓式）炒小蝦米 새우볶음

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韓國有在賣一包一包的乾燥小蝦，我很好奇要如何料理，結果上網去找到這種最簡單的方式，於是就捲起袖管打算來試一下，剛好我們家的小菜最近...

食材：小蝦米、青辣椒、醬油、梅汁、韓式芝麻油、酒、蜂蜜

（韓式）花蟹湯꽃게탕

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上次有分享過螃蟹大醬湯，今天想要用螃蟹做其他的料理，今天就來做個螃蟹湯，跟上次差不多，就是湯量變多了，把家裡一些菜放入，很簡單就可...

食材：螃蟹、高湯、韓式味噌、白蘿蔔、韓式辣醬、櫛瓜、辣椒粉、青辣椒、醬油、紅辣椒、塩巴、蔥、酒、洋蔥、蒜泥、馬鈴薯、薑泥、豆腐、山茼柪

（韓式）煎鮋魚 우럭구이

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先前朋友送了我二尾鮋魚，第一尾我是用這種方式料理，結果金女婿非常的滿意，所以又預約了第二尾鮋魚也要這樣的方式，我到第二尾才有打算要...

食材：鮋魚、蔥、蠔油、水、蒜、紅辣椒茉

（韓式）拔絲地瓜　고구마맛탕

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剛好家裡有材料，加上有買一本書，書上有出現這道料理，心想這在台灣也有的東西，若是用韓式的方法料理出來會不會口感不一樣，而且在外面買...

食材：地瓜、蜂蜜、白芝麻粒、黑芝麻粒