
馬賽魚湯【李錦記番茄濃湯】
李錦記充滿喜氣的鍋物料理,使用上等的海鮮用料,加上李錦記蕃茄濃湯包,簡單煮滾,不需太多功夫便有濃郁湯底. 簡單又快速便能完成這道宴客菜色...
食材:鱸魚、蝦子、李錦記番茄濃湯、蛤蜊、水量、透抽、蒜頭、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔
充滿喜氣的鍋物料理,使用上等的海鮮用料,加上李錦記蕃茄濃湯包,簡單煮滾,不需太多功夫便有濃郁湯底. 簡單又快速便能完成這道宴客菜色...
食材:鱸魚、蝦子、李錦記番茄濃湯、蛤蜊、水量、透抽、蒜頭、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔
白菜諧音吉祥話是百財,白菜也是圍爐菜餚中必備的食材之一,台灣經典的白菜滷因為用料豐富,滷製過的白菜會吸收食材的精華,只要簡單使用李...
食材:白菜半顆、豬肉、李錦記頭道醇鮮醬油、木耳、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、新鮮香菇、蒜頭、香菜葉
年年高昇,祝福大家新的一年都能高昇加薪,多種食材與年糕一起拌炒,顏色繽紛,配上李錦記頭道蠔鮮醬油調味~口味上溫醇好吃~是一道家人都...
食材:年糕、木耳、李錦記頭道蠔鮮醬油、鮮香菇、胡椒粉、肉絲、高麗菜、紅蘿葡、蔥、香菜
柔嫩的松阪豬加上黑麻油的香氣,調味上使用李錦記頭道減鹽醬油,更能帶出麻油香跟食材的原味不會過鹹,這道菜色吃著吃著身子都溫暖了起來,...
食材:松阪豬、柳松菇、麻油、薑片、米酒、枸杞、李錦記頭道減鹽醬油、紅棗
筊白筍又名為美人腿,現在幾乎一年四季都可以買得到,而且都滿嫩口的~料理上蒸、煮、炒、都很適合,今天就用筊白筍跟蠔油一起拌炒一下,很...
食材:筊白筍(切滾刀塊)、雞胸肉(切小塊)、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔(切小塊)、米酒、蒜頭(切小片)
這道料理的作法簡單,備料方便!甜鹹適中,超好配飯,平常準備一鍋,隨時都能輕鬆放飯!
食材:牛里肌肉(切塊)、白蘿蔔(切滾刀塊)、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔(切滾刀塊)、米酒、洋蔥(切大片)、糖、辣椒(整根)、蔥(切花)、薑片
撥開皮蛋的蛋殼,皮蛋上的松花紋是好吃的記號,利用李錦記甘甜滷醬油當基底,配上烏醋跟辛香料調出一個又酸又辣的醬汁~簡單混合就可以完成...
食材:皮蛋、香菜、李錦記甘甜滷醬油、辣椒、烏醋、蒜頭、麻油、糖、辣椒油
看起來很清爽,吃起來卻很夠味。調醬有醬油的甜鹹味、烏醋的酸及辣椒的辣,拌勻即是一道簡單的開胃菜。
食材:雞胸肉、洋蔥(切絲)、李錦記甘甜滷醬油、小黃瓜(切絲)、烏醋、紅蘿蔔(切絲)、香菜、辣椒
新手必學,10 分鐘料理! 松阪肉有油脂,口感上比較脆Q,是一頭豬最真貴的部位,料理上難度不高,不用怕煎過久變柴口,就算新手也不用...
食材:松阪肉、洋蔥(切絲)、李錦記蒜香蜜汁排骨醬、美生菜(切絲)、水、小番茄(切半)
超簡單小料理! 金黃的馬鈴薯裹上甜甜鹹鹹的照燒醬,好入口又讓人上癮~不論當作開胃小菜或是小點心來吃都非常適合,趕快在家來做做看吧!
食材:外國馬鈴薯、蔥、李錦記照燒雞翅醬
乾鍋菜餚是湘菜的經典菜色,湘菜的辣味層次相當豐富,只要加入李錦記回鍋肉醬,吃起來帶有濃郁辛香料的風味,爽脆的花椰菜吸附滿滿五花肉片...
食材:白花椰菜、五花肉條、李錦記回鍋肉醬、蒜苗、米酒、蒜頭、香油、乾辣椒、老薑、花椒粒
早餐店鐵板上滋滋聲響,兩隻鐵鏟碰撞在一起,傳來濃郁的黑胡椒香味,這就是很多人早餐最喜歡的味道。其實只要有一包李錦記的黑胡椒肉片醬,...
食材:油麵、洋蔥、李錦記黑胡椒肉片醬、蒜末、水、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、綠花椰菜、玉米粒、無鹽奶油
糖醋料理的靈魂就在糖醋醬汁,一般來說,糖醋醬汁會使用蕃茄醬、白醋及糖來做基底,但是只要有李錦記酸甜排骨醬,不用準備一堆調味料就可以...
食材:板豆腐、紅椒、李錦記酸甜排骨醬、黃椒、水、水、青椒、鹽、太白粉、洋蔥
中秋烤肉剩下的烤肉醬跟一些肉片,只需要簡單變化一下。來一碗熱騰騰的白飯搭配醬汁濃郁的燒肉片,美味的滋味令人大大的滿足,不用去餐廳吃...
食材:豬里肌肉片、洋蔥(切絲)、李錦記蜜汁烤肉醬、蔥(切花)、糖、水
中秋節想吃韓式烤肉,但不想出門要怎麼在家就可吃得到呢?先將五花肉塊醃至入味,再邀請家中的小朋友一起來串肉串,無論是放入烤箱或是放在...
食材:五花肉條、青椒、李錦記韓式烤肉醬、黃椒、白胡椒粉、竹籤、紅椒、米酒
利用雞胸肉及豆腐來取代傳統豬肉所做的漢堡排,有滿滿營養又優質的動植物性蛋白質。可以和家中的小朋友一起來塑形,當媽媽廚房的好幫手。將...
食材:去皮雞胸肉、板豆腐、李錦記日式照燒烤肉醬、雞蛋、水、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭、香油、青蔥、太白粉、白芝麻粒
川燙過的豬五花肉切成薄片,搭配蠔鮮醬油調製的蒜蓉醬來沾點,鮮香不死鹹,經典好菜口味更提升
食材:豬五花肉、蔥、李錦記頭道蠔鮮醬油、薑、香油、蒜頭、辣椒、米酒、冷開水(冰鎮用)
兩面煎的香酥的雞腿排,加入醬汁小火燒煮,相當美味,搭配喜愛的蔬菜,也是一道很棒的便當菜哦!
食材:去骨雞腿肉、綠花椰菜、李錦記頭道蠔鮮醬油、白芝麻、米酒、糖