
莓果雪糕
日出那是種簡單配料就可以做成的莓果雪糕🍦有冰沙的脆脆口感以及冰淇淋的絲滑,吃完不口渴😁它不僅含有豐富的維生素和抗氧化物質,也有甜蜜而酸...
食材:莓果果醬、鮮奶油、砂糖、鮮奶
那是種簡單配料就可以做成的莓果雪糕🍦有冰沙的脆脆口感以及冰淇淋的絲滑,吃完不口渴😁它不僅含有豐富的維生素和抗氧化物質,也有甜蜜而酸...
食材:莓果果醬、鮮奶油、砂糖、鮮奶
嫩Q嫩Q的口感😊有麻糬的嚼勁,還有粉圓的Q度 冰鎮過後也不會變硬,偏好口感的人一定要嘗試~
食材:糯米粉、鮮奶、煉乳、砂糖、抹茶粉、熱水、無鹽奶油
南瓜太多吃不完就來做乳酪蛋糕吧!綿密口感配上鹹甜海鹽焦糖醬,這個很可以!
食材:Oreo餅乾粉、消化餅、南瓜(蒸熟)、無鹽奶油、cream cheese、請參照我的其他食譜、酸奶油(室溫)、核桃(微敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、肉桂粉、香草精
奶酒香再帶點咖啡味,碎堅果粒增加了口感,減糖配方讓你不用擔心甜膩的問題
食材:無鹽奶油(室溫)、砂糖、鹽、全蛋(室溫)、低筋麵粉、各式堅果、酸奶油(可用無糖優格替代)、泡打粉、貝禮詩奶酒、無糖可可粉、即溶咖啡粉、肉桂粉
一口咬下,嘴裡散發伯爵茶清香,是一款吃也吃不膩的布朗尼🥰
食材:70%黑巧克力、無鹽奶油、二砂、蛋(室溫)、中筋麵粉、伯爵茶包
有別於美式軟餅乾的酥軟,這款更像是布朗尼蛋糕 它的口感更為鬆軟,咬下去有濃烈的可可香撲鼻而來
食材:semi-sweet巧克力豆、中筋麵粉、敲碎塊核桃、無糖可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、黑糖、蛋(室溫)、香草精
濃烈的花生香氣,厚實的口感,很有份量的一款點心
食材:中筋麵粉、小蘇打粉、紫色裝飾糖、鹽、黃色裝飾糖、無鹽奶油(室溫軟化)、砂糖、黑糖、蛋(室溫)、花生醬、香草精、Kisses巧克力
這是一款大人的蛋糕,不甜膩不油膩,滿滿蔬果 配上清爽的優格口味乳酪起司醬,吃過的人都讚不絕口,很特別的蛋糕
食材:中筋麵粉、泡打粉、cream cheese、小蘇打粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、肉桂粉、香草精、荳蔻粉、鹽、植物油、無糖優格、黑糖、鮮奶油、砂糖、蛋、香草精、紅蘿蔔刨絲、鳳梨碎塊、核桃
蘋果清香帶點肉桂味,多層次的口感吃起來不僅涮嘴還很有飽足感👍🏼😁
食材:燕麥、中筋麵粉、糖粉、小蘇打粉、牛奶、鹽、肉桂粉、肉荳蔻粉、無鹽奶油(融化)、黑糖、砂糖、蛋、香草精、蘋果丁、碎核桃
它是一入口就化的檸檬派類型,檸檬的酸 煉乳的甜 配上鮮奶油是一種中和。下午再來杯紅茶彷彿是世界最幸福的事
食材:消化餅、杏仁、煉乳、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、無鹽奶油、蛋黃、砂糖、檸檬皮、蛋白(室溫)、無糖優格
濃濃蜂蜜甜香,夾心滑順甜蜜,蛋糕體軟Q有彈性,一款很純粹卻吃也吃不膩的甜點
食材:蛋白(室溫)、蛋黃、砂糖、中筋麵粉、蜂蜜、溫水、熱水
Fudgy Brownies第二彈 更扎實、巧克力更苦甜濃郁,口感比原版的再硬一點,很適合配一杯熱牛奶
食材:無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、杏仁(敲碎)、砂糖、semi-sweet巧克力豆、蛋(室溫)、奶酒、無糖可可粉、中筋麵粉、鹽
當香噴噴的肉桂捲進化為可口酥脆的餅乾😋
食材:中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(融化)、鹽、砂糖、糖粉、無鹽奶油(室溫)、肉桂粉、牛奶、砂糖、蛋(室溫)
百百種的杯子蛋糕,香蕉和肉桂的絕妙滋味會讓你欲罷不能!
食材:中筋麵粉、小蘇打粉、cream cheese、肉桂粉、無鹽奶油、香蕉片、鹽、糖粉、海鹽焦糖醬、壓碎的香蕉肉、無糖優格、無鹽奶油、肉桂粉、黑糖、砂糖、蛋(室溫)、無糖優格、香草精、酪奶
白巧克力與柳橙的結合實在是太美妙💛低甜度的磅蛋糕淋上酸甜的乳酪醬,你一定要試試看!
食材:無鹽奶油、白巧克力chips、全脂牛奶、柳丁汁、柳丁汁、柳丁片皮、柳丁皮、cream cheese、蛋(室溫)、吉利丁粉、中筋麵粉、糖粉、泡打粉、鹽、鹽、罌粟籽(可省略)
超ㄉㄨㄞ的cheesecake😜鬆鬆軟軟充滿雞蛋香氣,融合中西風味、很純粹的蛋糕
食材:牛奶、cream cheese、奶油、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、砂糖、塔塔粉、香草精(可省略)
吃不完的Oreo直接拿來做成另一道甜點😊不用跑去饒河夜市也吃得到的小點心!
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、蛋、牛奶、Oreo
多層次的口感,餅乾底層可以化解布朗尼及棉花糖霜的甜,是個長的可愛味道也獨一無二的蛋糕
食材:消化餅、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油、semi-sweet巧克力豆、蛋白(室溫)、蛋(室溫)、砂糖、香草精、塔塔粉、中筋麵粉、香草精、無糖可可粉、鹽