
【33廚房】涼拌雞絲拉皮
33廚房美秀私房菜 - 林美秀
食材:熟雞胸肉、小黃瓜、蒜泥、蔥、香菜、辣椒、金針菇、粉皮、糖、醬油膏、白醋、香油、辣油、芝麻醬、醬油、味霖
美秀私房菜 - 林美秀
食材:熟雞胸肉、小黃瓜、蒜泥、蔥、香菜、辣椒、金針菇、粉皮、糖、醬油膏、白醋、香油、辣油、芝麻醬、醬油、味霖
廚藝PK賽 - 駱進漢 師傅
食材:牛五花肉片、香菜、蒜頭、韓式泡菜、韭菜、辣椒、蛋、醬油、糖、胡椒粉
廚藝PK賽 - 黃景龍 師傅
食材:牛五花、好菇道舞菇、金針菇、洋蔥、芹菜、小番茄、香菜、蛋、高湯、孜然粉、七味粉、味霖、米酒、辣豆瓣醬、醬油
廚藝PK賽 - 小剛師傅
食材:牛五花肉片、辣味咖哩塊、洋蔥絲、起司絲、印度咖哩粉、鮮奶油、蛋、鹽、胡椒粉、無鹽奶油
香蕉芭樂PK賽 - 黃景龍 師傅
食材:軟絲仔、四季豆末、蒜片、米酒、蛋、酒釀、地瓜粉、紅糟、豆豉、白糖、胡椒粉、鹽
香蕉芭樂PK賽 - 駱進漢 師傅
食材:皮蛋、中華雞蛋豆腐、鹹蛋、蛋、奶油、韭菜花、辣椒、蔥、香鬆、糖、鹽、胡椒粉
帥也能當飯吃 - Junior+阿諾
食材:雞里肌肉、蔥、紹興酒、花椒粉、椒麻醬、辣椒、醬油、辣椒醬
作伙來甘霞 - 駱進漢 師傅
食材:雞腿、老薑、蒜頭、蔥、九層塔、辣椒、醬油膏、番茄醬、糖、酒、麻油
師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材:油麵、絞肉、蝦仁、雞蛋、客家菜脯、酸豇豆、蒜末、辣椒末、芹菜末、辣豆瓣醬、醬油、糖、白醋
我的徒弟卡厲害 - 周宜霈(大牙)
食材:牛細絞肉、煙燻起司、蛋、麵包粉、鹽、胡椒粉、洋蔥丁、義大利綜合香料、玻璃罐裝義大利麵醬、九層塔葉
我的徒弟卡厲害 - 小鐘
食材:XO醬、中卷、牛小排、芹菜、韭菜花、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、胡椒粉
誰是總舖師 - 黃景龍 師傅
食材:蚵仔、蛋、秋葵、白飯、鮭魚鬆、三島香鬆、熟的蛤蜊、魚板、蒜泥、七味粉、薑末、醬油、醬油膏、糖
誰是總舖師 - 哈孝遠+林彥君
食材:牡蠣、魚板、蔥、洋蔥、蛋、白飯、昆布高湯、味醂、醬油、糖
美秀私房菜 - 林美秀
食材:冬瓜、蛤蜊、薑、香油
美秀私房菜 - 林美秀
食材:三角形小油豆腐、冬粉、豬絞肉、蝦米、魚漿、香菜末、香油、醬油、白胡椒粉、糖
師ㄟ廚藝秀 - 溫師傅
食材:石斑魚、洋蔥、西生菜、紅蘿蔔、活蝦、蛤蜊、澎湖花枝漿(丸)、蛋豆腐、蒜苗片、芹菜段、檸檬汁、西瓜棉、高湯、米酒、白醋、胡椒粉
師ㄟ廚藝秀 - 駱進漢 師傅
食材:午仔魚、薑、中卷、蔥、豆酥、蒜頭、香菜、乾辣椒、花椒油、糖、辣豆瓣醬、鹽
師ㄟ廚藝秀 - 小剛師傅
食材:蝦仁、蟹肉罐頭、全蛋、洋蔥、茵陳蒿、黑胡椒、麵包粉、蝦卵、紅蔥頭、動物性鮮奶油、蔥、鹽