雞蛋洋芋沙拉(清爽)
小喬君Joyc輕鬆無難度,用蒸的,馬鈴薯加雞蛋簡單樸實的美味,再擠上一點沙拉醬,清爽好吃~
食材：馬鈴薯(小)、雞蛋、葡萄乾、沙拉醬、鹽巴
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清蒸黃瓜鑲肉
小喬君Joyc食材：大黃瓜、醬瓜、豬絞肉、蔥花、白胡椒粉、鹽巴
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油蔥芋Q粿
小喬君Joyc帶有油蔥香氣的芋Q粿,煎的赤赤配上蒜頭辣椒醬油就是好味~
食材：芋頭刨絲、水、地瓜粉、糖、鹽巴、油蔥
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大蔥醬燒肉片
小喬君Joyc在日本普遍的大蔥,最近台灣栽種了許多,也很容易在市場看到販售,本身帶有甜味比較沒有蔥的嗆味,很適合和肉片醬煮的方式更顯美味唷!!
食材：大蔥、五花豬肉片、醬油,米酒 各、砂糖
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鮮蝦毛豆飯糰(野餐)
小喬君Joyc天氣越熱就想吃的清爽一些,捏一些醋飯糰吃得清爽,帶去野餐也很棒喔~~
食材：白米、水、味霖、毛豆、砂糖、白蝦、白醋、雞蛋、鹽巴、薑片
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一顆番茄鮪魚飯 (清爽系炊飯)
小喬君Joyc新鮮番茄有著爽口的香甜酸味,一顆番茄做炊飯,再來鮪魚來提味,簡單無油又美味唷!
食材：白米 & 水 各、洋蔥、中型番茄、蔥花、油漬鮪魚罐頭(或水煮罐頭)
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簡單鹽焗蝦
小喬君Joyc很喜歡吃喜宴時的 鹽焗蝦,上桌時還是生的,經過加熱看到蝦仔變紅,打開鍋蓋後蝦的香氣立刻噴出~真的超好吃的~
食材：白蝦、鹽巴、薑、米酒、花椒粒
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咖哩醬燒肉丸
小喬君Joyc咖哩口味的醬燒肉丸很下飯唷~香香甜甜配飯真好! 帶便當也很適合唷
食材：(細)牛肉絞肉、洋蔥、咖哩醬、太白粉、醬油膏、砂糖
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黑豆漿芋頭冰棒
小喬君Joyc夏日最愛的芋頭牛奶冰棒,改用黑豆漿製作,更加清爽無負擔~芋頭豆香味很合唷!
食材：黑豆漿、芋頭絲、砂糖
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鮭魚舞菇牛蒡炊飯(日劇:昨日的美食)
小喬君Joyc日劇:昨日的美食第一集,主角史朗提前回到家,趁電鍋還沒定時開煮,原本要煮白飯改做炊飯,簡單好吃又不麻煩,是道懶人好吃食譜呢~~煮好...
食材：白米 & 水 各、鮭魚片、舞菇、牛蒡、醬油 & 味霖 各、鹽巴
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泰式香檬魚
小喬君Joyc天氣熱就更想吃酸酸甜甜的泰式蒸魚,簡單不油煙!用電鍋蒸好輕鬆~~~
食材：鱸魚片、蔥、香菜、薑片、蒜頭、米酒、辣椒、鹽巴、味霖、醬油、香檬原汁
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手作愛玉蜂蜜香檬
小喬君Joyc第一次買愛玉籽手搓愛玉真的很好玩又有成就感! 調上蜂蜜香檬糖水一起享用! 冰冰涼涼真是舒爽~!!
食材：愛玉籽、礦泉水、香檬原汁、冷開水、蜂蜜
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洋蔥涼拌皮蛋
小喬君Joyc在泰式料理吃過涼拌皮蛋,清爽好吃又開胃! 在家用簡單醬料調味! 淋上皮蛋一樣爽口美味唷!!
食材：皮蛋、洋蔥、味霖、辣椒、醬油、白開水、香檬原汁
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香檬清冰棒
小喬君Joyc炎炎夏日解熱來支冰棒吧! 自己用香檬原液做的冰棒!衛生清涼好吃阿
食材：香檬原汁、水、砂糖
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梅釀番茄🍅 ~清涼爽口!
小喬君Joyc回娘家聚餐時,特意做了梅釀番茄,讓聚餐時吃的油膩立刻清爽一下~~~~
食材：小番茄、酸梅、砂糖、水
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番茄燉雞肉(日劇:昨日的美食)
小喬君Joyc日劇:昨日的美食(きのう何食べた? ) 第3集中回家後的主角隨手做的番茄燉雞肉,味道很溫和,濃郁的番茄雞肉有著起司的提味~真的很下飯唷!
食材：鴻喜菇、去骨雞腿肉、鹽巴、(中)番茄、白胡椒粉、洋蔥、大蒜、比薩用起司
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整顆草莓果醬(日劇:昨日的美食)
小喬君Joyc最近沉迷追劇,尤其是跟料理有關的劇我超愛的,日劇:昨日的美食(きのう何食べた? )是一部輕鬆小品,同住的2位主角為了省錢還有健康的...
食材：新鮮草莓、砂糖
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京醬韭花肉絲(便當菜)
小喬君Joyc甜麵醬+辣豆瓣醬 把肉絲輕醃製,簡單快炒和韭菜花真搭!爽口好吃又不油~很適合做便當! 韭菜花炒過特別挺脆, 和醃好的肉絲一起炒熟 ...
食材：豬肉絲、韭菜花、豆辦醬、蒜瓣、甜麵醬、砂糖、太白粉、鹽巴
