涼拌海哲皮 廚房玩樂誌

食材:海哲皮、小黃瓜、鹽、蒜未、糖、辣椒、白醋、香油

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蓮藕三吃之一~涼拌梅香藕片 廚房玩樂誌

食材:蓮藕、水、梅子醋、糖

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蓮藕三吃之二~藕燒雞翅 廚房玩樂誌

食材:兩雞翅、油豆腐、蓮藕、紅蘿蔔、水、醬油、紹興酒、冰糖、老薑片、蒜頭、蔥段

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蓮藕三吃之三~蓮藕煎餅 廚房玩樂誌

食材:蓮藕、薑泥、蔥花、櫻花蝦、麻油

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傳說中的竹筍炒肉絲 廚房玩樂誌

食材:竹筍中段、梅花肉絲、醬油膏、辣椒、蒜未、香油

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中秋節烤肉醬再利用~蜜汁雞翅 廚房玩樂誌

食材:二節翅、蜜汁烤肉醬、水、白芝蔴

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檸檬雞片 廚房玩樂誌

食材:雞胸肉、太白粉水、檸檬皮屑、(醃料)鹽、(醃料)白胡椒粉、(醃料)米酒、(醃料)蛋液、(麵衣)太白粉、(麵衣)麵粉、(醬汁)蜂蜜、(醬汁)檸檬汁、(醬汁)水

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氣炸鍋料理~快速鹹豬肉 廚房玩樂誌

食材:三層肉、蒙特婁牛排調味鹽、蒜未

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高升排骨 廚房玩樂誌

食材:排骨、米酒、黑醋、糖、醬油、水、白芝麻

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蒜蓉蒸蝦 廚房玩樂誌

食材:蝦、嫩豆腐、醬油、魚露、米酒、糖、蒜泥、蔥花

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氣炸鍋料理~烤沙朗牛排 廚房玩樂誌

食材:沙朗牛排、蒙特婁排調味鹽、蒜未

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炒海蘆筍samphire 廚房玩樂誌

食材:海蘆筍、豬肉絲、蒜未、(醃料)米酒、(醃料)胡椒鹽

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