
猴頭菇栗子豬腱湯
貓糧·貓娘秋冬的栗子香甜可口,能補腎補虛;加上能增強抵抗力的猴頭菇,天氣再冷也不怕! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://...
食材:乾猴頭菇、甘筍、淮山、栗子、豬腱、椰棗、熟芡實、生熟薏米、生薑、水
秋冬的栗子香甜可口,能補腎補虛;加上能增強抵抗力的猴頭菇,天氣再冷也不怕! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://...
食材:乾猴頭菇、甘筍、淮山、栗子、豬腱、椰棗、熟芡實、生熟薏米、生薑、水
香港人做的台灣牛肉麵~ 雖然風味略有不同,但仍是十分低脂美味啊! 滷牛鍵的做法在第一段影片、牛肉麵的做法則在第二段影片喔! 影片...
食材:台式原汁滷牛腱、滷蔬菜、自己喜歡的新鮮蔬菜、上海麵
女人唔補好易老!冬天想簡單補氣血不妨想想這款茶~ 一星期可煮一次,能養血補氣,也有安睡寧神的功效! 歡迎來找貓糧! 貓糧Yout...
食材:黨參、紅棗、桂圓肉、杞子、黑杞子、水
利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯,作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bit....
食材:小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎
材料隨手可得,酸辣甜的味道十分開胃,用來配海鮮或春卷也十分好吃。自己在家做還可以調整酸、辣、鹹的味道,做好後可以放在冷凍庫至少一個...
食材:大蒜、辣椒、椰糖 / 糖、檸檬汁 / 青檸汁、魚露、水、白醋
經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱,肉質非常軟滑,既低脂肪又高蛋白質,做成常備菜後便能隨時享用美味的台灣牛肉麵! 我家一...
食材:冷凍牛腱、洋葱、醬油、甘筍、黑糖、白蘿蔔、紹興酒、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水
因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味,便試用氣炸鍋來煎,快靚正,效果不錯喔! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://...
食材:T骨羊排、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜
近來天氣較涼,又想吃沙律的朋友可以試試這個暖沙律,南瓜蒸過後和沙律菜混合一起吃,十分暖胃!
食材:蘋果、南瓜、你喜歡的沙律菜、藍莓乾或你喜歡的果乾、無鹽雜錦果仁、橄欖油或苦茶油、義大利葡萄陳醋、蜂蜜
傳統大學芋經油炸之餘又用不少糖漿才能調味,好吃卻吸收極多油份和糖份!新的大學芋做法不經油炸,又能調節用糖的份量,在家也能做出濃厚的...
食材:番薯、油、蜂蜜、黑糖、味醂、醬油、黑芝麻、熱水
日式的米漢堡是一種東西式融合的美食,再加上中醫常說的「五色」,在米漢堡中運用五種顏色的蔬果對應五臟六腑,加上自家製作的雞肉漢堡扒,...
食材:已煮熟的壽司飯、雞腿肉或雞胸、洋蔥、蘑菇、小番茄、生菜、玉米粒、黑、白芝麻、甜醬油、低脂沙拉醬、糖、胡椒粉、麻油
黑色食物有益肝補腎、活血養顏之效,秋冬注重補腎,也有助去水腫和活血養顏。屬黑色食物的烏雞除了用來燉湯也可以蒸來吃,用紅棗、金針和雲...
食材:冰鮮烏骨雞、金針菜、紅棗、雲耳、薑絲、生抽、糖、料理酒、粟粉
日式鹹甜醬汁配上美味肥牛片和蔬菜,非常下飯的一道菜! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bit.ly/37g4...
食材:馬鈴薯、甘筍、洋葱、冷凍肥牛肉片、芋絲 (蒟蒻絲)、金針菇、乾香菇片、水
遇上蔬菜短缺的問題,最好便是用到罐頭蔬菜。罐頭番茄製品的顏色不像其他罐頭蔬菜般容易走色,味道也很穩定,手上不夠新鮮蔬菜時便用它來煮...
食材:喜歡的乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍帶子、洋蔥、大蒜、罐裝蕃茄、糖、白酒、鹽、黑胡椒碎、乾羅勒碎
超級容易!的西式南瓜素湯,加入松子仁,令整個湯有一股果仁香氣;茴香籽配合南瓜的味道也很特別,值得一試! 歡迎來找貓糧! 貓糧Yo...
食材:連皮冷凍南瓜或新鮮南瓜塊、松子仁、乾茴香籽、無糖豆漿、鹽
減肥時也能吃美味的曲奇!這款曲奇十分飽肚,又含豐富蛋白質和膳食纖維,而且簡單易做,做下午茶或宵夜也不會感到罪惡呢~
食材:熟香蕉肉、原片燕麥片/ 即食燕麥片、無糖粗粒花生醬、糖、無花果 (可省略)、開心果、烤焗用黑巧克力碎
家中只有小鐵鍋之類的爐具也可以做出烤焗效果的烤雞,連昂貴的鑄鐵鍋也不用買都可以做得到! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:ht...
食材:冷凍全雞、聖女小番茄、鹽、糖、料理酒、橄欖油、乾雜錦香草碎、乾迷迭香、鹽
入秋滋潤之選,趕快找機會一起煮這個湯吧~ 新鮮的無花果入饌真是太好吃了!又香又軟又多汁,純素材料沒下肉也能做出鮮甜潤澤的效果🐾 ...
食材:鮮無花果、淮山、甘筍、腰果、杞子、海底椰 (可省略)、水
一鍋到底的懶人料理,只需把所有食材都放進鍋,十分鐘後便能上菜~ 影片在此:https://youtu.be/f6FiNp9veY...
食材:豬梅肉片、大白菜、洋葱、芋絲、甘筍、金針菇、盒裝嫩豆腐、大蒜、泡菜、清雞湯、水、韓式辣醬、黑糖