蜜汁腰果 / 掛霜腰果 (低糖免油炸)
CinyaCinya的婆婆很愛吃鹹口味堅果，我媽媽則愛甜口味的堅果！ 市售的調味堅果都不便宜，而且添加物又多，其實買回來生的堅果，想吃就能隨...
食材：生腰果、水、二砂糖
-
-
紅豆年糕+蜜紅豆(簡單版)-用阿拉丁烤箱
Cinya快過年了，過年必吃的紅豆年糕自己來！呷甜甜過好年！ 選用“水磨糯米粉”較好，因它經過糯米浸泡水磨成漿，而普通糯米粉則是簡單的把糯米...
食材：紅豆、熱開水、二砂糖、水磨糯米粉
-
香濃咖哩雞 (用阿拉丁烤箱)
Cinya咖哩雞絕對是我們家最愛的美食之一！每隔幾週這道一定會出現在Cinya家餐桌上！ 而且我最愛煮得濃稠且咖哩味重的！還有，紅蘿蔔跟馬鈴...
食材：雞腿-切塊、洋蔥-切塊、紅蘿蔔-切塊、馬鈴薯-切塊、市售咖哩塊-切碎、咖哩粉
-
蒜泥白肉 (超簡單版)
Cinya#蒜泥白肉 有一種魅力，讓明明不愛吃肥肉的人都忍不住用筷子，一片接一片的沾蒜蓉醬吃。好吃的蒜泥白肉，一點都不像是在吃肥肉，每一口都...
食材：五花肉(選肉厚一點的)、米酒、蒜末、薑片、醬油、鹽、烏醋、糖、蔥末、辣椒末(可省略)
-
紅燒燉肉 / 滷肉（用阿拉丁淺+深烤盤）
Cinya今天用阿拉丁來個 #紅燒燉肉 吧！再煮個 #地瓜飯！ #日本阿拉丁旗艦款烤箱 現在降價開團囉！而且還送 #淺烤盤 + #深烤盤 +...
食材：五花肉一盤、薑、地瓜、蔥、白米、蒜、水、辣椒、二砂糖、米酒、醬油、水煮蛋
-
培根南瓜起司燉飯(簡易版)
Cinya這道燉飯很簡單，食材都可以自由變化！ 👉關注更多團購：https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉專：『C...
食材：熟白飯(可用冰箱的剩飯)、培根-切小塊、水、花椰菜、鮮奶、青紅椒、白醬塊、起司絲、紅蘿蔔-切小塊、南瓜-切小塊、洋蔥-切小塊、絞肉、植物油
-
啤酒鹹麵包 / 剝皮辣椒起司麵包
Cinya家裡還有上次買的 #台灣啤酒，就來做個 #啤酒麵包 吧！冬天就是要來個鹹口味的！加 #剝皮辣椒、#起司片，超好吃！大家一定要試試~...
食材：高筋麵粉、速酵、九層塔/其它青菜、奶粉、剝皮辣椒切碎、全蛋、細砂糖、起司片、帕瑪斯起司粉、台灣啤酒、全蛋、鹽、無鹽奶油、義式香料
-
泰式奶茶黑糖布丁 / 奶茶布丁
Cinya小美想吃 #奶茶黑糖布丁，動手做到完成不用20分鐘！但 #家裡沒有鮮奶 怎辦？不用擔心，用台東初鹿原味保久乳就能做喔！ #台東初鹿...
食材：泰式紅茶粉、水、黑糖、保久乳(100%生乳)、全蛋
-
簡易油飯 / 古早味油飯
Cinya小美很愛吃媽媽牌 #油飯！ #古早味油飯 Cinya這一版的油飯試做過很多次，做出來的味道我們家都很愛！ Cinya有點懶，太複雜...
食材：長糯米、白米、黑麻油、香菇水、紅蔥頭、薑片切絲、香菇切絲、小蝦米、豬肉絲(或絞肉)、醬油、米酒、二砂糖、五香粉、黑胡椒粉
-
牛排館的鹹奶油餐包/鹹餐包
Cinya最近迷上披蕯機，原來它這麼好玩！不只燉飯、海鮮飯、大阪燒、上下能各別加熱炙烤牛排、雞排、煎魚等等，還能用來快速做餐包！！ 這麼冷的...
食材：高粉、奶粉、有鹽奶油、速酵、奶粉、蛋、蛋、牛奶、優格、水、蜂蜜、鹽、奶油
-
麻油栗子雞飯(簡單版) / 麻油粟子雞飯
Cinya天氣越來越冷，每天早上起床真是掙扎呀！這種天氣最愛吃香噴噴的 #油飯雞飯 了！Cinya在家最常做的麻油栗子雞飯，用 #法國特福不...
食材：薑片、香菇切絲、蝦米、雞腿肉切大塊、去殼栗子、龍眼乾(沒有可省略)、白米、長糯米、香菇水＋米酒、黑麻油
-
麻油松阪飯 (超簡單麻油飯)
Cinya這麼冷的天就該來碗麻油飯！Cinya家附近有一家專賣麻油雞飯，麻油香味超想來一碗！這家麻油雞飯其實料很簡單，就只是 麻油飯+薑碎塊...
食材：白飯、松板豬切塊、老薑大塊、麻油、醬油、海鹽
-
QQ芋圓 / 三色芋圓
Cinya之前做剩的熟芋泥、南瓜泥、紫薯泥都還在冷凍庫，全拿了出來，加入地瓜粉，就能做成QQ好吃的芋圓/地瓜圓了喔！做好的芋圓可以直接放冷凍...
食材：熟芋泥 /熟南瓜泥 /熟紫薯泥、100%地瓜粉
-
蒲燒鰻海陸燉飯(超簡單燉飯)
Cinya這道燉飯是簡單版，都能變化自己喜歡的食材加入，也可以做成鮭魚燉飯或豬肉燉飯，很好利用且大人小孩都愛的一道菜！ 👉更多料理請關注Ci...
食材：市售蒲燒鰻半條、洋蔥、南瓜、蒜、醃過的豬肉塊(或香腸2條)、蝦仁(或自已喜愛的海鮮)、鮮奶一瓶(小紙盒裝)、起司片、鹽、黑胡椒粉、熟白飯(可以用隔夜飯)
-
潘娜朵妮 / 聖誕麵包 (減油減蛋)
Cinya最能代表聖誕節的麵包就是『#潘娜朵妮』了！這款已減油減蛋囉！Cinya拿出壓箱底食譜，教大家做這款超好吃的聖誕麵包喔！包好送親朋好...
食材：液種、高粉、高粉、速酵、牛奶、綜合果乾、糖、速酵、香草酒、全蛋、蛋黃、水、鹽、無鹽奶油、酒漬綜合莓果(泡2天以上)
-
巧克力熔岩杯子蛋糕 / 生巧克力塊
Cinya這款巧克力熔岩蛋糕，巧克力下重本喔！使用大量巧克力，吃起來很濃郁的味道，中間的甘納許可以做成生巧克力塊，切塊，灑點可可粉，平常冷藏...
食材：75%巧克力塊、無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋黃(約120g)、動物性鮮奶油、咖啡酒或蘭姆酒、鮮乳、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、蛋白(約240g)、白細砂、檸檬汁
-
麻油雞佛湯
Cinya天冷了，來一份超簡單的麻油雞佛湯吧！ 👉 湯底團購在這：https://linktr.ee/cinya 👉 更多料理可以關注Cin...
食材：雞腿肉切塊、薑、高麗菜、米血切成小塊、紅棗、金園麻油酒香鍋底、香菇、枸杞
-
太妃糖巧克力蛋糕捲
Cinya這食譜的份量：Dr.Goods深烤盤一盤量(舖白報紙) 運用<太妃糖醬>及<太妃奶油霜>製作 <太妃...
食材：鮮奶、植物油、細砂糖、70%黑巧克力(或市售巧克力)、水、低筋麵粉、動物性鮮奶油、可可粉、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、檸檬汁、細砂糖
