
熱豆漿(免去渣)
Cinya用自己買來的非基改黃豆去做成的豆漿,真的很不同,外面的豆花少了黃豆的濃醇味!Cinya媽最近來我家,她也愛上這台的方便,做豆漿要用...
食材:生黃豆、水
用自己買來的非基改黃豆去做成的豆漿,真的很不同,外面的豆花少了黃豆的濃醇味!Cinya媽最近來我家,她也愛上這台的方便,做豆漿要用...
食材:生黃豆、水
跟大家分享,這個配方是Cinya常做的配方,非常好吃!吃過的都讚不絕口~~ 一次就做大量,做好全部放冷凍,早餐或下午茶拿出一份直接...
食材:中粉、低粉、牛奶、奶粉、動物性鮮奶油、鹽、抹茶粉、速酵、奶油、4號珍珠糖、蛋、酒漬果乾、糖、蜂蜜、香草酒
#超簡單豆花 👉 不用豆花粉、不用石膏粉、不用鹽鹵! 夏天到了!就是要吃冰冰涼涼的豆花!豆花粉的材料大都是石膏粉,吃了不太安心~~...
食材:義X無糖豆漿、吉利丁粉、二砂、冷開水、黑糖、水
每天想破頭早餐要做些什麼? 其實做這個小朋友很超愛吃喔~~ 每次小美總能在早餐吃掉6顆!(相當滿滿的一碗飯😝)一次做很多,多做的𝘿...
食材:熟白飯、海苔香鬆、香油、海鹽
鳳梨產季又到了!媽媽寄來了一大堆超級甜美的關廟鳳梨,當然要做成好吃的 #香草鳳梨果醬!加了香草莢的鳳梨果醬,風味超讚更香了~~ 香...
食材:鳳梨、二砂糖、檸檬汁、香草莢、蘋果泥
這款簡單又好吃,重點是薑末要多且爆香才夠好吃喔! 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注F...
食材:白飯、去骨雞腿肉、老薑 (切碎)、麻油、醬油、海鹽
家裡2顆高麗菜還是要消完呀~~ 這個簡單做法教大家!簡單又好吃~~ 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya...
食材:高麗菜、沙茶醬
天氣越來越熱,飯吃不太下就來這道簡單清爽的 #蛤蜊蕃茄義大利麵 吧!吃起來微酸甜又有蛤蜊的鮮味!超好吃~ 一大盤小美三兩下吃光光~...
食材:蛤蜊、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、米酒、水
以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅,常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊,而且價格年年漲... 今年清明連假回台南,我要教媽...
食材:中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉
現在高麗菜一顆才25元!昨天失心瘋買了2顆,沒關係~~ 高麗菜料理做起來👍 Cinya還沒搬家前好喜歡去舊家那邊的一家日式料理店,...
食材:牛五花肉片 (或豬五花肉片)、洋蔥、昆布高湯(或水+鰹魚粉1大匙)、高麗菜、醬油、蛋、味霖、薑泥、糖、金針菇、米酒
Cinya媽又要來教大家簡單又好吃的 #清蒸豆鼓魚片 了!食材只要三項就好了!超簡單吧~~ 但真的超好吃,小朋友特別愛這道料理,湯...
食材:魚片(Cinya媽用虎斑魚)、三雞牌原汁蔭鼓、薑絲
非常大隻的虎斑魚放冷凍,前一晚取出退冰,隔天早上魚身還是很硬!怎麼辦?沒問題喔!Cinya媽教大家簡單做超好吃的 #清蒸虎斑魚! ...
食材:虎斑魚(冷凍大隻的半隻)、薑片、鹽、醬油
老人家要多補充含蛋白質的食物!雞胸肉蛋白質含量高,每100公克的雞胸肉含有約23公克的蛋白質,很適合老年人食用!運用含有高蛋白質的...
食材:雞胸肉、阿順師胡椒鹽、雞胸肉、橄欖油、海鹽、黑胡椒、橄欖油
台南關廟出產最好吃的鳳梨!住關廟的Cinya媽媽,教大家如何用這台 #SOUSV舒肥萬用鍋 來做『#苦瓜鳳梨雞』!#不用醃製的鳳梨...
食材:土雞一隻 (可大雞腿3支)、蛤蠣、鳳梨一支、苦瓜 切塊、厚薑片、芹菜切細、青蔥切細、白豆鼓(白蔭鼓)、愛之味蔭瓜
入味的茶葉蛋有祕訣的喔! 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉專:『Cinya的私...
食材:生雞蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、古早味紅茶包、醬油、糖
家裡有成長期的小朋友可以讓他們多喝狗尾草雞湯喔!開脾、健胃、頭好壯壯!全家都可以喝 #增強免疫力 喔!非常好的一道食補! 👉關注更...
食材:新鮮狗尾草(也可以乾燥的)、雞腿切塊、雞腳(Cinya愛吃的,可省)、乾香菇、蛤蜊、薑片
GREENIS它也是台破壁調理機喔!Cinya常用它來 #打綠拿鐵 #打豆漿,都可以用這台來達到,高扭力馬達每分鐘最高可達3200...
食材:生黑芝麻(生或熟都可)、生白米(生或熟都可)、腰果(生或熟都可)、黑糖、水
天氣涼涼小美許願好久沒吃到媽媽牌 #簡易油飯 了,沒想到用這台GREENIS來炒油飯,竟然變得超簡單!跟大家分享食譜拉到最下面喔~...
食材:黑麻油、紅蔥頭、醬油、薑片切絲、米酒、長糯米、香菇絲、糖、白米、小蝦米、五香粉、香菇水、豬肉絲(或絞肉)、黑胡椒粉