
脆皮雞蛋糕
Cinya這食譜很好用,是Cinya的常用食譜之一~~ 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉...
食材:溫牛奶、蛋黃、泡打粉、玉米粉、低筋麵粉、蛋白、白糖、融化奶油
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食材:溫牛奶、蛋黃、泡打粉、玉米粉、低筋麵粉、蛋白、白糖、融化奶油
這個配方是Cinya的私房配方喔,吃了不怕胖的,又好吃~ ~ Cinya這食譜超好用,我常調好一小桶粉類放冷藏,水跟蛋不加入喔!要...
食材:中筋麵粉、糯米粉、水或牛奶、蛋、泡打粉、奶粉(加了牛奶的可省略)、紅豆年糕(可冷凍直接取出使用)
Cinya每隔幾天總會拿熱壓鬆餅機來做早餐!小美放學回家也會做小點心給她吃~~ 已經為我廚房必備的好幫手!買來的冷凍酥皮很好用!中...
食材:市售酥皮、市售牛奶糖湯圓、紅豆年糕
這道非常簡單,做好有魚又有菜,是個偷懶的食譜~~ 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注F...
食材:鯛魚片、可味飲黑胡椒醬、醬油、洋蔥切絲、米酒、糖、高麗菜1/5顆、黑胡椒醬
上次小美補習回來喊餓,做給小美的宵夜是 #可味飲黑胡椒醬 去醃生雞腿,再去氣炸,超入味! 👉關注團購:https://linktr...
食材:生雞腿、可味飲黑胡椒醬
晚上尤哥吃著 #叉燒肉,說這去哪買的,怎那麼好吃!我說自己做的呀~~ 有祕訣的!其實只是買了這包 #可味飲叉燒醬,直接把五花肉切...
食材:五花肉切大塊、(或梅花肉2大塊)、可味飲叉燒醬
Cinya很愛喝肉骨茶,肉骨茶的料理包很重要,是肉骨茶好喝的靈魂,可味飲這牌子有新加坡傳統口味的,也有正宗馬來西亞風味的!馬來西亞...
食材:可味飲馬來西亞肉骨茶包、排骨、蒜頭、洋蔥1顆、水
Cinya媽又要來教大家簡單又好吃的 #清蒸豆鼓魚片 了!食材只要三項就好了!超簡單吧~~ 但真的超好吃,小朋友特別愛這道料理,湯...
食材:魚片 (Cinya媽用虎斑魚)、三雞牌原汁蔭鼓、薑絲 (大約7-8片)
這幾天待在台南,看到媽媽又要煮我最愛的 #魷魚螺肉蒜,當然不能錯過機會,特地錄了影片先跟大家拜個晚年,順便教大家怎麼做 #湯頭清澈...
食材:乾魷魚、乾香菇、海南牌螺肉罐頭、豬肉片、大蒜苗、鹽、味精或雞粉、冰糖
過年一定要做的 #發糕!祝大家兔年 發.發.發! 這次做了十顆(使用植物粉),正好十全十美!回婆家帶去拜拜囉~~ 低粉做的發糕口...
食材:90ml紙杯-上7高4底5cm、草莓粉、水或鮮奶、白細砂糖、紫薯粉、檸檬汁、低粉、抹茶粉、中粉、玉米粉、泡打粉
客家鹹元宵 只要把油飯的鹹料丟進去,湯圓跟豬肉元宵丟下去煮到浮上來,再把茼蒿菜丟進去,完成!夠簡單吧~~ #簡易油飯 做法在這:h...
食材:簡易油飯的<炒鹹料>、豬肉元宵或湯圓、茼蒿菜
這幾天開始熱了!Cinya家已經開始做 #草莓冰淇淋 了😂 #原來冰淇淋不用加鮮奶油一樣綿密!(食譜分享) 家裡又要開始做冰棒、冰...
食材:冷凍草莓、草莓果醬、優格、香蕉
這一篇Cinya教大家煮 #草莓果醬 讓它 #顏色是美麗的!而且有豐富的 #天然果膠!祕訣在這裡啦!煮出來的果醬濃稠又好吃!現在多...
食材:新鮮草莓、二砂糖、黃麥芽糖、檸檬汁、蘋果泥
#炸魷魚 是鹹酥雞攤必點的招牌,香酥的口感帶點魷魚的嚼勁,但魷魚表面光滑不好沾粉,這時加入一顆蛋黃就可搞定囉~~ Cinya跟大家...
食材:新鮮魷魚、粗地瓜粉、醬油、米酒、九層塔 或 蔥花、蒜末、白胡椒粉、蒜末、黑胡椒鹽、小顆紅蕃茄、薑末、蛋黃
買回來一大堆的新鮮草莓要怎麼處理呢?Cinya教大家簡單處理! 👉關注更多團購:https://linktr.ee/cinya 👉...
食材:新鮮草莓
年糕還剩一堆嗎?看過來唷~~ Cinya教大家怎麼把它變成好吃的零嘴! 你最愛吃哪種年糕呢? #年糕吃法大匯集 #甜年糕 或 #鹹...
食材:做好的年糕切片
Cinya前些天買了好多草莓,現在草莓真的有點貴,可能要過完年後價格才會降喔!做了小美最愛的 #草莓大福!小美超愛的~~ Ciny...
食材:糯米粉、鮮奶、市售紅豆餡、中大型新鮮草莓、上白糖、炒熟糯米粉、水麥芽、植物油
市售的調味堅果都不便宜,而且添加物又多,其實買回來生的堅果,想吃就能隨時炒一下,便宜健康又好吃喔!自己就能做 #萬X牌堅果 !Ci...
食材:綜合生堅果、水、鹽、黑胡椒粉、蒜香粉