Zachary 的爸爸,簡稱「Z爸」(Z Pa)!☺️ 自從漂亮的Z媽過世後,Z爸生活重心就擺在Zachary身上... Z爸也開始走入料理的世界中... 這是記錄 Z爸 獨自扶養Zachary 生活點點滴滴 任何的讚及回覆,對Z爸都是生活的支持及動力...
黑糖糕 Z爸私人廚房

食材:低筋麵粉、黑糖粉、泡打粉、地瓜粉、熱開水、白芝麻

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舒芙蕾鬆餅 Z爸私人廚房

食材:蛋、白糖、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶、糖粉

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奶油泡芙 Z爸私人廚房

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、動物性鮮奶油、水、白糖、泡打粉、蛋

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草莓大福 Z爸私人廚房

食材:糯米粉、糖、水、透明麥芽、紅豆泥、草莓、太白粉

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鮮肉大湯圓 Z爸私人廚房

食材:糯米粉、水、豬絞肉、蔥花、胡椒粉、香油、高湯

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鯖魚蔥花小煎餃 Z爸私人廚房

食材:餛飩皮、蔥花、鯖魚罐頭、沙拉油

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韓式黃瓜辣泡菜 Z爸私人廚房

食材:小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜蓉、鹽、砂糖、蔥、魚露、韓式辣椒粉、白芝麻

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韓式涼拌白蘿蔔 Z爸私人廚房

食材:白蘿蔔、蒜蓉、薑泥、白砂糖、魚露、蔥花、韓式辣椒粉、鹽

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蛋炒飯 Z爸私人廚房

食材:隔夜飯、蛋、洋蔥、鹽、小黃瓜、滷肉汁

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麻辣水煮魚 Z爸私人廚房

食材:吳郭魚、薑片、豆腐、鹽、蛋餃、米酒、五花肉片、沙拉油、燕餃、麻辣藥材、米血糕、水、白蘿蔔、豌豆苗

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油豆腐鑲肉 Z爸私人廚房

食材:油豆腐、豬絞肉、蛋、蔥、太白粉、醬油、太白粉水、鹽、白糖、米酒、胡椒粉

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紅燒獅子頭 Z爸私人廚房

食材:豬絞肉、青江菜、蒜泥、蛋、米酒、太白粉、鹽、香油、醬油、冰糖、水、沙拉油

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