
家常麻醬麵
🍓朱小ㄐ愛料理外面的麻醬麵現在也不便宜,其實自己做超簡單的,而且家裡的不加味精,還可挑選更優質的麻醬~自己做過以後就不想去外面買囉!
食材:麵條、芝麻醬、油蔥酥、醬油、烏醋、白胡椒粉、蔥花
外面的麻醬麵現在也不便宜,其實自己做超簡單的,而且家裡的不加味精,還可挑選更優質的麻醬~自己做過以後就不想去外面買囉!
食材:麵條、芝麻醬、油蔥酥、醬油、烏醋、白胡椒粉、蔥花
這道菜源自我媽冬天早晨會幫我做的早餐,簡單的材料就有滿滿的幸福感❤️ 平常當午、晚餐吃也是超棒的唷!
食材:麻油、雞蛋、高麗菜、薑片、蔥花、麵線、鹽
這個蓋飯沒有勾芡,吃起來很清爽喔!炎熱的夏天如果懶得煮什麼三菜一湯,炒一道沙茶牛肉淋上白飯就可開動囉!
食材:油菜、牛肉片、蒜末、辣椒末、沙茶醬、醬油、白胡椒粉、糖
酸、香、辣的10分鐘料理~怕辣的人不用加辣椒也是可以配好幾碗飯喔~
食材:豬絞肉、九層塔、蒜末、辣椒末、小蕃茄、魚露、糖、檸檬汁
大火快炒的新鮮小卷,香香辣辣,一點都不腥~是一道下酒好菜😋
食材:小卷、蔥段、蒜末、薑絲、辣椒、醬油、糖
有小孩以後很少煮辣的料理,但這道真的簡單又好吃,特別挖出舊照片來分享,自己想吃特別一點時可以煮,客人來時更是端出來大家會稱讚的一道菜唷~
食材:韓式泡麵、韓式辣醬、韓式年糕條、洋蔥絲、午餐肉、蔥段、火腿片、蒜末、肉片、韓式泡菜、嫩豆腐、起士片、高麗菜、秀珍菇、鴻禧菇
大人小孩都愛的料理,簡單又營養,10分鐘搞定~淋在熱騰騰的飯上超級棒的喔!
食材:板豆腐、牛蕃茄、雞蛋、蔥花、蒜末、香油、鹽
實在是太簡單,端出來卻又效果滿分,大家一起來試試吧!
食材:鱸魚片、蘑菇、蘆筍、蒜末、奶油、義大利香料、黑胡椒、鹽
冰箱通常都有冷凍蝦子和花椰菜,也有耐放的洋蔥和鴻禧菇,所以這是一道不需特別跑市場採買就可上桌的好味道~😊
食材:蒜末、洋蔥絲、鴻禧菇、花椰菜、鮮蝦、義大利麵、義大利香料、黑胡椒、鹽
簡單的蔥爆豬五花,豬五花表面煎恰恰,咬起來Q彈,配上甜香的蔥段,鹹香下飯~而且是一道10分鐘料理!
食材:豬五花切條狀、蔥段、蒜末、醬油、冰糖
寶寶版的鹹度比較低一點點,但是美味程度不輸大人版的喔!
食材:寶寶義大利麵、洋蔥末、蒜末、鴻禧菇、牛肉片、鮮奶、起士片、鹽巴
香濃的牛奶湯頭配上Q彈的讚岐烏龍麵,還有與洋蔥蒜頭一起炒到入味的豬肉片、吸飽牛奶湯汁的板豆腐,好吃又營養,快來一起試試吧~~
食材:烏龍麵、洋蔥、蒜末、蔥白切蔥段,蔥綠切蔥花、板豆腐、玉米筍、鴻禧菇、高麗菜、奶粉
嫩嫩的雞腿肉以麻油和蔥段帶出濃郁香氣,醬油融合糖的鹹甜滋味,淋上熱騰騰的白飯,大人小孩都喜歡喔!
食材:雞腿排、薑片、蒜末、蔥段、醬油、麻油、糖
5分鐘就可搞定一道香味四溢又有口感的菜餚,還不用切蒜頭!豆芽菜有豐富的維生素、膳食纖維,熱量低,便宜又營養,大家一起來做吧!
食材:豆芽菜、韭菜、油蔥酥、醬油、烏醋、白胡椒粉
每年的冬至和元宵都喜歡吃湯圓~傳統市場的鹹湯圓咬下去鹹香鹹香,再配上一口香菇清湯,真的很對味唷!
食材:鹹湯圓、茼蒿、乾香菇、蝦米或蝦皮、蔥頭酥、白胡椒粉
帶點微辣的XO醬與各種海鮮相遇~豐富的口感又香氣逼人,讓人一口接一口~
食材:墨魚麵、蝦子、透抽、蛤蜊、青花菜、蒜末、洋蔥絲、辣椒末、XO醬
充滿碳香味的小卷與Q彈烏龍麵的結合,香氣十足又有豐富的口感,讓人一口接一口~
食材:小卷、烏龍麵條、蔥段、薑絲、高湯包或鰹魚粉、油蔥酥、白胡椒粉
香噴噴又營養滿分的鮭魚炒飯,討戰挑食小屁孩大成功~
食材:鮭魚、白飯或隔夜飯、雞蛋、杏鮑菇、蔬菜、蔥花