
玫瑰茶
心之小廚帶有淡淡的花香,含有豐富的抗氧化物質如類黃酮、花青素、單寧酸。
食材:新鮮蜜妮玫瑰
帶有淡淡的花香,含有豐富的抗氧化物質如類黃酮、花青素、單寧酸。
食材:新鮮蜜妮玫瑰
虱目魚菲力(魚背鰭肉)的口感厚實Q彈,乾煎後更加香脆有嚼勁,單吃即可品嚐到鮮味。
食材:虱目魚菲力(背鰭肉)、米酒、鹽巴、橄欖油、胡椒鹽
口味辛香微辣,豬肉香嫩多汁,帶有小番茄的酸甜,四季豆的鮮脆。以九層塔、辣椒、蒜頭、薑等調味的泰式風味。
食材:豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、蠔油、辣椒末、醬油、九層塔、糖、四季豆、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、昆布鹽
豬絞肉和韭菜花的味道相融合,口感脆口微辣,豆豉和醬油增加風味。
食材:韭菜花、豬絞肉、白豆乾、豆豉、辣椒、橄欖油、水、白胡椒粉、醬油、鹽巴
色澤鮮豔、口感清爽,搭配蒜泥、薑泥、香菜等調味,味道鮮美。
食材:茄子、橄欖油、蒜泥、水、薑泥、鹽巴(川燙用)、香菜末、糖(川燙用)、辣椒末、蠔油、醬油、味醂、香油、糖
新鮮原味、美味簡單,橄欖油香、小番茄微酸甜,搭配蒜末、甜羅勒,香氣十足,麵條口感Q彈。
食材:義大利麵、新鮮小番茄、蒜末、橄欖油、甜羅勒、鹽巴、糖、煮麵水、黑胡椒粉
高麗菜脆口鮮甜,蝦仁肉質Q彈甜美,是一道清爽鮮味料理。
食材:高麗菜、去殼白蝦、蒜末、橄欖油、鹽巴、水、白胡椒粉
麻油雞腩胇,口感似軟嫩豆腐,加入麻油薑片,風味獨特。麻油湯汁淋在飯上超香的,值得一試!
食材:雞腩胇、薑片、米酒、麻油、香油、鹽、糖、醬油、水、枸杞
白帶魚捲口感細緻、鮮味十足。小黃瓜鮮脆。
食材:冷凍白帶魚捲、橄欖油、小黃瓜、鹽巴
色澤翠綠、脆口的萵苣,搭配蒜頭增添香氣。
食材:福山萵苣(大陸妹)、蒜末、橄欖油、鹽巴、糖、水
牛腩軟嫩,滋味鮮美,加入黑麥啤酒和小麥啤酒,湯汁帶有濃郁的啤酒香味。
食材:牛腩、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蔥段、白胡椒粉、蒜頭、薑片、蒜苗、水、黑麥啤酒、花椒、小麥啤酒、月桂葉、橄欖油、水、薑片、米酒、鹽巴
簡易家常菜,豬肉的柔軟口感以及白菜的鮮甜清爽。
食材:大白菜、豬肉片、蒜末、橄欖油、鹽巴
糖醋魚的味道酸甜可口,炸魚的酥脆口感。
食材:魚、米酒、蒜末、炸油、蔥末、辣椒、糖、番茄醬、白醋、水、醬油
韓式傳統美食,以年糕條、泡菜、洋蔥和五花肉片炒製,配上蒜末和蔥段調味。軟嫩的豬肉口感,年糕吸收了所有的香氣和醬汁,是一道美味可口的料理。
食材:年糕條、泡菜、洋蔥、五花肉片(全聯)、蔥段、蒜末、橄欖油、煮年糕水
五花豬肉片含有豐富的脂肪,口感鮮嫩,肉質細緻,配上蒜頭醬油,味道香氣四溢。五花豬肉片建議適量食用。
食材:五花豬肉片、醬油、蠔油、蒜末、薑片、蔥段、米酒、香菜
冷冷的天,來一碗熱呼呼的湯!以土雞腿肉為主要材料,搭配蒜頭、香菇、干貝、昆布、紅棗和枸杞等多種食材熬煮而成,口味鮮甜、香氣濃郁。
食材:土雞腿肉、蒜頭、香菇、干貝、昆布、紅棗、枸杞
味道清新,為菜餚增添口感與風味,是煮飯時的常備調味品。
食材:蒜碎、蔥珠、鹽巴、橄欖油
英國女王專屬的經典美味 外觀呈黃金色 外酥內鬆軟 散發淡淡玫瑰奶油香氣
食材:冷凍無鹽奶油、冰全脂鮮奶、中筋麵粉、冰雞蛋、無鋁泡打粉、新鮮玫瑰花、細砂糖、鹽巴