
芹菜炒花枝
心之小廚芹菜脆口、花枝鮮甜,搭配蒜香及白胡椒粉提味,是一道清爽的料理。
食材:花枝、芹菜、鹽巴、蒜碎、米酒、白胡椒粉
芹菜脆口、花枝鮮甜,搭配蒜香及白胡椒粉提味,是一道清爽的料理。
食材:花枝、芹菜、鹽巴、蒜碎、米酒、白胡椒粉
花椰菜色澤翠綠,帶點脆口,蒜香和橄欖油增添豐富的風味,適合蔬食主義者食用。
食材:花椰菜、蒜碎、橄欖油、紅蘿蔔片、鹽巴、糖
軟嫩的雞腿肉,醬油和糖的鹹甜滋味,帶點辣味,十分下飯。
食材:去骨雞腿肉切塊(全聯)、蒜碎、橄欖油、蔥、醬油、鹽巴、糖、白胡椒粉、米酒、番茄醬
青椒口感爽脆,帶有蒜頭香味,口感清爽。
食材:青椒、蒜碎、橄欖油、糖、鹽、水
國產洋蔥鮮甜脆口,充滿金黃色澤的蛋香氣,是大人小孩都喜歡的一道菜。
食材:洋蔥、雞蛋、醬油膏/蠔油、米酒、白胡椒粉、鹽巴、橄欖油
蠔油味道入味,雞肉口感鮮嫩多汁,洋蔥脆口鮮甜,很適合下飯菜。
食材:洋蔥、去骨雞腿肉切塊(全聯)、蠔油、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、糖、水
台式玉子燒,淡淡雞蛋香氣,蔥味濃郁,口感軟嫩。
食材:蛋、蔥花、醬油、米酒、糖、鹽巴、水、橄欖油
口感鮮嫩多汁的豬小排,以蠔油、糖和鹽調味,加入蒜頭,讓排骨入味又有香氣,讓你一口接一口的下飯菜。
食材:豬小排(全聯)、蒜頭、橄欖油、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉、米酒、熱水
百吃不膩的香腸,搭配蒜苗,中和重口味的香腸,會讓你多吃幾碗飯喔!
食材:香腸、蒜苗、橄欖油
蘑菇的特殊香氣,搭配脆甜豌豆,使用蠔油調味,適合當配菜。
食材:蘑菇、甜豌豆、橄欖油、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉
鮮嫩多汁的鮭魚,搭配醬汁香氣,鹹甜下飯。
食材:鮭魚塊(全聯)、橄欖油、蠔油、糖、醬油、米酒、白胡椒粉、水
日本山藥爽脆口感,搭配絲瓜軟嫩鮮甜,口感清爽。
食材:絲瓜、山藥、鹽巴、紅蘿蔔、橄欖油、嫩薑、白胡椒粉
蘑菇的特殊香氣,搭配青蔥,淋上蠔油醬汁,適度調味的鹽巴、糖與白胡椒粉,絕對是一道美味又健康的菜餚。
食材:蘑菇、蔥段、橄欖油、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉
高麗菜搭配鮮甜的櫻花蝦、蒜頭,清爽帶有大海的鮮美風味。
食材:高麗菜、櫻花蝦乾、橄欖油、蒜碎、鹽巴
三色時蔬含有鮮甜的胡蘿蔔、清爽的小黃瓜、脆口的玉米筍,多種蔬菜,一次滿足。
食材:紅蘿蔔、小黃瓜、橄欖油、玉米筍、白胡椒粉、蠔油、鹽巴、糖
煎過的凍豆腐散發淡淡豆香味,帶有特殊口感,配合鹹香濃郁的蠔油,很下飯喔!
食材:凍豆腐(全聯水豆腐冷凍)、蠔油、橄欖油、鹽巴、糖、白胡椒粉
蒜香高麗菜的口感清脆爽口,蒜頭和白胡椒粉增添風味,米酒也使菜餚更美味。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜碎、米酒、橄欖油、白胡椒粉、水、米酒
蠔油金針菇鹹甜香,金針菇帶有微脆口口感以及蠔油的香氣。
食材:金針菇、橄欖油、蠔油、蔥段、糖、水、鹽巴、白胡椒粉