
【2分鐘】蒜泥白肉-淬釀決勝料理
蘋果愛料理吃飯時間突然有親友來訪,來不及上市場或超市買菜來加菜,怎麼辦?。別擔心,只要平常就有將食材分裝保存的習慣,2分鐘就可做出鮮嫰又香甜...
食材:冷凍豬五花火鍋肉片、檸檬汁、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、蒜頭
吃飯時間突然有親友來訪,來不及上市場或超市買菜來加菜,怎麼辦?。別擔心,只要平常就有將食材分裝保存的習慣,2分鐘就可做出鮮嫰又香甜...
食材:冷凍豬五花火鍋肉片、檸檬汁、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、蒜頭
滿福堡好好吃,蘋果姊姊自從在麥當當吃到滿福堡,就愛上它了。在家也可以自己做好吃的滿福堡,加上蔬菜更健康。10分鐘做早餐。美好的一天...
食材:黑木耳、紅蘿蔔、西洋芹、生雞蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、鹽、低脂起士片、滿福堡
用一般家用小烤箱,就可做鮮嫰多汁的蒜味鹹酥雞。老少咸宜的蒜味鹹酥雞,「歹丸郎」或「歪國人」都愛吃,用來招待貴賓最棒了!將「淬釀日式...
食材:雞胸肉、蕃薯粉、五香粉、黑胡椒、白胡椒、黑胡椒、白胡椒、蒜頭、新鮮羅勒、新鮮紫蘇、五香粉、黑胡椒、白胡椒、鹽、二號砂糖、蒜頭、淬釀日式和風醬油露、米酒、生雞蛋
對於主人來說,宴客最擔心有剩菜。有的賓客臨時有事無法來,有的賓客近期正在減肥,所以最近變身小鳥胃,這些狀況一旦發生,無論是多麼美味...
食材:起士片、鮮乳、水、鹽、黑胡椒、紅蘿蔔、地瓜
對於主人來說,宴客最擔心有剩菜。有的賓客臨時有事無法來,有的賓客近期正在減肥,所以最近變身小鳥胃,這些狀況一旦發生,無論是多麼美味...
食材:和風鮮蔬燉雞腿、生雞蛋、白飯、青葱、黑芝麻、白芝麻
「有朋自遠方來,不亦樂乎?」這時候,以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了!這道【和風涼拌杏鮑菇】是利用「淬釀日式和風醬油露-北...
食材:杏鮑菇、和風鮮蔬燉雞腿高湯、水、烏醋、香油、香菜、紫蘇葉
「有朋自遠方來,不亦樂乎?」這時候,以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了!這道【和風鮮蔬燉雞腿】是將各種食材的原味喚醒後,以「...
食材:雞腿、紅蘿蔔、洋葱、地瓜、乾香菇、蒜頭、青葱、苦茶油、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、米酒、香菜
吃剩的酥炸溪蝦,是很棒的調味料,只要好好善用它的鮮甜和海味,就能使簡單的食材有更豐富的口感。今天,蘋果姊姊來與大家分享用酥炸溪蝦,...
食材:酥炸溪蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、米酒
10分鐘做早餐。美好的一天,就從早餐開始吧! 詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook.com/appl...
食材:冷凍堅果饅頭、地瓜、生雞蛋、苦茶油、奶油、白胡椒、黑胡椒、鹽、起士片、黑芝麻、白芝麻
好想吃餅乾,但市面上的餅乾有食安疑慮,剛好手邊有「墨西哥薄餅皮」,不如就用「墨西哥薄餅皮」來做餅乾吧。 以這種偷呷步做餅乾的方式...
食材:墨西哥薄餅皮、生雞蛋、黑芝麻、白芝麻
檸檬可緩和香蕉的甜膩,香蕉可壓制檸檬的酸澀,他們倆在一起,相得益彰呢! 詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.face...
食材:香蕉、檸檬、無糖豆漿
今天沒有放假,但好想放假哦,那就吃頓好吃的早餐來撫慰心情吧!10分鐘做早餐。美好的一天,就從早餐開始吧! 詳情請至【蘋果愛料理】...
食材:冷凍帕莫桑乾酪貝果、美生菜、牛蕃茄、生雞蛋
桶仔雞好好吃。但是,桶仔雞的雞爪,口感往往偏乾且硬,吃起來,很像在嚼橡皮筋,至於雞頭和雞脖子,大部分的人都不太敢吃,因此,這三個部...
食材:雞頭、雞脖子、雞爪、芋頭冬瓜、乾香菇
「墨西哥薄餅皮」可以變身為「口袋餅」,你相信嗎?今天,來看蘋果姊姊變魔術吧!10分鐘做早餐。美好的一天,就從早餐開始吧! 詳情請...
食材:美生菜、牛蕃茄、生雞蛋、味醂、米酒、鹽、芭樂、墨西哥薄餅皮
記得小時候,放學回家後,肚子總是咕嚕咕嚕叫,但是吃晚餐的時間又還沒到。這時候,蘋果姊姊的阿嬤總會利用家中現有的食材,做太白粉粿給我...
食材:太白粉、紅砂糖、冷開水、熱開水
因為上次「偷呷步」用墨西哥薄餅做瑪格麗特披薩真是太好吃了,所以蘋果姊姊今天又再次用墨西哥薄餅做不同口味的披薩。享用完「義大利風」早...
食材:香草鮮蔬鮪魚抹醬、薄荷、紫蘇、牛蕃茄、Mozzarella乾酪、低脂起士片、墨西哥薄餅皮
記得小時候,只要肚子餓時,蘋果姊姊的媽媽總會利用家中現有的食材,煎蛋餅給我們吃。這蛋餅的作法很簡單,只需要葱、中筋麵粉、白胡椒、鹽...
食材:葱、中筋麵粉、水、白胡椒、鹽、蛋
中秋節雖然還沒到,但現在就好想吃燒肉哦,今天就來個「燒肉風早餐」吧!十分鐘做早餐,美好的一天就從早餐開始吧! 詳情請至【蘋果愛料...
食材:美生菜、牛蕃茄、豬五花火鍋肉片、黑芝麻、白芝麻、香草葱蒜蜂蜜檸檬沾醬、雜糧饅頭