【哇菜影音食譜】三杯棒棒腿
哇菜 影音食譜鹹香十足的三杯料理，怎麼樣都吃不膩！搭配超市都可以輕鬆買到的棒棒腿也很棒喔！ 哇菜影音食譜網：http://WOWtsai.co...
食材：棒棒腿、蒜仁、老薑、辣椒、九層塔、醬油、酒、香油、糖
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【哇菜影音食譜】麻醬白切肉
哇菜 影音食譜白切肉不只可以沾蒜頭醬油，來試試這一道麻將白切肉吧！溫和濃醇、香氣十足的麻醬，帶給你截然不同的美味喔！ 哇菜影音食譜網：http...
食材：五花肉、蒜末、辣椒、麻醬、冷開水、醬油膏、糖、香油、青蒜
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【哇菜影音食譜】九層塔煎蛋
哇菜 影音食譜傳統的蛋料理也可以有不一樣的變化喔！一口咬下，黑麻油、九層塔的香氣瞬間在口中綻放開來呢！ 哇菜影音食譜網：http://WOWt...
食材：九層塔、雞蛋、醬油、黑麻油、太白粉、水
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【哇菜影音食譜】滷豬腳
哇菜 影音食譜滷豬腳真的一點都不難！滷上一鍋，除了享受美味Ｑ彈的豬腳外，滷汁也千萬別浪費！拿來拌飯拌麵線加上一點生蒜末，非常好吃呢！ 哇菜影音...
食材：豬腳、薑、蔥、滷包、冰糖、醬油、辣椒、水、酒、青江菜
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【哇菜影音食譜】蒜苗鯊魚
哇菜 影音食譜魚肉軟嫩、口感紮實，蒜苗也吸附了鯊魚的鮮味，再加上烏醋的酸甜香氣，非常下飯的一道菜呢！ 哇菜影音食譜網：http://WOWts...
食材：鯊魚肉、薑絲、芹菜、蒜苗、太白粉、糖、米酒、米酒、烏醋、米豆醬
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【哇菜】 梅干扣肉
哇菜 影音食譜蒸到軟爛的五花肉，絲毫不用咀嚼就能夠充分品嘗肉香與梅菜香。而且這樣的做法啊，一點都不會油膩喔! 一看就懂的影片教學，請到我們...
食材：五花肉(切厚片)、梅干菜(泡軟切小段)、薑片、糖、醬油、香油
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【哇菜】 三杯中卷
哇菜 影音食譜鹹香十足、口感彈牙Q嫩的三杯料理，總是令人胃口大開。夥同三五好友，來一盤三杯中卷，倒上滿滿一杯生啤酒，正是和朋友們聯絡感情的好時機...
食材：透抽(切圈)、蒜、老薑(切片)、九層塔、辣椒(切段)、蔥(切段)、醬油膏、米酒、香油
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【哇菜】 泰式打拋豬肉
哇菜 影音食譜泰式料理不外乎酸、辣、甜，每每去餐廳吃泰國料理時，一定要來ㄧ盤超人氣的泰式打拋肉，夏天吃最對味了，是一道下飯開胃的良伴菜喔！ ...
食材：豬絞肉、九層塔、蒜、小番茄、辣椒、黑胡椒粉、醬油、味霖、魚露、糖、水
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【哇菜】 雪花糕
哇菜 影音食譜香滑軟嫩的雪花糕，濃濃的奶香、椰粉香與抹茶香，真是好滋味。 一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~ 哇菜粉絲...
食材：玉米粉、牛奶、糖、椰子粉、抹茶粉
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【哇菜】 越式檸檬魚
哇菜 影音食譜檸檬的清香與海鮮最對味了，這道檸檬魚更是東南亞餐館裏頭的必點菜色呢！ 一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~ 哇菜粉絲團...
食材：鱸魚、檸檬(擠汁)、蒜(切末)、香菜(切末)、辣椒(切末)、糖、魚露、米酒
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【哇菜】 客家湯板條
哇菜 影音食譜客家湯板條其實就是客家湯圓改成板條，裡面有肉、有菜、有板條，盛出到家人的面前，就是一碗幸福滿滿的味道。 一看就懂的影片教學，請到...
食材：五花肉(切絲)、乾香菇(切絲)、蝦米(泡軟)、板條、蒜苗(切段)、韭菜(切段)、油蔥酥、醬油、鹽、香油
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【哇菜】 客家小炒
哇菜 影音食譜魷魚、豆乾、五花肉，芹菜、蔥段、辣椒絲，簡單的搭配卻是香氣與口感兼具，也是人氣歷久不衰的下酒良伴。 一看就懂的影片教學，請到我們...
食材：醬油、糖、烏醋、米酒、胡椒粉、香油、乾魷魚、豆乾、蝦米、蒜、蔥、辣椒、芹菜
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【哇菜】 紅燒魚豆腐
哇菜 影音食譜看似簡單實則費工的紅燒魚豆腐， 要如何保持魚肉的滑嫩跟香濃不失爽口的醬汁呢? 一看就懂的影片教學，請到我們的粉絲團和網頁喔~ 哇...
食材：吳郭魚(刮鱗去內臟)、油豆腐、黑木耳(切細片)、紅蘿蔔(切薄片)、蔥(切段)、老薑(切片)、蒜(切末)、醬油、米酒、糖 麵粉 白醋、烏醋 太白粉、香油
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【哇菜】 台式蛋包飯
哇菜 影音食譜台式蛋包飯，雖然簡單、樸實，但卻是我們小時候的最愛... 一看就懂的影片教學，請到粉絲團和網頁喔~ 哇菜粉絲團：http://...
食材：雞蛋(打蛋汁)、洋蔥(切片)、白飯、番茄醬(A)、番茄醬(B)
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【哇菜】 家常菜脯蛋
哇菜 影音食譜我到倫敦留學，帶了一大包菜脯放在冰箱，每有同學聚會，英國人總央求我做這道「台式烘蛋」，它成為我的交際料理，讓我這樣的料理白痴也被外...
食材：雞蛋、菜脯(切末後泡水)、蔥(切蔥花)
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【哇菜】 味噌湯
哇菜 影音食譜味噌湯作法雖然簡單，但一點都馬虎不得，味噌的調配是關鍵，柴魚與小魚乾是靈魂，豆腐是輕躍的配角，再灑上一點蔥花，うまい！ 一看就懂...
食材：嫩豆腐、味噌、小魚乾、柴魚片、蔥(切蔥花)
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【哇菜】 傳統油飯
哇菜 影音食譜油飯主要有兩種作法，一種是先將餡料炒好，將煮熟的米放下去拌炒，另一種是以生米拌進餡料，再用燜煮（或蒸）的方式煮熟。後者為古早味作法...
食材：長糯米(浸泡1小時)、三層肉(切絲)、蚵乾(切絲)、蝦米(切碎)、老薑(切絲)、鮮香菇(切絲)、麻油、鹽、高湯
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【哇菜】 香菇肉羹湯
哇菜 影音食譜之前我在老家常吃某麵攤的香菇肉羹，有紅蘿蔔塊、新鮮肉塊、勾欠得宜的羹湯，用料扎實，超大碗只要25元。滿身大汗的老闆雖然生意忙碌，但...
食材：乾香菇(泡水切絲)、瘦豬肉(逆紋切粗條)、竹筍(切絲)、杏鲍菇(切絲)、紅蘿蔔(去皮切絲)、蔥(切蔥末)、醬油、糖、太白粉、太白粉、香油、烏醋、細胡椒鹽
