
紅豆牛奶冰棒(影音)
安木白。Amber在炎熱的夏季,還記得小時候下課回來,最期待開冰箱,因為冰箱內都有阿母做好的「紅豆牛奶冰棒」等著我,天熱時吃上一根冰棒,瞬間暑意全消...
食材:紅豆、白砂糖、奶粉、玉米粉、鮮奶油、牛奶(水)、水
在炎熱的夏季,還記得小時候下課回來,最期待開冰箱,因為冰箱內都有阿母做好的「紅豆牛奶冰棒」等著我,天熱時吃上一根冰棒,瞬間暑意全消...
食材:紅豆、白砂糖、奶粉、玉米粉、鮮奶油、牛奶(水)、水
現在是鳳梨的產季,飯後來碗自製的鳳梨冰真是消暑,適量刨冰並淋上檸檬汁,混合拌勻後一起入口,口感層次更加提升,酸甜好滋味你一定要來嚐...
食材:金鑽鳳梨(去皮)、黑糖、冰糖、玉米粉、冷開水、檸檬汁
路邊小攤在賣的零嘴小吃麻糬,其實做法很簡單。而台式的麻糬,通常不包餡,只沾裹花生粉吃。只要利用電鍋在家便可自己DIY哦,很有趣,想...
食材:糯米粉、白砂糖、花生粉、60度C的溫水、白砂糖、橄欖油、黑芝麻粉、白砂糖
炎熱的夏季,飯後來份酸酸甜甜的芒果青(情人果),真的很棒~!小時候最愛這一味,但是現在好像不太容易吃到這個酸甜好滋味。其實它做法一...
食材:青芒果(去皮去芯)、鹽、白砂糖、雪碧汽水
「馬鈴薯蛋玉米餅煎餅」,入口多重滋味,玉米餅的脆口,加上濃郁多種起司香,配上滑嫩的蛋黃和馬鈴薯綿密口感,外加大量蔬菜和蒜香,只能說...
食材:馬鈴薯、蒜頭、鹽、洋蔥、白胡椒粉、雞蛋、紅黃甜椒、雙色焗烤起司、原味起司片、超濃起司玉米餅、蔥花
炎熱夏季,來份午後甜點「生起司蛋糕」。微酸鳳梨伴著檸檬香氣,搭配著滑潤的鮮奶油起司糊混著餅乾屑一起入口,口感層次豐富,吃完精神都來...
食材:原味優格、動物性鮮奶油、奶油乳酪、酸奶油、白砂糖、鮮奶油、檸檬汁、消化餅乾、罐頭鳳梨、檸檬皮
曇花,只在夜間開花的花朵。曇花開花大約只有4∼5個小時,隨後便枯萎凋謝,開出的花朵是絢爛的,而香氣清悠芳香。昨晚今年的第一朵曇花開...
食材:水、冰糖
外頭艷陽高照不想出門,只要利用無糖豆漿,就可以在家製做冰豆花哦 ,很神奇的~~^^ ‧影音食譜 https://goo.gl/Y...
食材:無糖豆漿、吉利丁粉、市售乾珍珠、白砂糖、黑糖
炎炎夏日,此時若能來碗米苔目綠豆湯,是多麼的消暑解熱啊~!而米苔目綠豆湯的製作方法,一點都不難,在家便能輕鬆完成哦 ~~^^ ‧影...
食材:在來米粉、木薯粉、綠豆、沸水、水、冷水、黃砂糖
Clafoutis是法國很常見的家常甜點,選用法國 Elle & Vire 鐵塔牌的產品,來製做這道甜點超級適合的。 趁著...
食材:法國鐵塔牌鮮奶油、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、柳橙
只需要簡單的材料,經過烘焙和冷藏,即可享有「滑嫩布丁、濃郁奶油餡、海棉蛋糕」三合一的美味蛋糕。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ ht...
食材:法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、雞蛋、法國鐵塔牌鮮奶油、白砂糖、白砂糖、可可粉、低筋麵粉、水、鮮奶、核桃、鹽
使用百味來義大利天使麵、羅勒蕃茄義大利麵醬加上蔬食、焗烤起司、蛋液,美味健康的「蔬食鹹派」輕鬆完成。在大熱時免顧爐火,用烤箱便能完...
食材:百味來義大利天使麵、百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、雞蛋、青花菜、彩椒、杏鮑菇、焗烤起司
喜歡吃芋圓、地瓜圓的朋友們,快進來看吧!一次讓你學會如何製做,我只能說做法超級簡單的^^~! ‧影音食譜:https://goo....
食材:芋頭、木薯粉、地瓜、白砂糖、木薯粉、黑糖、熱水、白砂糖、熱水、太白粉、太白粉
簡單易做的酸甜鹹開胃下飯料理「酸梅紅蘿蔔滷排骨」,淬釀醬油露的濃醇醬香好滋味,讓晚餐齒頰留香、回味無窮~~^^ ‧歡迎你來我的粉絲...
食材:排骨、紅蘿蔔、淬釀醬油露、薑片、水、酸梅、黃砂糖、紅辣椒、紹興酒、芝麻油、蔥花
為小朋友特製的便當,裏面盛裝了滿滿的菜餚和媽媽的愛心,特別用木質便當盒保溫食材並保留住菜餚水分,讓小朋友帶出門食用時,除了可享受到...
食材:豬梅花肉片、太白粉、黃色地瓜、橄欖油、白砂糖、青花菜、芝麻油、檸檬汁、橄欖油、紅蘿蔔、薑泥、水、水、鹽、水煮花生、﹝醃料﹞薑泥、鹽、鹽、白芝麻粒、小黃瓜、酸梅、﹝醃料﹞米酒、蒜末、鹽漬櫻花、小蕃茄、﹝醬汁﹞米酒、辣豆瓣醬、白飯、碗豆嬰、﹝醬汁﹞醬油、﹝醬汁﹞味醂
為小朋友準備的Party,當然要以健康好吃為出發點,這款蛋糕以馬鈴薯、紅蘿蔔為基礎,加上好吃的洋蔥咖哩調味,Party蛋糕輕鬆端上...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、橄欖油、雞蛋、低筋麵粉、橄欖油、溫水、女王咖哩-濃味洋蔥、鹽、低筋麵粉、泡打粉、現刨乳酪起司
春暖花開最適合野餐了,帶著精心製做的野餐盒,和姊妹淘一起出遊,在藍天綠地下談心聊八卦,看著小朋友在四周開心奔跑,玩累了就一起分享各...
食材:全家-元氣土司、低脂培根、雞蛋、全家-千島醬、牛奶、pizza乳酪絲、全家-陽光玉米沙拉
風和日麗的春天,最適合全家出遊,利用全家土司來點巧思,做出全家人都愛吃的「托斯卡尼三明治」。法式香綿土司,外層裹附醬汁搭配中間的小...
食材:全家-法式香綿土司、全家-元氣土司、動物鮮奶油、小黃瓜、無鹽奶油、火腿片、白砂糖、紅蘿蔔、原味起司片、生菜