紅燒豆腐

食材:絞肉、板豆腐、蔥、醬油膏、太白粉

  • 307
  • 1
  • 4
藍莓優格瑪芬

食材:糖、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、蛋、藍莓優格、葵花油、新鮮藍莓

  • 58
  • 0
  • 0
豆豉鮮蚵

食材:鮮蚵、薑、蒜、蔥、九層塔、醬油膏、豆豉、米酒、太白粉

  • 279
  • 0
  • 3
蜂蜜蛋糕

食材:蜂蜜、蛋、糖、牛奶、油、低筋麵粉、高筋麵粉

  • 1,490
  • 5
  • 3
麻婆豆腐

食材:板豆腐、絞肉、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油膏、糖、太白粉

  • 115
  • 0
  • 0
檸檬鮭魚

食材:鮭魚、鹽、檸檬、蜂蜜、洋蔥、奶油、檸檬皮屑、黑胡椒粒

  • 2,196
  • 0
  • 2
香蕉核桃蛋糕

食材:香蕉、糖、鹽巴 1g、蛋 一顆、鮮奶油 100cc、液體油40cc、烤過的核桃50g、低筋麵粉200g、泡打粉3g、小蘇打粉 5g

  • 121
  • 0
  • 2
黃金檸檬泡菜

食材:高麗菜 一大顆、紅蘿蔔 中 一條、檸檬 半顆、白醋 200cc、糖 80g、豆腐乳 三塊、薑 一小塊、蒜頭 一大顆、鹽 適量

  • 513
  • 1
  • 1
焦糖布丁

食材:雞蛋5顆、鮮奶220cc、細砂糖70g、糖60g、水30cc、鮮奶油220g

  • 448
  • 1
  • 1
葡式蛋塔

食材:砂糖 160g、水80cc、鮮奶油350cc、蛋黃3、葡式蛋塔塔皮 12個

  • 100
  • 0
  • 1
海鮮煲飯

食材:蒜苗 一支、米 一杯半、小卷(小隻)一隻、鮭魚排、胡椒粉 少許、干貝粉 少許、黑胡椒粒 少許、米酒 少許、紅椒 少許、鹽 少許

  • 40
  • 0
  • 0
三杯小卷

食材:小卷 兩隻、蔥 兩支、蒜頭ㄧ大顆、薑片 少許、九層塔 適量、辣豆瓣醬 兩匙、蠔油兩匙、米酒 少許

  • 153
  • 0
  • 0