
肉醬焗烤南瓜義大利麵
Olga's Corner南瓜除了南瓜濃湯還可以怎麼變身呢? 就把整個南瓜烤的香香的!做成一道健康美味,令人有满足感的肉酱“義大利麵”吧!
食材:南瓜、洋蔥、絞肉、胡蘿蔔、蒜頭、蕃茄去皮切片罐頭、起司
南瓜除了南瓜濃湯還可以怎麼變身呢? 就把整個南瓜烤的香香的!做成一道健康美味,令人有满足感的肉酱“義大利麵”吧!
食材:南瓜、洋蔥、絞肉、胡蘿蔔、蒜頭、蕃茄去皮切片罐頭、起司
秋天這種乍暖還寒的天氣真的很適合喝海鮮巧達濃湯!濃郁、溫暖、又順口~ 由於海鮮種類太多種,購買及處理起來麻煩,可以買這種“海鮮總匯...
食材:海鮮總匯、西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥、麵粉、無鹽奶油、牛奶、水
在曼谷旅遊時都會買斑蘭椰汁千層糕來吃,真的好Q軟好吃!買了一袋紫地瓜,突發其想,見人做過紫薯千層糕,也來試試! 雖然要有點耐心,一...
食材:紫薯泥、砂糖、砂糖、熱水、熱水、牛奶、牛奶、木薯粉、木薯粉、糯米粉
奶香四溢、超級柔軟、排隊美食生吐司,麵包機就可以做出懶人版的生吐司。 用麵包機打好麵糰,再自己整形,放入吐司烤模烤,香噴噴出爐! ...
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶、蛋、鮮奶油、無鹽奶油
這是我的 ➡ 假日早餐吃得晚,中午不怎麼餓時,清冰箱的懶人料理!超級簡單又美味~ Q彈帶著咬勁的雪白年糕加上青江菜和煙燻味的培根及...
食材:年糕片、青江菜、蛋、培根、洋蔥、蒜頭、青蔥、豬肉、鴻禧菇、辣椒
假日症候群!!每到假日就想多點耍廢時間,那就一鍋到底吧!多出的時間就用來好好休息! 這樣下雨又涼涼的秋日,真的很適合吃一鍋溫暖的牛...
食材:鮭魚、山東大白菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、花椰菜、洋蔥、小片香菇、高筋麵粉、奶油、牛奶、味噌、黑胡椒
非常喜歡瑪德蓮,外表酥脆,咬下去又非常鬆軟,而且即使放在冰箱冷凍後再回烤,一樣美味! 加上柳橙皮,有一種清香,就是讓人很愉悅,適合...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、蛋、柳橙皮、無鋁泡打粉
天氣有點涼了!想吃點熱熱,暖心暖胃的東西! 味噌不是只能煮湯!味噌變成調製醬料,鹹香的味道與發酵的豆香可以蓋過豬肉的腥味。再配飯...
食材:豬五花、高麗菜、米酒、黃椒、砂糖、紅椒、醬油、蒜頭、味噌、辣椒、青蔥
常聽人說,術後或剛生產完的婦女吃鱸魚,有助於傷口復原。而自己的經驗也是,在剖腹產後,我的確喝了不少七星鱸魚湯!在我的兩胎將近四年的...
食材:七星鱸魚、老薑、紅棗、黃耆、當歸、枸杞
這是我家最喜歡的烤豬小里肌肉食譜!!豬里肌油脂含量少,但這食譜的豬里肌烤出爐後,有著香噴噴的義大利香料味、肉一切開是淡淡的粉紅色,...
食材:豬小里肌、義大利香料、黑胡椒、辣椒粉、白胡椒、大蒜、醬油
白露到秋意濃!今天正是24節氣的白露,正是吃南瓜的好季節~ 不只南瓜顏色很應節氣,秋天的南瓜本身很濃郁,甜味也足!而且營養滿分!...
食材:南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、鮮奶油、無鹽奶油、蒜頭、黑胡椒、乾羅勒
這道菜非常消暑,也是熱門家常菜!營養健康又能吃出滿滿鮮味! 我不喜歡外面餐廳賣的有勾芡,或是調味太重,其實在家吃只要原味就很鮮美囉!
食材:絲瓜、蛤蜊、薑、大蒜、鹽、米酒
看似沒相關的蔬菜湊在一起,卻爆發出簡單樸實的美味~ 不知道怎麼料理櫛瓜嗎? 這道菜做法簡單又容易上手,可以吃到食物最原初的美味! ...
食材:櫛瓜、青椒、杏鮑菇、辣椒、蒜頭
有誰會不喜歡吃咖哩飯呢!尤其是孩子們,不小心就吃了兩盤~ 做起來也很簡單,只是要花點時間處理備料。 喜歡用鑄鐵鍋煮一大鍋,一家四口...
食材:雞胸肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩包
小孩特愛吃馬鈴薯燉肉,而媽媽也覺得這可以用鑄鐵鍋一鍋到底挺方便的!而且根本就是零失敗的料理~ 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥和肉就是這道菜的...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、後腿豬肉、山東大白菜、蔥、大蒜、辣椒、豆皮
中午喜歡簡單的煮就好,冰箱只剩下花椰菜、起司和雞肉,還有一點天使麵,加點橄欖油、蒜頭就可以做一道清炒義大利麵啦! 在熱熱的夏天,清...
食材:義大利天使麵、雞胸肉、花椰菜、起司、洋蔥、鹽、黑胡椒、辣椒、蒜頭
健康的早餐是我們一天的活力來源,而燕麥絕對是最棒的早餐選擇之一。 嘗試一下近期在國外非常流行的Overnight Oats,隔夜更...
食材:燕麥、薏仁糙米漿、奇亞籽、優酪乳、酪梨、藍莓、葡萄乾、蔓越莓乾、自製蘋果醬
薏仁和米漿的搭配非常對味,再加上香蕉,簡直是絕配!! 夏天當然要吃冰冰涼涼的冰淇淋,而且是無化工原料自製的冰淇淋!! 薏仁、糙米、...
食材:光泉薏仁糙米漿、香蕉