米漿卡士達麵包
Olga's Corner卡士達麵包（克林姆）是台式麵包中相當經典的一款，這次用米漿取代牛奶，再用滿滿的米漿卡士達鋪滿整個麵包表面，真的好香好濃的米漿，忍不...
食材：蛋黃、高筋面粉、細砂糖、米漿、细砂糖、中筋面粉、鹽、香草精、即溶酵母、鮮奶、無鹽奶油
-
-
米漿奶酪 PANNA COTTA
Olga's Corner夏天就是要吃手工奶酪啊！奶香濃醇的奶酪，是孩子們最喜歡的點心。 這次試著用米漿入味，可以吃到濃濃的米漿味，味道是甜而不膩，口感也...
食材：米漿、煉乳、牛奶、吉利丁片、砂糖
-
健康美味酪梨雞肉沙拉
Olga's Corner只喝過酪梨牛奶嗎？其實酪梨可以做成許多料理喔！ 夏天可以試試清涼爽口、健康無負擔、大人小孩都愛的酪梨沙拉！ 酪梨的油潤果香和煎過的...
食材：酪梨、洋蔥、小黃瓜、雞胸肉、番茄、蘿蔓萵苣、初榨橄欖油、巴薩米克紅酒醋、海鹽、黑胡椒、檸檬汁
-
義式酸豆檸檬雞排
Olga's Corner炎熱的天氣，加入酸豆和檸檬汁的肉排，酸香的味道，顯得格外開胃！ Chicken Piccata，常出現於義大利北部料理中， 其實P...
食材：雞胸肉、蛋、檸檬、麵包粉、酸豆、黑胡椒、高湯
-
秋葵肉餡五花卷
Olga's Corner秋葵護心降血糖，是很好的食物，但很多孩子們卻不喜歡黏黏的感覺～ 其實黏液才是精華！！ 用點心機，包入一點絞肉，再用五花肉卷上，淋上...
食材：秋葵、絞肉、洋蔥、豬五花肉片、鹽、黑胡椒、素蠔油
-
焗烤起司櫛瓜蘑菇雞
Olga's Corner櫛瓜是不含澱粉、低GI質又高纖維的蔬菜，富含營養價值。 之前住在國外，很喜歡，近幾年看到全聯有在販售，真的好開心！ 這道料理，其實...
食材：櫛瓜、雞肉片、起司、洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒
-
甜美櫻桃餡水餃
Olga's Corner你吃過俄國的櫻桃餡水餃嗎？不想吃肉餡或是菜餡，可以試試水果餡料的水餃喔！ 俄國人吃水餃是沾酸奶或是奶油，別有一番風味！ 夏天能吃上...
食材：櫻桃、中筋麵粉、水、蛋、油、鹽
-
俄式蟹肉棒沙拉
Olga's Corner這道沙拉是以俄式沙拉為基底製作的！加入了蟹肉棒，米飯，小黃瓜，玉米，而為了增加口感，我自己加入了醃瓜，想讓味道更有層次一點！美乃滋...
食材：蟹肉棒、蛋、小黃瓜、米飯、玉米罐、洋蔥、美乃滋、鹽、胡椒
-
俄國維妮格萊特-甜菜沙拉
Olga's Corner夏天想吃簡單的沙拉就好嗎？這是俄國傳統的一道沙拉，既美味又健康。甜菜，胡蘿蔔，馬鈴薯，檸檬汁（或醋）和植物油是必不可少的成分。而且...
食材：甜菜 beets、胡蘿蔔 carrots、馬鈴薯 potatoes、醃瓜類 pickled、青豆 peas、綠蔥 green onions、檸檬汁 lemon juice、鹽 salt、蔬菜油 oil
