新餐肉炒泡菜秋葵
潔銘の媽有「綠人參」美名的秋葵，其低熱量、高膳食纖維，有助提升飽足感，加上新餐肉純植物蛋白，零負擔，用一點韓國泡菜增加色澤，很適合想減肥的...
食材：OmniPork新餐肉、秋葵、蒜頭、泡菜
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新餐肉三角飯糰
潔銘の媽當有剩飯的時侯，做成三角飯糰，是很方便的0廚藝選擇，所以收到新餐肉的第一個想法，就是拿來做飯糰夾餡，不需解凍，直接加熱，不用再調味...
食材：OmniPork新餐肉、三角飯糰海苔片、米飯、雞蛋
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澎湖野生大明蝦蒸杏鮑菇寬粉條
潔銘の媽參加【蟹逅澎湖金蝦趴】活動，得到體驗產品「澎湖野生大明蝦 600g / 乙盒」的機會~ 收到產品時真是非常開心，包裝非常精緻美觀，...
食材：澎湖野生大明蝦、寬粉條、醬油、杏鮑菇、味醂、蒜頭、橄欖油、青蔥、蘋果泥、香菜
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竹筍虱目魚皮排骨湯
潔銘の媽夏天盛產的竹筍是煮湯的好材料，加上新鮮帶皮無刺的虱目魚肉，有山珍有魚鮮，有纖維質蛋白質，排骨加上「康寶 - 自然鮮 嫩雞風味調味料...
食材：竹筍、帶皮無刺虱目魚肉、排骨、水、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料
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啤酒帶骨豬肉佐蕃茄杏鮑菇葡萄醋
潔銘の媽上菜市場時，發現肉攤上有一款帶骨的豬肉，不是一般的丁字排骨也不是戰釜豬排，肉很多中間一根骨頭，潔銘媽聽不懂老板說的到底是哪個部位，...
食材：帶骨豬肉、台灣啤酒、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、義大利香料、香純粗黑胡椒、食用油、葡萄醋、聖女蕃茄、雪白菇
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鮮蝦奶油炒寬粉條
潔銘の媽炎炎夏日，食欲不振，來點視覺清爽的食物，提振一下不佳的胃口 利用「康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯」搭配鮮蝦及寬粉條，以及口感爽脆的海...
食材：康寶-奶油風味北歐風海鮮濃湯、鮮蝦、寬粉條、紅蘿蔔、芹菜、海帶絲、小白菜、薑、水
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中卷海鮮南瓜濃湯
潔銘の媽鄰居送了一顆自家種的南瓜，潔銘媽最常做的處理方式是做成南瓜濃湯，黃澄澄的顏色，讓人一看就有食慾~ 很慶興身為一名現代煮婦，有各式各...
食材：康寶-奶油風味香甜南瓜濃湯、南瓜、中卷
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奶油風味關廟麵
潔銘の媽常用菇類做食材，可以讓我們攝取豐富的蛋白質、膳食纖維、多種礦物質以及多種脂肪酸、胺基酸，即容易取得煮食又方便~ 加上使用康寶-奶油...
食材：康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包、關廟麵條、紅蘿蔔、金針菇、杏鮑菇、市售舒肥雞胸肉(冷凍熟食)、青豆仁(冷凍蔬菜)、豆皮(乾)
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魷魚螺肉蒜湯
潔銘の媽過年常備的螺肉罐頭、乾魷魚及蒜苗是製作經典台菜「魷魚螺肉蒜」基本主角，現在利用『牛頭牌原味高湯 - 昆布海鮮風味』及『牛頭牌沙茶醬...
食材：乾魷魚、螺肉罐頭、白胡椒粉、蒜苗、醬油、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、米酒、水、牛頭牌沙茶醬、芹菜、乾香菇、油蔥酥、酸荀、大白菜、豬肉片
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高昇排骨(壓力鍋版)
潔銘の媽已經忘記高昇排骨是在那位老師出的食譜書上看到的了，做過很多次，潔銘媽喜歡用快鍋煮，跟一般鍋煮出來真的有明顯的差別，快鍋煮出來的排骨...
食材：豬小排、米酒、糖、熟白芝麻、醋、醬油、水
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南瓜燉飯~~快鍋版~~
潔銘の媽家裡有6個南瓜，等著我把它們變成料理，今天第一顆就先做成南瓜燉飯吧! 只有2個人吃飯，用快鍋一鍋到底，準備起來很快的
食材：南瓜、豬肉絲、鮮香菇、洋蔥、白米、水
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麵包造型湯圓
潔銘の媽第一次動手做湯圓，當然要挑戰造型湯圓囉! 冰箱只有南瓜，想想有什麼是黃色的呢? 上網看了看，蛋黃哥?小小兵??卡通造型ㄟ~~~實在...
食材：糯米粉、南瓜泥、水、黑芝麻粉、糖粉、軟化奶油
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烏魚米粉湯
潔銘の媽只有2個人簡單又快速的晚餐
食材：烏魚、米粉、鹽、大白菜、米酒、青蔥、胡椒粉、蛋、薑
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白玉蘿蔔清燉牛肉湯~~快鍋版~~
潔銘の媽隔壁鄰居到美濃玩去採了很多白玉蘿蔔回來，送我家15支，來做成好喝的湯消滅它們吧!! 這是快鍋上壓煮12分又燜了1小時30分的成果，...
食材：牛腱、白玉蘿蔔、洋蔥、大蒜、牛頭牌原味高湯、清水、昆布調味粉、昆布醬油
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黑糖糕
潔銘の媽參考carol的黑糖糕配方，但不加泡打粉，改用酵母，吃起來不會很甜，果乾微酸，讓人吃了一塊又一塊。可惜黑糖糕賞味期短，冰過會變乾乾...
食材：A黑糖、A水、8吋蛋糕模、A蜂蜜、蒸籠、B綜合果乾、B紅酒、C低筋麵粉、C樹薯粉、C酵母、D蛋、E牛奶、F食用油、G熟白芝麻
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雞腿排什錦乾麵-五木拉麵
潔銘の媽方便的五木拉麵加上冰箱找到的食材，就是豐盛的午餐，利用附上的調味油包，不用煩惱到底要煮什麼味，簡簡單單就是幸福味
食材：五木拉麵、去骨雞腿肉、青菜、乾香菇、貢丸、魚板、青蔥、紅蘿蔔、金針菇、紫菜、蛋、調味包及油包
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牛肉湯+什錦炒麵_記憶中的味味麵
潔銘の媽味味麵是同學們肚子餓時的好朋友，準備一個大碗，燒開一壺熱水，等待5分鐘後，就有香噴噴的簡單美味麵食可以填飽肚子。也是煮婦們清冰箱的...
食材：味味麵-紅燒牛肉、肉片、小白菜、青蔥、洋蔥、魚板片、香菇貢丸、凍豆腐、蛋、小魚干貝醬、醬油.調味料、水
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肉鬆鹹蛋糕卷
潔銘の媽個人很喜歡的蛋糕卷做法，捲時不會裂開，彈性很好，口感柔軟又扎實。若要做甜的就改用奶油，香味會不一樣
食材：蛋、豬油、低筋麵粉、牛奶、砂糖、沙拉、肉鬆
