
【聲寶多功能烘焙箱】完全不敗法式蜜糖吐司
肉桂打噴嚏說到吐司,喜歡美食的人大都先想到法式吐司,不僅當作早餐食用,下午茶也很受歡迎。一般做法是先調蛋奶液,吐司裹滿後放進平底鍋油煎,時間...
食材:吐司麵包、雞蛋、牛奶、砂糖、花生醬、蜂蜜、糖粉、SAMPO聲寶多功能烘焙箱、裝飾用水果…
說到吐司,喜歡美食的人大都先想到法式吐司,不僅當作早餐食用,下午茶也很受歡迎。一般做法是先調蛋奶液,吐司裹滿後放進平底鍋油煎,時間...
食材:吐司麵包、雞蛋、牛奶、砂糖、花生醬、蜂蜜、糖粉、SAMPO聲寶多功能烘焙箱、裝飾用水果…
好可愛的皮卡丘(o゚ω゚o),加了天然南瓜黃澄澄的顏色,吃起來更外酥內軟有彈性,把吉拿棒做成皮卡丘的臉,簡單用巧克力醬、餅乾裝飾,...
食材:HARIMSA吉拿棒預拌粉、南瓜、冷水、巧克力餅乾、巧克力醬、砂糖、烘焙紙
迪士尼的米奇老鼠是許多甜點造型必備款,吉拿棒也可以,把麵糰分成一大二小堆疊,烘烤完切開就看得到米奇耳朵和臉,把外酥內軟的吉拿棒沾上...
食材:HARIMSA吉拿棒預拌粉、無鹽奶油、雞蛋、冷水、蔬菜油、巧克力醬、砂糖
「哇!什麼味道,好香啊!」 紅燒滷肉就是有股神奇魔力能把人香得神魂顛倒,恨不得馬上就添碗熱騰騰的白飯吃個過癮! 這次換成炸蛋,油炸...
食材:帶皮五花肉、水煮蛋、醬油、大蒜、米酒、紅辣椒、冰糖、醬油膏、水
數種蔬菜疊在一起燜煮,除了充分引出蔬菜的鮮甜,更能攝取到各種不同的營養,因為不加水,能放入冰箱保存比較久。 只要用電鍋料理,不加一...
食材:雞翅、洋蔥、日式醬油、紅蘿蔔、鹽、新鮮香菇、米酒、高麗菜
天氣變冷了,正式進入節令中的冬至,熬一鍋金華火腿干貝雞湯吧,有著海的鮮味跟金華火腿的鹹味跟香味,是一碗喝了不由得微笑的雞湯,暖心也...
食材:雞肉(切塊)、金華火腿、鹽、乾燥干貝、米酒(泡干貝)、大白菜
天氣逐漸越來越冷,有發現自己的肌膚很乾燥嗎? 肌膚老化快,想要為皮膚補水補充營養,可從日常飲食做起。那麼冬季美容養顏湯有哪些呢?肉...
食材:豬小排、筊白筍、米酒、昆布、鹽、銀杏果(去殼)、水
讓人純涎三尺的醬油料理來囉, 肉桂這回端出的是大人小孩攏尬意的《紅燒烤肋排》 ,不僅可當做家常菜,宴客菜也十分得體 。 要製作好吃...
食材:豬肋排、蒜頭、醬油、沙拉油、啤酒、胡椒粉、冰糖
乳酪蛋糕也叫做起司蛋糕,用做法來區分有二種,一種是重乳酪放冰箱冷藏即可,另一種是輕乳酪須要烤箱烘烤。 這次製作屬於輕乳酪蛋糕,有意...
食材:28×20cm馬芬模6孔、奶油乳酪、低筋麵粉、雞蛋(M)、砂糖、檸檬汁
要消耗隔夜飯,有許多方法,其中「燉飯」就非常受到小朋友們的歡迎,尤其是奶油口味。把隔夜飯、牛奶倒入鍋中後,加入香菇、紅蘿蔔與濃湯調...
食材:白飯、水+牛奶(1:1)、香菇、紅蘿蔔、蛋、康寶香蟹南瓜濃湯、馬鈴薯
這裡有個好玩的食譜,不僅材料簡單做法也輕鬆,只需要四種材料,就可做出吃起來超酥脆的餅乾,而且不容易回潮變軟,因為捨棄奶油使用植物油...
食材:低筋麵粉、蛋、砂糖、玄米油(或沙拉油)、塑膠袋
隨著時序入冬,天氣轉涼,又到了吃鍋的季節,不曉得大家愛吃什麼鍋呢?用蒜頭、洋蔥跟雞湯一起燉煮,來增加抵抗力,煮到軟的蒜頭及洋蔥,非...
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、高湯、洋蔥、米酒、香菇、鹽、胡椒粉、健康廚房和風洋蔥醬、蒜仁
冬天和朋友聚餐,火鍋是最棒的選擇,來分享個海鮮鍋做法,只需準備泰式香料與簡單調味做湯底,加入各式新鮮的海產,鮮美味風的泰式風味鍋就...
食材:新鮮帶殼蝦、油豆腐、水、魚餃、洋蔥(小)、泰式酸辣湯塊、蒜仁、糖、經典凱薩沾拌淋醬、番茄、檸檬汁、檸檬草、香茅、鹽、胡椒粉
今天是萬聖節,餐桌上怎能少了南瓜,尤其這幾年過節的氣氛越來越濃,家裡的孩子們吵著要吃,像是餅乾、蛋糕總跑不掉的要準備,平時不怎麼愛...
食材:材料、低筋麵粉、玉米粉(可省略)、上白糖(or細砂糖)、蛋(大)、玄米油(or植物油)、牛奶、南瓜、無糖可可粉
貝果屬於麵包的一種,是猶太人傳統食物,把發酵過的麵糰放入沸水裡燙過,再放進烤箱裡烘烤,依自己喜好添加不同食材,做出各式口味的貝果。...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、砂糖、奶油乳酪、海鹽、三溫糖、即溶酵母、檸檬汁、水、百香果、伯爵紅茶粉、蜂蜜、蜂蜜
到了萬聖節,想到就是南瓜跟妖怪了, 每年都會做些南瓜餅乾來應景, 因為是要做給家人吃的, 選用日本栗子南瓜,肉質鬆軟顏色也好看, ...
食材:材料、低筋麵粉、糖粉(砂糖也可)、無鹽奶油、蛋黃、南瓜、市售南瓜子
秋天不光是栗子,地瓜也是代表性食材,特別喜歡有紫紅色邊邊的金時地瓜,皮特別薄,要很小心撕,才不會把黃橙橙的地瓜肉撕掉(不行的)。 ...
食材:材料、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、地瓜(熟)、紫芋粉、黑芝麻粒
很喜歡日本食譜有些超萌造型的麵包,看完一整個沒抵抗力,但有些卡通人物可能要靈活的手法才做得好看,為了做好這個「可愛小小的」蘑菇麵包...
食材:高筋麵粉、牛奶、紅豆泥、砂糖、熟栗子、12孔馬芬模、蜂蜜、鹽、無鹽奶油、即溶酵母