
(電鍋)蔭瓜刈菜雞湯
Even's Kitchen超簡單的一道湯! 湯頭清澈甘甜、雞肉軟而不爛。
食材:蔭瓜罐頭、刈菜、雞肉、塩、水(內鍋)、水(外鍋)、米酒
超簡單的一道湯! 湯頭清澈甘甜、雞肉軟而不爛。
食材:蔭瓜罐頭、刈菜、雞肉、塩、水(內鍋)、水(外鍋)、米酒
特別鮮紅、多汁的漢堡肉。😁
食材:猪絞肉、豆渣、紅葱頭、甜菜根、甜菜根汁、糖、塩、甜菜根、黑胡椒、蠔油、檸檬汁、醬油、白胡椒粉、白醋、油、蛋、塩、糖
清熱潤肺、化咳止痰,特別適合在呼吸道疾病頻發的季節食用。
食材:白木耳、雪梨、冰糖、紅棗、枸杞、(內鍋)水、(外鍋)水
我的豆腐~醬好吃!😁😁😁
食材:豆腐、葱、蛋、紅辣椒、玉米粉、醬油、水、蠔油、糖、水、油
口感徧軟,最適合老人、小孩或牙口不好的人食用。
食材:菜瓜、金針菇、薑(絲)、蝦皮(選用)、油、水、塩、鏗魚粉(選用)
微辣、鹹香好下飯!🤤
食材:韮菜花、炒菜脯、菜脯、辣椒、豆干、(辣)豆瓣醬、黑胡椒粉、油、糖、黑胡椒粉
Q彈的米飯,包覆著多種的配料, 甜、鹹、辣,層層疊出豐富的口感!
食材:糯米飯、炒酸(鹹)菜、糯米、炒菜脯、米(選用)、蘿蔔干(菜脯)、滷蛋、油、黑糊椒粉、酸(鹹)菜、油條、(外鍋)水、豆干(選用)、紅辣椒、肉(魚)鬆、糖、蒜(末)、花生粉(選用)、糖、油、醬油
油亮油亮、甜中帶鹹,好下飯!🤤 出鍋吃~肉質軟嫩而不爛, 冰過加熱再吃~略有嚼勁卻不柴。
食材:雞翅、蔴油、葱、醬油、薑、料酒、九層塔、薑片、蒜(末)、糖
🌶️🌶️🌶️ 辣~辣~辣~ Q彈有嚼勁, 吃熱的~吃冷的~都好! 超棒的下酒菜!🤤🤤🤤
食材:雞爪Chicken feet、塩Salt、花椒Dried wild、熱水Boiling water、乾辣椒Dried pepper、紅辣椒 Red chilli、油oil、九層塔 Basil、冰糖Crystal candy、八角Star anise、蒜頭Gallic、醬油Soy sauce、水Water
清爽又爽辣! 雖說是"涼拌",但吃完後胃熱熱的~😁
食材:小黃瓜、塩、糖、白醋、醬油、蒜頭、紅辣椒、蔴油
皮薄餡多、高麗菜鮮甜、不油腻! 兩粒就可以頂一餐!😎 約可做15粒。
食材:(高筋)麵粉、玉米粉、高麗菜、糖、(醃)絞肉、絞肉、塩、紅蘿蔔、醬油、酵母粉、葱、料酒、溫水、塩(醃高麗菜)、白胡椒粉、油、黑胡椒粉、蔴油、蔴油
麵皮有彈性,滿滿韮菜香。 好韮~特別塞牙縫!😂 (可做12個!)
食材:(高筋)麵粉、玉米粉、韮菜、酵母粉、豆干、糖、冬粉、塩、塩、溫水、黑胡椒粉、油、白胡椒粉、蔴油
很厚工~真的!😥 但!好吃呀!油亮~油亮地! 充滿"台味"的一道料理。🤤🤤🤤
食材:帶皮五花肉、絞肉、糖、油葱酥、香菇、蒜頭、醬油、油膏、水、油豆腐(選用)、水煮蛋(選用)、白胡椒粉
有點辣!!!🌶️🌶️🌶️ 簡單又下飯的一道料理!😉
食材:絞肉、冬粉、(辣)豆瓣醬、醬油、乾辣椒碎、青葱(花)、水、白胡椒粉、塩
就....簡單的青菜!😜
食材:小白菜、薑(絲)、塩、水、油
第一口~覺得有點太甜,🤔 再吃~辛辣感襲來,😳 接著~兩三下已吃完整盤。😋
食材:馬鈴薯、地瓜、咖哩粉、紅蘿蔔、薑末、日式咖哩磚、洋葱、洋葱未、雞湯塊、雞蛋、辣椒、醬油、紅蘋果、地瓜粉、去骨雞腿肉、白胡椒粉、水200+500、麵粉、水、油、玉米粉、高湯、芡粉(太白粉)、油
湯頭濃郁帶辣,十足的海鮮蝦味。 配上米粉、香菜,倒是清爽順口。
食材:油、紅咖哩、油、蝦醬、蝦頭/殼、紅葱頭、薑末、蒜末、香菜、蒜末、魚骨、辣椒丁、辣椒、薑片、乾辣椒(選用)、水、紅葱頭、蝦子、魚丸、油豆腐、豆芽菜、秀珍菇(選用)、椰漿、高湯、魚露、塩、水煮蛋
醬汁看起來濃郁,其實很清爽! 拿來拌炒義大利麵~沒負擔!🤗 舖上起司再焗烤~整個 Level up!!!🤤🤤🤤
食材:絞肉、(細)香腸、碎九層塔、洋葱、碎洋蔥、義大利細麵、蕃茄、碎芹菜梗、茄汁肉醬、甜椒、塩、橄欖油、青辣椒、黑胡椒粉、(綜合)起司絲、芹菜梗、起司粉(選用)、九層塔葉、塩、義大利茄醬、蕃茄醬、黑胡椒粉、橄欖油、塩