義式燉飯鑲迷迭香烤春雞
蕭凱澤迷迭香烤春雞,田園沙拉
食材：春雞、迷迭香、洋蔥、蒜頭、小葉生菜、甜椒、鮮奶油、奶油、蔓越莓乾、義大利米、義大利香料、檸檬汁、初醡橄欖油
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大西洋圓鱈襯海鮮燉飯
蕭凱澤海鮮燉飯
食材：鱈魚、干貝、草蝦、綠蘆筍、青花菜、玉米筍、番紅花、義大利短米飯、蝦高湯、蒜頭、黃節瓜、綠節瓜
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麻油酒香麵線煎
蕭凱澤麻油燒酒肉，麵線煎
食材：豬後腿肉心、老薑、黑麻油、米酒、麵線、蔥花、油蔥酥、雞蛋
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韭菜花鮮蚵蛋捲
蕭凱澤喜愛台灣小吃蚵爹，又不想吃油炸食物，這食譜會是不錯的選擇
食材：鮮蚵、韭菜花、雞蛋
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蒜香白酒蛤蜊墨魚麵
蕭凱澤蒜味蛤蜊墨魚義大利麵，白酒清炒，清爽不油膩，取材容易，義式料理簡易食譜
食材：墨魚義大利麵、蛤蜊、白酒、洋蔥、蘆筍、蒜片、玉米筍、甜椒、橄欖油、奶油、九層塔
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辣味雞肉義大利麵
蕭凱澤義大利麵差異幾乎都在於用料，麵條，醬汁，這個食譜讓義大利麵也可以很家常，用料容易取得，方便，好吃
食材：義大利麵、雞胸肉、洋蔥、白酒、蘆筍、鴻喜菇、玉米筍、甜椒、鮮奶油、奶油、蒜碎、花椒油、義大利香料
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蒜泥白肉
蕭凱澤家常料理,經典美味
食材：豬五花肉、醬油膏、蒜頭、辣椒、香菜、洋蔥
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沙拉筍野菇豬肉捲
蕭凱澤香菇，筍絲，瘦肉常見台灣食材可以是中式料理也可做成異國料理，料理無國界
食材：豬里肌、豬網油、沙拉筍、香菇、綠捲鬚、紅蘿蔔、玉米筍、蘆筍、蘋果
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海鮮野米沙拉
蕭凱澤野米海鮮沙拉
食材：野米、四季豆、番茄、洋蔥、黑橄欖、酸豆、檸檬汁、初醡橄欖油、草蝦、鮪魚、香菜
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地瓜牛肉飯
蕭凱澤家常地瓜飯，蕃茄燉牛肉
食材：黃地瓜、番茄、牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、番茄醬汁
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煙燻鮭魚奶蛋布丁
蕭凱澤滑嫩燻香，鹹布丁
食材：燻鮭魚、黃地瓜、鮮奶油、鮮奶、雞蛋、豆苗、小蕃茄、義式陳年老醋膏
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青蘋果萵苣沙拉
蕭凱澤青蘋果,陳年老醋,無花果,酸甜好滋味
食材：青蘋果、小酸模、綠捲鬚、紅捲生菜、食用花、番石柳、陳年紅酒醋、初榨橄欖油
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北非小米襯番紅花蔬菜千層
蕭凱澤西式素食料理，健康，飽足
食材：紅甜椒、黃甜椒、北非小米、義大利米、番紅花、蘑菇、百合、松子、甜豆仁、酸模苗、山蘿蔔、百里香、巴西里、紅蘿蔔、老薑
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紫蘇鱈魚桂花釀番茄
蕭凱澤深海鱈魚，桂花蕃茄
食材：鱈魚、鬚生菜、紫酥葉、紫紅包心菜、小蕃茄、白醋、白細砂、桂花釀、紫酥梅、話梅
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培根松子鬚生菜吐司
蕭凱澤輕爽，開胃，好食
食材：土司、培根、捲鬚生菜、蒜頭、初醡橄欖油、奶油、松子、小蕃茄、巴西里
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無花果羽衣甘藍沙拉蘋果油醋醬汁
蕭凱澤無花果，羽衣甘藍，蘋果油醋
食材：新鮮無花果、羽衣甘藍、櫻桃蕃茄、紅捲生菜、玉米苗、綠捲鬚生菜、蘋果、蘋果油醋
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荷包蛋奶酪
蕭凱澤甜點DIY ,芒果奶酪&鮮奶酪
食材：鮮奶油、鮮奶、芒果果泥、白細砂、吉利丁
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核桃油封蘿蔔襯綠扁豆脆皮捲
蕭凱澤素食,彩色蘿蔔
食材：綠扁豆、西芹、綠節瓜.、酥皮紙.、紅蘿蔔、黃蘿蔔、白蘿蔔、紫蘿蔔.、芋頭地瓜、青豆仁.、酸模苗、食用花.、核桃油..、茴香
