
漬冬瓜蔭鼓蒸鯛魚
《瑪熙雅》醃製罐頭總是剩一點吃不完? 那就拿來蒸魚吧!做法簡單省時間,適合忙碌的朋友~
食材:鯛魚、蔭鼓、薑絲、漬冬瓜
醃製罐頭總是剩一點吃不完? 那就拿來蒸魚吧!做法簡單省時間,適合忙碌的朋友~
食材:鯛魚、蔭鼓、薑絲、漬冬瓜
鹹香鬆軟的蛋糕,適合不愛吃甜的朋友。烤的時後迷迭香氣瀰漫,有幸福的感覺~≧▽≦
食材:步驟2、奶油乳酪、步驟1
使用雞骨熬湯,湯頭混合絲瓜,口感清爽香甜~
食材:鴻喜菇、絲瓜、雞骨
芋泥+椰奶,香濃二重奏~
食材:芋頭、椰奶、西谷米、砂糖
自己做芋頭糕,芋頭給他大方加很多,臘腸也不吝嗇加2條!雖然形狀沒有美美的,但是真材實料喔!
食材:水、在來米粉、鹽、胡椒粉、蝦米、臘腸、芋頭
手邊臨時沒有高湯,就把菇類放入冷水一起煮沸,再熬煮10分鐘,就能喝到鮮美高湯!
食材:蕃茄、白雪菇、蔥
海鮮干貝醬用來炒麵,香噴噴好吃喔!
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、牛肉、味醂、陳年醋、鮮美露、太白粉、海鮮干貝醬、麵條
天使蛋糕肉鬆版,是熱量低的蛋糕喔!
食材:蛋白、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、橄欖油、肉鬆
吃起來有點像港式點心。地瓜顆粒不過濾,保留滿滿營養。吃的時後淋上峰蜜,甜蜜蜜~
食材:地瓜、牛奶、蛋、紅糖、牛奶、蜂蜜
雪蓮子加入家常菜第二彈!雪蓮子含有豐富膳食纖維與維生素C,能幫助明目、益腎、補中助氣及補血。搭配香菇與西芹,一起煮成健康鹹粥,營養豐富~
食材:雪蓮子、乾香菇、西芹、白飯、薑
家常菜也能吃到壽喜燒口味!壽喜醬汁鹹鹹甜甜,味道濃厚,很適合入菜。最後再拌入紅辣椒油提味,很下飯喔!
食材:紅甜椒、黃甜椒、肉丁、辣椒油、壽喜醬汁
沾料混合了牛奶,所以吃起來有牛奶的香氣;沾料也混合了一點點的紅砂糖,讓地瓜更香甜。地瓜+地瓜粉,外酥內嫩,實在無法抗拒阿~
食材:地瓜、地瓜粉、蛋、牛奶、紅砂糖
外酥內嫩的炸牡蠣,佐予酸甜優格醬,爽脆不膩的好滋味!
食材:牡蠣、牛奶、黑胡椒、海鹽、原味優酪、桂冠沙拉醬、蒜末、鳳梨醋、蛋、麵粉、麵包粉
日式湯品,南瓜與雞骨一起熬湯。南瓜肉軟到融化在湯裡,喝湯就滿口充滿的南瓜香氣阿~
食材:南瓜、豆腐、雪蓮子雞肉丸
雪蓮子又稱鷹嘴豆,是營養價值很高的豆類。西式料理將其做成豆泥當前菜。為應用於家常飲食中,我將豆泥與雞絞肉混合,並加入亞麻籽及白芝麻...
食材:雞絞肉、雪蓮子鷹嘴豆、亞麻籽、鮮美露、味醂、白芝麻
很簡單的醃料,能吃出雞肉原汁與豆腐乳原本的香氣。
食材:雞胸肉、辣豆腐乳、味醂、水、檸檬鹽
這道菜真的好好吃,感覺很像西餐廳的前菜。可以把巴薩米克油醋醬事先調好放冰箱,需要的時候隨時可加入拌炒,香噴噴哪!
食材:杏鮑菇、德式香腸、蒜、奶油、巴薩米克油醋醬
日式湯品,湯汁吸收雞肉及菇類的精華。加入炒過後的白芝麻增添香氣。
食材:雞腿肉、味噌、水、鴻喜菇、雪白菇、舞菇、白芝麻、杏鮑菇