QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 分享的食譜 - 第 4 頁

塔香起司烘蛋

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雞蛋的料理變化萬千，但還是最愛荷包蛋、菜脯蛋、蔥花蛋以及九層塔蛋。小時候娘家有個偌大的菜園，甚麼菜都種，九層塔更是隨便種隨便長。...

食材：雞蛋、九層塔、乳酪絲、鹽

10 分
150 讚

泡菜豆腐鍋

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每個家庭主婦對於剩飯剩菜最傷腦筋了~ 只好隔日自己一個人默默的消化完。當然只有加熱來吃，了無變化也會食之無味，再加些不一樣的配菜...

食材：泡菜(含湯汁)、豬絞肉、火鍋豆腐、豆芽菜、白花椰菜、韭菜、乳酪絲、水、雞蛋、七味粉

20 分
1,477 讚
1 一起做

清酒香悶蛤蜊

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夏天將至，周末夜想來盤下酒小菜，又不想待在熱烘烘廚房，這時大同複合料理無水鍋是最好的選擇。一機擺上桌，只要備妥所需食材，在餐桌上...

食材：蛤蜊、大紅辣椒、蒜頭、橄欖油、清酒、9層塔、綜合研磨香料

20 分
85 讚

芥菜心鮑魚菇燉雞湯

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愛喝湯的家族，每餐必備湯品，不管多大鍋，都可以喝光光。女兒特別喜歡芥菜燉湯。買了雞翅燉煮增加了油脂香氣，再搭配蛤蜊更鮮。

食材：芥菜心、雞翅、蛤蜊、鮑魚菇、薑、鹽、香油、水

45 分
162 讚

香料奶油紙包魚

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母親節快到囉~有計畫與媽媽如何慶祝嗎? 做一道好吃的食物獻給媽媽最能聊表心意! 運用烤箱及新鮮食材和香料組合，零廚藝的美味即可完成喔!

食材：鱸魚片、蛤蜊、玫瑰鹽、小豆苗、白胡椒粒、橄欖油、白酒、奶油、香料共和國-迷迭香、香料共和國-義大利香料

45 分
43 讚

吮指酸辣蜜雞翅

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小時候很喜歡啃雞翅雞腳，再來一杯可樂，超級過癮的! 不過記憶中小時候啃的雞翅，只有單純的香醇醬香氣味。趁在休假前，特地滷了微微...

食材：小雞翅、洋蔥、蕃茄醬、脆桃、泰式酸辣醬、蔥、米酒、薄鹽醬油、甘蔗汁

30 分
249 讚

辣味蛤蜊義大利麵

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一個人總是隨便吃，偶而也會吃吃外面的餐館，只是一個人吃比較孤單不自在。這道料理也很適合假日在家吃一鍋煮的概念，不但減少備料時間，...

食材：義大利麵條、蛤蜊、9層塔、大辣椒、乾辣椒、蒜頭、辣椒粉、玫瑰鹽、義大利香料、清酒

325 讚
2 一起做

麻辣水煮魚

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喜歡吃麻辣的料理，又不想麻煩一堆辣椒備料，這道麻辣水煮魚料理可以很輕鬆簡單做喔! 只要至家樂福選購一罐蒜蓉朝天辣椒醬，再搭配新鮮辣...

食材：七星鱸魚、新鮮大紅辣椒、麻辣花椒粒、豆芽菜、食用油、蒜蓉超天辣椒醬、芹菜、辣豆瓣醬、米酒、薄鹽醬油、烏醋、香油、薑、水

45 分
264 讚

香酥雞塊

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偶而經過鹽酥雞攤，都會被那陣陣香氣吸引著，但一看鍋爐裡的油黑嬤嬤...就讓人怯步~ 自己動手做，享受一下幸福的午茶時刻吧!

食材：去骨雞腿、9層塔、蒜味醃肉粉、香油、黑胡椒粒、酥炸起司粉、紅胡椒粒、水、玫瑰鹽

30 分
75 讚

溫控舒肥牛排餐

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我愛吃牛排! 以前有和朋友聊過溫控舒肥烹調法，當時只覺得主婦主菜像打仗一樣，哪有時間去做溫度控款啊! 到最近和一位開餐廳的料理朋友...

食材：澳洲牛肋排、蒜頭、迷迭香、橄欖油、綜合研磨香料鹽、地瓜、紅蘿蔔、紅砂糖、義大利香料、辣椒粉

90 分
81 讚

鮭魚藜麥優格溫沙拉

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夏天吃沙拉，最清爽消暑。初春季節還略帶寒冷，吃沙拉會不會太冷呢? 溫沙拉是不錯棒的選擇，將蔬果搭配烹煮過的主食或是淋上溫熱的醬汁，...

食材：統一生機-阿拉斯加野生銀鮭魚排、統一生機-有機蘿蔓萵苣、統一生機-帶殼台灣紅藜、統一生機-有機青花椰苗、統一生機-台灣蜂蜜、統一生機-有機小黃瓜、百利鮮奶優格(無加糖)、統一生機-有機玉米筍、梨山雪梨、統一生機-生機牛蕃茄、統一生機-帶殼台灣紅藜、統一生機-有機無籽檸檬、統一生機-綜合堅果、義大利冷壓初榨橄欖油