
雞蛋盒做雙乳酪冰
許愛玉炎炎夏日將來到,利用雞蛋盒來做冰,方便又簡單。 【參考資料】 【免烤】草莓乳酪冰蛋糕 https://icook.tw/reci...
食材:雞蛋盒、衛生筷、鮮奶油、煉奶1條、奶油乳酪、香檬原汁、白砂糖、草莓優格、打發鮮奶油
炎炎夏日將來到,利用雞蛋盒來做冰,方便又簡單。 【參考資料】 【免烤】草莓乳酪冰蛋糕 https://icook.tw/reci...
食材:雞蛋盒、衛生筷、鮮奶油、煉奶1條、奶油乳酪、香檬原汁、白砂糖、草莓優格、打發鮮奶油
草莓季尾聲來做一下草莓生乳酪蛋糕,做法簡單,視覺及口感讚啦! 【參考資料】 特濃草莓生乳酪蛋糕 https://icook.t...
食材:消化餅1包、鮮奶、奶油乾酪(乳酪)、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入鮮奶油)、草莓優格、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(切對半)、新鮮草莓(裝飾)
最近草莓季進入尾聲,大賣場特價中,做了草莓生乳酪蛋糕,剩的材料來做草莓聖誕老公公。 【參考資料】 草莓聖誕老人 https://...
食材:草莓、奶油乳酪、熟黑芝麻
最近愛妻生日,平常吃甜的蛋糕習慣,這次看見有做肉鬆蛋糕,也來做一下為愛妻慶生,與妹妹一同做的肉鬆蛋糕,妹妹喜歡吃,大家也都蠻捧場,...
食材:鬆餅粉1包、無鹽奶油、肉鬆、白砂糖、蔥花、鮮奶、罐頭玉米粒、雞蛋、起司絲
最近流行的草莓蛋糕,我也來做一下草莓優酪乳蛋糕,大人小孩都喜愛。 【參考資料】 美味優酪乳蛋糕 https://www.yout...
食材:草莓、玉米片、白砂糖、優酪乳、無鹽奶油、洋菜粉1包
什麼,1分鐘可以做蛋糕,快來試看看吧! 【參考影音】 1分鐘做蛋糕 https://www.youtube.com/watch?...
食材:巧克力鬆餅粉、牛奶、全蛋、豬油
桌上不可少的涼拌菜豆干,用電鍋蒸蒸就可以快速上菜,有空也來做一下吧! 【參考資料】 涼拌素雞 https://icook.tw/...
食材:豆干、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油
桌上不可少的涼拌菜素雞,用電鍋蒸蒸就可以快速上菜,有空也來做一下吧! 【參考資料】 Cindy上菜-涼拌素雞 http://ne...
食材:素雞、蔥花、醬油、朝天辣椒未、醬油膏、蒜未、砂糖、香油
最近做了滷蛋及滷豆干,也順來滷一下海帶。
食材:海帶、蔥花、溫飲用水(約500cc)、醬油(約125cc)、五香粉、冰糖
原本要做蒜香小豆干,但做法需用炸的,為了健康還是先把豆干用電鍋蒸在炒醬汁,一樣好吃。 【參考資料】 蒜香小豆干 https://...
食材:豆干、蔥花、蒜末、豆芽菜、辣椒末、蠔油、香油
繼電鍋滷蛋後,也來用電鍋滷一下豆干。 【參考影音】 生活智慧王-電鍋滷蛋 https://www.youtube.com/wat...
食材:豆干、蔥花、溫飲用水(約500cc)、醬油(約125cc)、五香粉、冰糖
最近看見電鍋也能做滷蛋,也來自己diy品嘗一下電鍋做的滷蛋。 【參考影音】 生活智慧王-電鍋滷蛋 https://www.you...
食材:蛋、廚房紙、溫飲用水(約500cc)、蔥花、醬油(約125cc)、五香粉、冰糖
最近想要做個蛋糕夾層加布丁,所以先來試做一下布丁,但口感與外面蛋糕夾層布丁不太一樣,還是單吃就好。 【參考資料】 焦糖布丁(用電...
食材:細砂糖、飲用水、雞蛋、牛奶、鮮奶油、細砂糖、椰絲、芝麻粉
最近去基隆買了手工炭烤吉古拉(竹輪),看見有篇分享超簡單竹輪起司,今有空也來試一下,真的是超簡單又美味,大家有空也來試試吧! 【參...
食材:吉古拉(竹輪)、起司絲、海苔(可加可不加)
吃完椒麻餅,想說可以來個新料理組合,椒麻拌麵感覺不錯。食材在利用,健康又美味。
食材:椒麻粒餅屑、醬油膏、白醋、二砂糖、辣油、陽春麵、大陸妹
澎湖最有名的就是黑糖糕,綿綿的口感讓人一口接一口,看見網路有人分享,只需把粉類拌拌入電鍋,就有好吃的黑糖糕,那一定要快來自己做看看...
食材:黑糖、飲用水、中筋麵粉、太白粉、泡打粉、食用油(擦內鍋用)、黑芝麻、白芝麻
在網路看見木瓜奶凍,想說哈蜜瓜應該也可以,但做後奶凍卻變苦,網路查是哈密瓜里的蛋白水解酶會把牛奶中的蛋白質分解成多肽、胺基酸等物質...
食材:哈密瓜、洋菜粉、鮮奶、罐裝鮮奶油
家中原有豆腐乳想拿來做料理,看見腐乳豆包四季豆還蠻不錯的,但手邊現成只有豆牙、韭菜,相信淋上腐乳醬汁也是不錯啦! 【參考資料】 ...
食材:豆牙、韭菜、豆腐乳、二砂糖、飲用水、香油