哈囉!喜愛料理的朋友大家好,我是許愛玉,平常我上班下班外,有時假日去爬爬山,利用空閒時間,上網觀看食譜做法及影音學料理,發現大家都好會料理及拍照,雖然我不是專業廚師,也沒受過料理訓練,秉持做實驗的心情,看著完成的料理大家都說好吃,也是一種幸福,那就把這份幸福傳下去,讓家人及朋友們都能吃到美食好料理。
【夏日涼品】古早味菜燕 許愛玉

食材:飲用水、冬瓜茶磚、洋菜粉10g、飲用水(調洋菜粉用)

  • 17
  • 0
  • 0
DIY手洗愛玉 許愛玉

食材:愛玉子、蜂蜜、棉布袋、檸檬、深鍋容器、開水(洗愛玉用)、過濾網、開水(最後調甜度用)

  • 27
  • 0
  • 0
清蒸鱸魚 許愛玉

食材:鱸魚、蔥絲、飲用水、薑絲、蠔油、香菜、香油、米酒

  • 107
  • 0
  • 0
好侍佛蒙特磨菇咖哩豬 許愛玉

食材:梅花豬肉、磨菇、洋蔥、中紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米粒、好侍佛蒙特咖哩甜味1塊、青花菜

  • 21
  • 0
  • 0
玉米蛤蜊濃湯義大利麵 許愛玉

食材:蒸熟馬鈴薯、紅蘿蔔、金寶新英倫蛤蜊濃湯1.41kg、洋蔥、玉米粒340g、鹽、鮮奶、香油、綠花椰菜、義大利香利

  • 47
  • 0
  • 0
奶油洋蔥黑胡椒豬排蓋麵 許愛玉

食材:台糖腰內肉、黑胡椒牛排醬、奶油、洋蔥、玉米荀、陽春麵、飲用水

  • 18
  • 0
  • 0
大頭菜龍骨湯 許愛玉

食材:台糖豬龍骨、大頭菜、史雲生清雞湯、飲用水、薑片

  • 38
  • 0
  • 0
簡易炸醬豆腐 許愛玉

食材:板豆腐、台糖豬絞肉、辣豆瓣醬、蔥花、甜麵醬、薑末、二砂糖、飲用水、米酒、鹽、香油

  • 30
  • 0
  • 0
【一鍋到底】雪Q餅 許愛玉

食材:無鹽奶油、棉花糖、數字餅乾、葡萄乾、蔓越莓乾、藍莓乾、烘焙紙

  • 58
  • 0
  • 0
番茄筆管義大利麵 許愛玉

食材:帶尾蝦仁、德式香腸、Prego番茄羅勒大蒜義麵醬、筆管麵、番茄、秀珍菇、大蒜、青花菜、鹽

  • 25
  • 0
  • 0
麵包拌麵[紅酒帕式達] 許愛玉

食材:麵包、海苔片、台酒紅酒帕式達、燙熟青花菜、熱水

  • 5
  • 0
  • 0
【一鍋到底】黑木耳露 許愛玉

食材:黑木耳一盒600g、二砂糖、九陽豆漿機- JYDZ-17D、龍眼乾、枸杞、紅棗、飲用水

  • 66
  • 0
  • 0