<PJ> 吃不完的潤餅皮。懶人月亮蝦餅
PJ北台灣的尾牙少不了潤餅捲、刈包，其中的潤餅皮總是當天現買現吃才能保有濕潤柔軟的口感，而且捲的時候不會破裂。但是稱斤賣的潤餅皮常...
食材：潤餅皮、市售蝦漿、橄欖油、泰式酸甜醬
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<PJ> 《草莓就愛鷹牌煉奶》。法式水果熱薄餅
PJ終於如願以償地獲選一次參加活動! 喔耶~ 天氣冷就想吃，不是熱食就是甜品，這次草莓搭配煉奶的活動真是進行的恰恰好! 尾...
食材：潤餅皮、草莓中、鷹牌煉奶、蘋果中、奶油、麵粉、水
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<PJ> 鈿煮醬汁再利用。蒜香魚豆腐
PJ昨晚的 [吳郭魚鈿煮] 食畢後將多餘的醬汁剔除乾淨魚刺後再利用，買塊板豆腐，再下點新鮮蒜苗與蔥絲，又是一道開胃下飯的好料理啦!...
食材：吳郭魚鈿煮醬汁、板豆腐雞蛋豆腐、蒜苗、蔥、橄欖油、水、滾水
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<PJ> 【博客】開胃鹹食。蒜香火腿辮子餅
PJ這是一種咬起來硬口感的餅乾，用來打發小朋友的下午點心，或者當作朋友聚餐前的開胃小點都很不錯。
食材：高筋麵粉、鹽、二號砂糖、橄欖油沙拉油、奶油無鹽/有鹽皆可、水、博客慕尼黑火腿、香蒜粉、青蔥末、蛋白
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<PJ>清冰箱下飯菜。吳郭魚鈿煮
PJ以我自己的方法在年底清理著冰箱，這次要處理掉的材料是：楓糖漿。是的，你沒有看錯，就是那拿來吃鬆餅烤西點用的楓糖漿。 當然楓...
食材：吳郭魚台灣鯛魚片、薑絲、蔥絲、萊姆絲、醬油、楓糖漿、地瓜粉水、橄欖油
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<PJ> 經典下飯菜。蒼蠅頭
PJ熱炒台菜的經典菜色，在家輕鬆煮。 記得多準備一點白飯免得不夠吃喔!!
食材：韭菜、豬絞肉半肥半瘦、乾蔭鼓、薄鹽醬油、橄欖油
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<PJ> 全聯好方便。五辛素宴客菜。三杯銀芽鮑菇
PJ臨時想請人在家裡吃便餐卻不知道煮什麼菜好；買現成熟食又有失面子、有點隨便、上不了臺面的感覺? 這時候快點到社區型超市──全聯，...
食材：綠豆芽菜、杏鮑菇、三杯杏鮑菇冷藏調理包、青蔥、香菇素蠔油
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<PJ> 隨手煮素菜。清炒南瓜絲
PJ利用冰箱所剩無幾的食材所綜合出來的一道菜色，其實也不知道該取叫什麼菜名(聳肩)。甜甜鹹鹹的，充當便當菜。
食材：西洋芹、小顆南瓜、素豆腸丁、砂糖、鹽、鰹魚露醬油、橄欖油、水
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<PJ> 【博客】鬆軟早餐。南瓜火腿起司牛角
PJ這是第一次分享西點麵包的食譜￣︺￣ 一方面是想嘗試參加一次活動，另一方面是我已經實驗多次都不會失敗了才敢來分享 :") ...
食材：中筋麵粉、南瓜、無鹽奶油、70度溫水、鹽、黑糖、速發酵母、奶油乳酪依喜好、博客慕尼黑火腿、焗烤起司絲、蛋黃依喜好、芝麻粒依喜好
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<PJ> 火辣五辛素。宮保素腰花
PJ生活在濕冷的淡水，尤其最近特別想吃可以暖和身體的料理，但礙於家裡有很小的小朋友，終究只能偶一為之，真是好難熬的冬天啊........
食材：素腰花、西洋芹、薑片、辣椒新鮮/乾燥皆可、花椒粒、素蠔油/醬油膏、橄欖油、水、Pizza乾辣椒粉依喜好、鹽、太白粉水
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<PJ> 冬季當令。麻油南瓜麵線
PJ現在正值盛產期的南瓜在市場上的價格越來越平易近人了，50元銅板竟然就搬回了不大不小的5顆!! 正好就拿來煮暖呼呼的料理!
食材：南瓜、蝦皮、乾香菇、芹菜、蒜苗依喜好、麵線、麻油、水、胡椒粉
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<PJ> 清冰箱。腐乳高麗菜
PJ冰箱門打開各種瓶瓶罐罐的調味料看得厭煩，趁年底最後幾天，變些花樣把沒過期的通通用完，以後還是只買習慣用的調味料回家就好。 ...
食材：高麗菜、辣腐乳醬、鹽、水
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<PJ> 預言x冬至。"芥末日" 鹹湯圓
PJ聽說今日是世界末日啊...但是台灣時間晚上6點不但已經過去了，一點事情也沒發生以外還天氣特好呢(至少在淡水來說)!! 所以事情...
食材：糯米粉、75度溫水、鮭魚雜、冷凍毛豆、薑末薑泥、萊姆皮、鹽、原味味噌、乾燥海帶芽、辣芥末醬、水、鹽
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<PJ> 簡單的100大卡。懶人松露摩卡咖啡
PJ喝咖啡早已是你我生活的一部分，早上不來杯香醇的咖啡，這一天就好像半夢半醒似地，精力怎麼也比不上有咖啡喝的日子。 外頭賣的...
食材：二合一沖泡包拿鐵口味、松露巧克力、滾水、即溶咖啡依喜好
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<PJ> 純素。糖醋鮮菇蘿蔔
PJ冬季飲食暴增的量真的不能小看，明明周末才採買了一冰箱食材，周三晚上卻已經幾乎清光光，不夠吃的狀況下只好多煮些燴料，靠醬汁下飯(...
食材：白蘿蔔、袖珍菇、番茄醬、二砂糖、白醋、地瓜粉、水
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<PJ> 清冰箱下飯菜。四季豆肉燥
PJ一盤一盤的小碟子裡的剩菜與分次卻沒抓準量的一點點食材，加加減減湊一湊又是一盤美食，找到適合的烹飪法、合宜的擺盤，誰說清冰箱變不...
食材：四季豆約1015枝、肉燥剩菜、蒜末、豆鼓依喜好、三角油豆腐依喜好
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<PJ> 沒有菜的菜。毛豆燴蛋餃
PJ有時候下班急急忙忙地趕回家要煮晚餐，打開冰箱卻發現空空如也，只剩下冷凍庫裡還沒解凍退冰的食材，出門跑趟超市再回家等開飯都不知道...
食材：火鍋蛋餃、冷凍毛豆、枸杞、蛋依喜好、鹽、太白粉、水
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<PJ> 亨氏番茄醬100%純天然。番茄燴雞柳
PJ雖然報名了亨氏番茄醬的試用活動，但是一直沒收到下文，看來是沒被入選吧。OS:儘管報名的動機只是想試試看新包裝的倒立瓶... ...
食材：去骨雞腿、牛番茄、蔥、亨氏番茄醬、鹽、烏醋、花生米、油豆腐皮、酥炸粉、胡椒粉、水
