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<PJ>芋頭雞塊

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我的大家族裡每逢拜拜過節必有《炸芋頭排骨酥》這道菜色，雖然好吃，但是油膩；每次看著菜餚都會猶豫吃還是不吃。 最近的芋頭也是正好吃的...

食材：雞腿、芋頭2斤重、蒜米、橄欖油、醬油、水、九層塔可省略

<PJ>傻瓜煮。醬爆香芹脆薯美人腿

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醬爆不用想成一定是「功夫菜」這麼難~ 只要有泡麵的油包、醬油，就可以做出跟餐館相當的下飯口味喔!

食材：泡麵油包辣、筊白筍、西洋芹、馬鈴薯帶皮、醬油、蒜米、水

<PJ>傻瓜煮。檸香鮭魚雜

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鮭魚雜，雖然刺比較多些，但刺大而明顯，所以老人幼童反而可以安心食用。 新鮮魚肉只要簡單料理就很美味!

食材：鮭魚雜、檸檬汁、鹽、西芹葉

<PJ>傻瓜煮。鮮嫩菇菇雞

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傻瓜煮，因為完全沒技巧，就是食材處理好下鍋悶熟放調味料，然後就可以吃啦! 上班族很累的，料理輕鬆做就好啦!!

食材：雞腿、杏鮑菇、薑片、水、鹽

<PJ>假日簡單做輕食。蘆筍雞絲南瓜抓餅捲-附酪梨沙拉

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休假日最討厭還要在廚房做什麼「搞剛」菜色弄得自己疲累又油膩膩的，但是荷包也不夠深每周都出門當貴婦享受別人烹煮好的料理。 於是...

食材：金品南瓜抓餅、川燙蘆筍、紫蘇梅木須肉、結球萵苣、鵪鶉蛋、酪梨、芭樂、火龍果

<PJ>一丁點兒甜。紫蘇梅木須肉

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朋友送的一大罐陳年紫蘇梅，吃了四、五年竟然還有半罐，除了涼拌以外再想點新花招玩，免得越放越久又要遺忘它了。(笑) 一丁點兒梅子肉...

食材：去皮雞腿肉、胡蘿蔔、鮮木耳、老薑、紫蘇梅子、紫蘇梅醬汁、食鹽

<PJ>無刺大口吃。奶香魚

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夏天是香魚的盛產季節，肉質軟嫩而骨刺細軟。 最近各大賣場的香魚就像比價般越賣越便宜，正適合採購回來烹煮。 除了常見的串燒鹽烤外，...

食材：香魚、含鹽奶油、綜合香草粉、食鹽、檸檬片可省略

<PJ>提振胃口。麻婆鮑菇雞丁

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天氣炎熱，正餐吃不下，卻一直亂翻零食...眼看著努力減重的肚子好像又要圓回來了... 超糟糕的啊=口=|| 豆腐口感太軟，稀哩呼...

食材：杏鮑菇丁、去皮雞腿肉丁、老干媽風味辣椒油、花椒、青蔥、食鹽

<PJ>去肉雞腿骨皮利用。雞皮包飯

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去皮雞腿肉煮了麻婆，剩下骨頭與皮要做什麼用好？我可是膩了「拿來熬湯」這回事。 翻翻冰箱剩飯，來做道類輕食有飽足感的創意菜色吧! :)

食材：去肉雞腿骨皮、隔夜飯、綜合冷凍蔬菜、綜合香草、食鹽、胡椒鹽、牙籤

「得意的一天橄欖油」。10分鐘自己煮百元熱炒 - 蔥爆肉絲

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下班後好累，要想菜色還要煮好麻煩，熱炒店隨便吃吃就好...你也是這樣的一員嗎? 用最健康、最好的油：得意的一天橄欖油，輕輕鬆...

食材：五花肉絲、油豆腐皮、青蔥大把、蒜末、得意的一天橄欖油、鹽巴、香菇素蠔油

龜甲萬樂享醍醐味。下飯菜 - 鮮菇燒茄子

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甘醇的龜甲萬醬油，怎麼煮怎麼好吃! 食材準備好，就來道美味下飯的燒茄子吧! 此分量為 5口家庭。

食材：茄子、鴻喜菇、五花肉絲、龜甲萬甘醇醬油、烏醋

<PJ> 龜甲萬樂享醍醐味。家的香氣 - 淺燒板豆腐

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料理不只是料理，煮給自己吃是愛自己；煮給另一半吃是體貼且寵愛對方；煮給一家人吃是在外享受不到的團圓香。 古法純釀的龜甲萬甘醇醬油...

食材：板豆腐、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、四季豆/西洋芹、龜甲萬甘醇醬油、橄欖油、去皮雞胸肉絲

<PJ> 龜甲萬樂享醍醐味。三步驟10分鐘輕食上桌 - 涼拌香蒜四季豆

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醍醐味不但做大菜好用，一個人的簡單輕食也是超級美味的唷!! 只要三步驟! 快點一起來做吧~

食材：四季豆段、香蒜粉、龜甲萬料亭和露、冰塊水

<PJ> 牙痛也好入口。樹子豆腐腦

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　　因為家裡人這兩三天不知哪來的巧合都在鬧牙痛，於是看著冰箱的庫存食材靈機一動想出了這道食譜，料理手法簡單、甘鮮滋味、入口即化，即...

食材：盒裝豆腐、82細豬絞肉、蔭樹子、湯匙、黑胡椒粉

<PJ> 飽足感又低油。酥綿臭豆腐

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　　想吃臭豆腐但不想要油膩，又沒有買氣炸鍋...所以自己去傳統市場買了新鮮的臭豆腐，用酥煎的方式降低油量，一樣保有臭豆腐獨特的臭香...

食材：新鮮臭豆腐、酥炸粉、香菇素蠔油、辣油、地瓜粉水、橄欖油

<PJ> 清冰箱。湯圓年糕

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　　不知道現在還有多少人跟我家的老長輩一樣，年度冬至必定堅持自己搓湯圓、必定要拜12位特定神祉、必定每位神祉要分到一碗滿滿的湯圓？...

食材：吃剩的湯圓、潤餅皮、現成酸菜、花生粉、砂糖、橄欖油

<PJ> 天寒暖暖身。臘八粥

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相傳農曆12月初八是佛陀成道日，四大天王從天上下凡，並以八寶飯供養世尊佛陀，因此臘八粥又有一稱為「佛粥」。佛教認為享用臘八粥的民眾...

食材：銀耳、大花豆、紅豆、小薏仁、綠豆或蓮子、去籽桂圓、去核紅棗、枸杞或葡萄乾、糯米、冰糖、米酒

<PJ> 健康低卡。豆腐蝦餅

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　　這是做完月亮蝦餅後還有剩下的潤餅皮，但是蝦漿已經用完了，可是還是想再吃蝦餅...想到蝦漿一條也要幾十元成本有點高貴，所以就來些...

食材：潤餅皮、超市蝦仁小盒裝、嫩豆腐盒裝、蔥花、薑末、鰹魚露、橄欖油、地瓜粉