百香果果醬
顏菁菁真是一個香氣十足的水果.又到了他盛產的季節.不想等到百香果季節過吃不到他.做成百香果醬.是一個好方法.做法簡單.又完全不用放一些我...
食材：百香果(果肉)去殼後、糖
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椰子脆餅
顏菁菁椰子脆餅，香脆口感，是椰子獨特的香味，真的很容易讓人一囗接一口的吃 https://www.facebook.com/linlin...
食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋白(約2個)、低筋麵粉、椰子粉
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蔥花曲奇餅乾
顏菁菁曲奇餅乾口味很多..但是蔥花得並不多.動手做看看.比外面得蘇打餅乾等..都還要好吃..甜甜鹹鹹香香.蔥花得香氣很迷人..外面超市可...
食材：低筋麵粉、奶油、蛋、糖粉、鹽、起司粉、蔥花
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船型餅(杏仁)
顏菁菁想做喜餅裡的口味嗎？很簡單，一點也不難，咬起來香香脆脆
食材：糯米餅、無鹽奶油、糖、蜂蜜、香草精、鹽、杏仁片
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奶油曲奇餅
顏菁菁香香的餅乾味..一烤出來.手就忍不住拿來吃..可愛的紋路讓餅乾加分了不少
食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、杏仁粉(烘培房專用)、蛋黃、鹽、香草粉(香草精)
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抹茶紅豆蛋糕捲(瑞士捲)
顏菁菁顏色的鮮豔滿足了視覺得享受.口感得綿密滿足了喜歡戚風蛋糕的一種享受.喜歡抹茶的人就是喜歡.這樣的喜歡應該就是他有一種屬於它自己獨特的香氣
食材：鮮奶油、糖、蜜紅豆、抹茶粉、植物油(沙拉油)、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、香草精(看個人喜好)、鹽(一咪咪)、蜜紅豆、蛋白、糖
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咖啡蛋糕捲(咖啡蛋糕堅果)
顏菁菁又是戚風蛋糕的變化.這次變化成咖啡口味的.應該說咖啡的神奇嗎.用喝得.或做成餅乾蛋糕都很好吃.那種在口中得香氣跟堅果在嘴裡的結合讓...
食材：鮮奶油、糖、綜合堅果、植物油、牛奶、低筋麵粉、咖啡粉(約2大匙的量)、蛋黃、全蛋、鹽、香草精(看個人喜愛)、蛋白、糖
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芒果蛋糕捲(瑞士捲)
顏菁菁台灣夏天的芒果香又甜.捲在戚風蛋糕裡面.冰冰涼涼.加上蛋糕是用日式燙麵法.濕潤又好吃.只要有點小變化.做蛋糕真得不難.
食材：愛文芒果、鮮奶油、植物油(沙拉油)、糖、牛奶、蛋白、低筋麵粉、糖、蛋黃、全蛋、香草精(可放可不放)、鹽(可放可不放)
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藍莓優格起司蛋糕
顏菁菁裝到不一樣的容器中.看得人.吃得人都不一樣得感受與心情..裝到紙杯中..小巧可愛.一人一個..2~3口就吃完.不知不覺就吃了2個....
食材：消化餅乾(約7片)、奶油(液體)、奶油乳酪(1盒)、糖、原味優格(1盒)、蛋、香草精、鹽、藍莓
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焦糖布丁蛋糕
顏菁菁一次吃到3種口味.冰在冰箱..冰冰涼涼.焦糖香跟布丁香.蛋糕口感..看起來覺得煩瑣.但是並不難做.滿足了完成的成就感.與口感上的想...
食材：牛奶、糖、蛋(大顆2顆半)、香草精或香草夾、糖、水、水、塘、吉利丁粉(果凍粉)、牛奶、植物油(沙拉油)、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、糖
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糖霜餅乾(收涎餅乾)
顏菁菁手不巧得我第一次做糖霜餅乾..要送給朋友..因為收涎時並沒有要給小朋友吃..只是做個型式.所以我用了食用色素..所以並不擔心..如...
食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、蛋白粉、溫水、糖粉、食用色素
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肉鬆蛋糕捲~瑞士捲
顏菁菁看起來步驟多.其實並不會只要會原味的戚風蛋糕.只是換到不一樣得容器中.在多了自己喜愛得東西又成為另一個甜點..其實一點都不難..沒...
食材：植物油(沙拉油)、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖、蔥花、蛋黃、肉鬆、全蛋、沙拉醬、香草精或香草粉、白芝麻、鹽(一克)可放可不放
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戚風蛋糕
顏菁菁非常綿.好軟.好濕潤..入口即化..比外面賣得都還來得香..這樣得蛋香..在我家裡秒殺(7吋)
食材：植物油(沙拉油)、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、糖、牛奶、香草精(或香草粉)、鹽(一咪咪)、蛋黃
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羅宋麵包
顏菁菁香濃的麵包.麵粉香.奶香..扎實的口感會讓人喜歡上
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、奶粉、牛奶或冷水、蛋(小顆)、奶油、鹽、蛋液、有鹽奶油
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杏仁巧克力餅乾
顏菁菁連不愛吃巧克力的我都吃了好幾片...酥酥香香..還多了杏仁片的口感香味..自己吃送朋友都是一款大方好吃得餅乾
食材：低筋麵粉、糖粉、奶油、蛋、巧克力粉(可可粉)、杏仁片、香草精(或香草粉)
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芝麻阿拉棒
顏菁菁簡單的餅乾.低油的方式..他有個可愛的名子叫~阿拉棒..沒有過多的調味.吃得到淡淡的蛋香.芝麻香..讓家人一次吃了20支回答我~考...
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃液、蛋(小顆)、鹽、低筋麵粉、芝麻
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台式馬卡龍(牛粒)
顏菁菁一口下去有點咖啡香.有如咖啡與蛋糕的結合一樣.童年的口感.一點改變的創新.這樣得咖啡香..鬆鬆.酥酥.香香
食材：蛋、糖、低筋麵粉、鹽、糖粉、奶油、糖粉、咖啡粉
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沙琪瑪
顏菁菁原來自己動手做後才知道並不困難,加入蜂蜜比外面賣的沙琪瑪多了不一樣的風味..真得很簡單..自己動手樂趣多.又衛生
食材：高筋麵粉、泡打粉、糖、蛋、麥芽、鹽(1克)、蜂蜜、沙拉油(炸)、水、葡萄乾
