鹹蛋透抽義大利麵
廚房裡的精神治療
【在家神複製愛店必點菜 I 】 點餐常發生以下情節：「去到愛店，菜單一翻，發現怎麼出了八百道新菜？此時眼神焦急地開啟主動搜尋功能，深怕找不到每次必點的那道。阿還好，經典菜之所以是經典，很大一部分...
食材：鹹蛋黃、奶油、透抽、蒜頭、義大利麵(寬扁麵)、牛奶、鹽、辣椒、胡椒、香料(百里香葉/洋香菜葉)、萊姆(可略)
已參賽食譜
1276 道食譜類型：
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奶油松本茸
Bonnie簡易食譜系列 輕輕鬆鬆即可完成的一道料理 這款菇菇比較沒有香菇味，可以嘗試看看
食材：松本茸、奶油、義大利香料、鹽、胡椒 -
鮮蝦叻沙粉條
季效瑾利用市售醬料，加入自己喜歡的食材，異國風味料理也可以在家簡單享受。
食材：白刺蝦、娃娃菜、三角油豆腐、虱目魚丸、豆皮捲、溏心蛋、澱粉條、洋蔥、市售叻沙醬、椰漿粉、水、油 -
韓式烤肉卷
芳芳清脆的小黃瓜緩解烤肉吃起來的油膩感。 食材簡單，做法容易。 在家也可以吃得到韓式風味的烤肉卷。口味不會太嗆辣大人小孩都喜歡。
食材：豬五花 薄切肉片、小黃瓜、味噌、蔥、白芝麻、韓式辣醬、鰹魚醬油 -
鮪魚沙拉飯
芳芳軟嫩的雞蛋加上清脆的小黃瓜，配上鹹香的鮪魚及鰹魚香鬆⋯⋯跟大人小孩都愛的章魚燒很像喔！ 炎炎夏日，清爽好吃😋
食材：鮪魚罐頭、味島香鬆 (鰹魚香味)、小黃瓜、雞蛋、美乃滋、鰹魚醬油、白芝麻、白米 -
咖哩雞肉飯
chun手作料理食堂我以我父親為榮，縱使別人外表很合善私下說他壞話，但父親不在乎。平時放假在家注意家理家電大小事..等，前天冰箱突然壞了他注意..。有他這老人家真的很放心！祝父親節快樂！ 全家慶祝父親節，當天家人戴...
食材：蘋果、梨子、日式咖哩塊、馬鈴薯、雞胸肉、胡蘿蔔 -
鳳梨燒雞
芳芳炎炎夏日，酸甜滋味好下飯，煮過的鳳梨更能帶出鳳梨的甜味，跟雞肉搭配在一起，真是清爽不油膩😋😋😋
食材：雞小腿肉、新鮮鳳梨、檸檬汁、洋蔥、糖、薑片、醬油、蔥段、番茄醬、紅蘿蔔、白胡椒粉、好菇道、鹽 -
當鬱金香遇上虱目魚
飛龍之前常常吃過很多炸物.其中一道薑黃雞翅非常不錯吃 今天到全聯看到了全聯賣的台南學甲的虱目魚柳包 心裡就想到來換一下食材做一下這道炸物料理來當全家人的晚餐
食材：虱目魚柳、老薑、金瓜、鬱金香粉、蒜仁、椒鹽、雞蛋、太白粉 -
氣炸七味孜然香噴噴雞翅
飛龍這道菜其實一開始有想要用烤箱烤.但是想說用
食材：土雞二杰雞翅、青花菜、紅椒、湖椒鹽、黃椒、七味粉 -
酪梨堅果蝦沙拉
Sandy炎炎夏日的7.8月是台灣酪梨盛產季節，來盤清爽可口的酪梨沙拉正是時候
食材：酪梨、蕃茄、沙拉或和風醬、蝦子、蔓越莓或葡萄乾、檸檬、葵花籽、綜合堅果、薑、米酒、蝦卵 -
三杯透抽/10分鐘料理/家常菜/快炒
Helen（海倫小姐）透抽的口感比花枝、章魚還軟嫩，全聯也有這新鮮的食材實在是太好了，ㄧ定要來作個三杯。所有食材在全聯皆可買到。由於透抽易熟所以料理起來也更快。辣椒只是配色長辣不辣，短辣辣，可不加！
食材：透抽、蒜、薑、九層塔、米酒、沙拉油、麻油、冰糖、辣椒、大同蔭油膏 -
秋葵香菇炒牛肉/10分鐘/家常菜/快炒
Helen（海倫小姐）秋葵之營養成分含有蛋白質、豐富維他命A和B群、鈣、磷、鐵等。可消除疲勞迅速恢復體力。和香菇及牛肉一起炒味道還蠻不錯的。
食材：全聯牛嫩腿心炒肉絲、秋葵、醬油、香菇、米酒、大蒜、辣椒、沙拉油 -
豬五花濃郁豚骨拉麵
簡易料理人生想吃濃郁的豚骨拉麵，卻對湯底無從下手嗎? 教你如何巧用附調理包的冷凍熟麵，完成一道豬五花濃郁豚骨拉麵。
食材：豬五花火鍋肉片、金車濃郁豚骨拉麵、溏心蛋、青江菜 -
香酥炸魚排佐清香檸檬塔塔醬
簡易料理人生想吃炸物又覺得太油膩有罪惡感嗎? 來一份低脂白肉魚，搭配清香檸檬塔塔醬，將油膩感一掃而空。
食材：鯛魚排、麵粉、雞蛋、水、洋蔥、麵包粉、檸檬汁、鹽、美乃滋、檸檬 -
韓式海鮮煎餅
林雲雲韓式海鮮煎餅 脆脆軟嫩鮮甜好吃
食材：蝦仁、透抽、牡蠣、洋蔥、韭菜、紅蘿蔔、紅辣椒、香菇、煎餅粉、炸粉 -
好咖無骨牛小排
營養好周到三十而立 代謝沒力 好咖幫妳 “黑咖啡”除了提振精神之外還有許多好處，國內外研究指出適量飲用咖啡，對肥胖、高血壓、心血管疾病、糖尿病、腦中風、失智、痛風等預防都有助益，咖啡入菜能軟嫩肉質，去油解...
食材：美國無骨牛小排、淺焙咖啡豆、橄欖油、鹽、蜂蜜、奶油萵苣、青蔥、豌豆嬰、大蒜、藍莓、義式綜合香料、小蕃茄 -
紅燒牛肉麵
林雲雲紅燒牛肉麵香香辣辣回味無窮
食材：牛肋排、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、滷包 -
減脂雞肉酪梨紅藜三明治
簡易料理人生還在擔心早餐要準備什麼嗎? 來一份簡便又健康的減脂雞肉酪梨紅藜三明治，為忙碌的一天帶來活力。
食材：雞里肌肉、酪梨、紅藜吐司、雞蛋、洋蔥、美乃滋、鹽
